Δημοσιεύτηκε στις 27 Αυγούστου 2021
Η ΑΓΟΡΑ Λεμεσού παρουσιάζει το πρωτοποριακό «Nouveau Chinese streetfood». Ώρα να γνωρίσετε το ΗΑΟ Cyprus.
Πολλοί ίσως να έλεγαν πως το κινέζικο φαγητό βρίσκεται στο προσκήνιο εδώ και δεκαετίες, επομένως δεν χρειάζεται περαιτέρω εισαγωγή.
Ισχύει; Όχι πια!
Υπάρχουν πλέον πολλά είδη κινέζικου φαγητού. Πέρασαν οι εποχές των υγρών νουντλ με λιπαρό χοιρινό κρέας, γαρνιρισμένα με κάποια πρωτότυπη σάλτσα σόγιας.
Η νέα άφιξη στην ΑΓΟΡΑ Λεμεσού ονομάζεται HAO και προτείνει πρωτοποριακό «Nouveau Chinese streetfood».
Βασίζεται σε ένα εξαίρετης ποιότητας ρύζι Jasmin ή σε νουντλ μαγειρεμένα σε μέτριο βαθμό (au-point) με αυθεντικά κινέζικα μπαχαρικά και φρέσκα υλικά τοπικής προέλευσης με σκοπό να αποτελέσει τη βάση για μια αλχημεία γεύσεων που δεν συγκρίνεται με καμία του είδους της. Τα πιάτα που προτείνει το ΗΑΟ προσαρμόζονται στις διατροφικές προτιμήσεις του καθενός, προσελκύοντας έτσι κάθε απαιτητικό γούστο.
«Θέλουμε οι λάτρεις του φαγητού μας να απολαμβάνουν τον μυστηριώδη πλούτο της κινεζικής κουζίνας και να παραμένει η επίγευση των διάφορων γευστικών αποχρώσεων των πιάτων μας».
Λίγα λόγια για τους ΗΑΟ
Οι γονείς των αδελφών Liu, Jessy και Yike, έφτασαν στην Αυστρία από την Κίνα στα μέσα της δεκαετίας του 1980 και από τότε στέφθηκαν πρωτοπόροι της κινεζικής κουζίνας στην Αυστρία με τη λειτουργία του πρώτου εστιατορίου Sushi και Teppanyaki, καθώς και την καθιέρωση της κατ’ οίκον παράδοσης κινέζικου φαγητού. Από τις πρώτες μέρες δραστηριοποίησής τους, οι αδελφές έθεσαν θεμέλιους λίθους για τις επιχειρήσεις εστίασης και άρχισαν ήδη στα τέλη της εφηβείας τους να αναλαμβάνουν μια σειρά ασιατικών εστιατορίων σε διάφορες αυστριακές πόλεις. Σήμερα είναι ιδιοκτήτριες και λειτουργούν με επιτυχία διάφορα εστιατόρια κινεζικής, ιαπωνικής και ταϊλανδέζικης κουζίνας υψηλής ποιότητας, καθώς και μπιστρό-μπαρ γαλλικού στιλ.
Σχετικά
Metochiou 25 Lounge: Το κρυμμένο στέκι της Λευκωσίας όπου τα signature cocktails συναντούν ένα εκλεκτό Mexican fusion menu
Ένας ξεχωριστός χώρος στο κέντρο της πρωτεύουσας που αλλάζει πρόσωπο μέσα στην εβδομάδα, συνδυάζοντας Mexican fusion γεύσεις, θεματικές βραδιές, signature cocktails, έναν καταπράσινο κήπο και μια μοναδική εμπειρία για τους λάτρεις του πούρου
Eκλεκτά θαλασσινά και premium κοπές κρέατος, σε ένα από τα πιο ντιζαϊνάτα εστιατόρια της πόλης
Εκεί όπου η θάλασσα συναντά την τέχνη του κορυφαίου κρέατος
Το Wine And More απέκτησε νέο σπίτι στην Έγκωμη
Mια ολοκληρωμένη εμπειρία για κάθε λάτρη του κρασιού και των gourmet γεύσεων
Ραντεβού και πάλι στις αυλές: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Γιατί το να είσαι αυθεντικός είναι το νέο trend
Τελικά, ο Πέτρος Μάμος ήξερε πολύ καλά τι έκανε πριν από 100+ χρόνια.
Για φαγητό και cocktail δίπλα στη θάλασσα: 9 αγαπημένες διευθύνσεις
Εννιά top διευθύνσεις δίπλα στη θάλασσα για καλοκαιρινό τσιμπολόγημα εκεί σχεδόν που σκάει το κύμα
Το καλοκαίρι ανεβαίνει στον 8ο όροφο του AMARA, εκεί όπου τα ηλιοβασιλέματα συναντούν τις πιο εμβληματικές γεύσεις
Τρία ξεχωριστά γαστρονομικά concepts, σε μία τοποθεσία
Κυπριακός φούρνος στο Μανχάταν έγινε viral για το χαλούμι του (Video)
Σήμερα, το κατάστημα προσελκύει τόσο Κύπριους και Ελλαδίτες, που αναζητούν γνώριμες γεύσεις από την πατρίδα, όσο και Αμερικανούς που θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό
Το Παγκόσμιο Κύπελλο παίζεται στην PizzaExpress
Νέο Summer Menu, ειδικές προσφορές και προβολή των αγώνων στην PizzaExpress Λεμεσού
Η νέα μαγευτική άφιξη που βρίσκεται κυριολεκτικά πάνω από τη θάλασσα
Στο Island Hotel, με φόντο τη θάλασσα, το νέο εστιατόριο συστήθηκε στο κοινό παρουσιάζοντας τον ανανεωμένο του χώρο, το νέο concept και ένα μενού που συνδυάζει σύγχρονες γεύσεις με ποιοτικές πρώτες ύλες
«Το φαγητό δεν είναι μόνο γεύση, είναι μνήμη»: Ο άνθρωπος πίσω από το Εύ Κουζήν μιλά για τη ζωή, την επιτυχία και τη Λάρνακα
Ο άνθρωπος πίσω από ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια της πόλης μοιράζεται τις μνήμες, τις αξίες και τη φιλοσοφία που καθόρισαν την πορεία του
Οι 15 δυνατές νέες αφίξεις του φετινού καλοκαιριού
Νέα εστιατόρια, νέα beach bar, νέα πρότζεκτ: όλα τα καινούργια της σεζόν που διανύουμε
