Δημοσιεύτηκε στις 27 Αυγούστου 2021
Ζεστός καιρός, καταγάλανα νερά, ειδυλλιακά ηλιοβασιλέματα, κι ένα φεγγάρι που μοιάζει να λάμπει περισσότερο απο ποτέ. Το καλοκαίρι κουβαλά μαζί του μία άκρως ρομαντική διάθεση που είναι πολύ δύσκολο να μην την νιώσεις κι εσύ.
Όπου κι αν βρίσκεσαι όλα μοιάζουν λίγο πιο χαλαρά, ανέμελα, και ιδανικά. Ιδιαίτερα δε, αν επιλέξεις την Πάφο για να αποχαιρετήσεις τον Αύγουστο, μην παραλείψεις να επισκεφθείς με τους φίλους ή το ταίρι σου το ολοκαίνουριο διαμάντι της οικογένειας Thanos Hotels, το Antasia Beach Club. Ένα all day μέρος που συνδυάζει μίαμοναδική αρχιτεκτονική και ντιζάιν, μία απ’ τις ωραιότερες αμμώδεις παραλίες της Κάτω Πάφου, υπέροχο φαγητό, εντυπωσιακά κοκτέιλ, και κυρίως μαγευτική θέα από το απόγευμα, κατά το ηλιοβασίλεμα και αργότερα όταν θαυμάζεις μόνο τα αναμμένα φώτα της πόλης.
Εδώ λοιπόν θα ερωτευτείτε τις γεύσεις, το περιβάλλον, την τοποθεσία… και το ηλιοβασίλεμα!
Δεν είναι, άλλωστε, καθόλου τυχαίο το γεγονός ότι το ολοκαίνουριο στολίδι της Κάτω Πάφου, κατάφερε από την πρώτη μέρα κιόλας που άνοιξε τις πόρτες του να συγκεντρώσει όλα τα βλέμματα αλλά και όλο το νησί εκεί!
Ας μιλήσουμε για την τοποθεσία...
Βρίσκεται σε πολύ κοντινή απόσταση από τα ξενοδοχεία Almyra και Annabelle, κυριολεκτικά εκεί όπου σκάει το κύμα. Φτάνοντας στο σημείο αίσθηση θα σου προκαλέσει η γυριστή σκάλα, την οποία σίγουρα θα θέλεις να αποτυπώσεις φωτογραφικά αλλά και να ανέβεις για να μαγευτείς από την απρόσκοπτη θέα που προσφέρει!
Όσο για το ίδιο το all day venue, αυτό ξεχωρίζει χάρη στον ιδιαίτερο και πολύ προσεγμένο του χαρακτήρα, τους φωτεινούς και τους εντυπωσιακούς χώρους που διαθέτει, οι οποίοι συνδυάζονται αβίαστα με την εξαιρετική αρχιτεκτονική και το design, την custom made επίπλωση σε γήινες αποχρώσεις, ακόμη και το «ήρεμο» λευκό δάπεδο terrazzo!
Ένα μενού... όλο εκπλήξεις!
Περνώντας ωστόσο στα του φαγητού, το μενού κινείται σε ασιατικές και μεσογειακές γεύσεις, συνδυάζοντας διαφορετικά συστατικά, βότανα και μπαχαρικά σε κάθε πιάτο, δημιουργώντας σύνθετες γευστικές εμπειρίες. Το μενού επιμελήθηκε ο Ούγγρος σεφ, Akos Richweisz, υπό την επίβλεψη του πολυβραβευμένου David Goodridge, Executive Chef του Ομίλου Thanos Hotels.
Ξεχωρίζουν οι επιλογές των dips, ειδικά το cashew nam prik, τα maki, sushi και sashimi rolls, το μπιφτέκι γαρίδας με παπάγια και μάνγκο, η μαριναρισμένη φρέσκια σαλάτα tofu με wekame και σάλτσα ponzu, καθώς επίσης και το πικάντικο κοτόπουλο gai tod σε φύλλα μπανάνας με φρέσκο λάιμ και κόλιανδρο.
Όσο δε για τις σαλάτες τουλ αξίζει να δοκιμάσεις την quinoa salad αλλά και το spicy marinated salmon sashimi salad. Τα sushi του είναι εξαιρετικά, τα sashimi ξεχωριστά, και τα γλυκά άκρως δελεαστικά.
Σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσεις!
Φυσικά δεν πρέπει για κανένα λόγο να παραλείψεις την επίσκεψή σου στο μπαράκι που στεγάζεται στον ισόγειο χώρο, για να απολαύσεις ένα από τα θεσπέσια κοκτέιλ, παρέα με μουσική και απαράμιλλη θέα!
Πληρ. και κρατήσεις: 26 888002.
Σχετικά
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
12 εστιατόρια στη Λευκωσία όπου το business lunch γίνεται εμπειρία
Για να συζητήσετε, να σχεδιάσετε το καινούργιο project, αλλά και να… χαλαρώσετε λίγο τη γραβάτα και να χαρείτε το περιβάλλον και το φαγητό
Τέλος εποχής για το CookShop στη Λευκωσία μετά από 12 χρόνια
Το εστιατόριο που έφερε τον ευρωπαϊκό αέρα στη Λευκωσία, κατέβασε ρολά!
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση
Τα Σάββατα στο Reserva 52 Lounge γυρίζουν τον χρόνο πίσω, με retro επιτυχίες, dinner και cocktails
Tα Retro Dinner Nights δίνουν στα Σαββατόβραδα της πόλης το δικό τους ξεχωριστό soundtrack
