Δημοσιεύτηκε στις 10 Αυγούστου 2021
Επιτέλους ο Αύγουστος είναι εδώ! Καιρός να αφήσουμε πίσω μας αυτή τη δύσκολη χρονιά και να απολαύσουμε τις καλοκαιρινές μας διακοπές στο μέγιστο βαθμό! Για τις πιο ξεχωριστές διακοπές λοιπόν, θα επιλέξουμε τον Πρωταρά, έναν προορισμό με φυσική ομορφιά και υπέροχες καταγάλανες θάλασσες, στοιχεία που τον καθιστούν ως μια από τις πιο ειδυλλιακές περιοχές της επαρχίας Αμμοχώστου.
Έναν προορισμό που φημίζεται και για το καλό του φαγητό! Ειδικά δε, όταν μπορείς να συνδυάσεις ένα απαράμιλλης ομορφιάς καλοκαιρινό τοπίο με εύγευστο ποιοτικό φαγητό, εφάμιλλο της μαγευτικής θέας της περιοχής, τότε γίνεται σιγά-σιγά ξεκάθαρο ότι οι φετινές διακοπές που με τόση ανυπομονησία περιμέναμε, θα είναι ακόμα καλύτερες απ’ ό,τι φανταζόμασταν!
Το καλύτερο φαγητό της περιοχής λοιπόν θα το βρεις κυριολεκτικά δίπλα στην παραλία “Καλαμιές” στο ομώνυμο εστιατόριο “Kalamies Restaurant”.
Στις καλαμιές πρώτα χορταίνει το μάτι…
Το εστιατόριο “Καλαμιές” εκτείνεται σε ένα ειδυλλιακό τοπίο με θέα τα κρυστάλλινα νερά της Μεσογείου και με το γαλανόλευκο εκκλησάκι του Αγίου Νικολάου να απογειώνει τη θέα που θα απολαμβάνεις ενώ θα γεύεσαι τα θεσπέσια εδέσματα του εστιατορίου. Το μαγευτικό αυτό καλοκαιρινό τοπίο σε συνδυασμό με τη νησιωτική αρχιτεκτονική του εστιατορίου θα σου δημιουργήσουν την ψευδαίσθηση πως βρίσκεσαι σε κάποιο νησί των Κυκλάδων!
Και τώρα που χόρτασε το μάτι με το στομάχι τι θα γίνει; Είπαμε, με τόσα που περάσαμε φέτος μας αξίζουν οι πιο ξεχωριστές καλοκαιρινές διακοπές χωρίς έγνοιες και απογοητεύσεις... Γι’ αυτό και εμείς σου προτείνουμε τις “Καλαμιές”, καθώς είμαστε βέβαιοι για την ποιότητα του εστιατορίου και ξέρουμε ότι εκεί θα γευτείς το καλύτερο ψάρι - και όχι μόνο! Αυτό πιστοποιείται άλλωστε μέσα από τη μακρόχρονη και άκρως επιτυχημένη πορεία του εστιατορίου, που επισφραγίζεται με την ανελλιπή υποψηφιότητα του στα βραβεία Cyprus Eating Awards στα οποία και βραβεύτηκε το 2016 και το 2018 στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι!
Οι επιλογές που προσφέρει το εστιατόριο είναι πολλές, ώστε να καλύπτει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Φυσικά τα ολόφρεσκα ψάρια και τα θαλασσινά εδέσματα πρωταγωνιστούν: Φρέσκα μύδια, χτένια σωτέ σε βούτυρο και λεμόνι, tuna tartare και σολομός carpaccio είναι μερικές από τις αμέτρητες επιλογές που θα εκστασιάσουν τους γευστικούς σου κάλυκες, ενώ επιβάλλεται να δοκιμάσεις τους λουκουμάδες χαλουμιού με μέλι που θα σε ταξιδέψουν σε ένα πρωτόγνωρο γευστικό ταξίδι.
Και για όσους θέλουν να απολαύσουν το πανέμορφο τοπίο των “Καλαμιών” χωρίς όμως να στερηθούν το κρέας που τόσο πολύ αγαπούν ή για όσους έχουν υιοθετήσει vegetarian ή vegan γευστικές συνήθειες και θέλουν να τις απολαύσουν ενόσω δροσίζονται από το αναζωογονητικό θαλασσινό αεράκι, το εστιατόριο έχει προνοήσει καθώς διαθέτει μεγάλη ποικιλία από σαλάτες που πλαισιώνουν τις προτάσεις του μενού, αλλά και πιάτα από ζυμαρικά, κυπριακές συνταγές και πιάτα σχάρας.
Επειδή δεν νοούνται καλοκαιρινές διακοπές χωρίς ένα δροσερό ποτό, υπό τους σαγηνευτικούς ήχους της θάλασσας, επιβάλλεται να συνδυάσεις το φαγητό σου με ένα κρασί ή ένα κοκτέιλ από τις πλήρως ενημερωμένες κάβες κρασιών και ποτών αντιστοίχως.
Τέλος για να δώσεις στη βραδιά σου και στις διακοπές σου γενικότερα τη γλύκα που τους αξίζουν, οφείλεις να δοκιμάσεις το kunefe, ένα παραδοσιακό πολίτικο υπέροχο γλύκισμα που εδώ το φτιάχνουν με πολύ μεράκι!
(23831145) Περνέρα, ελεύθερη περιοχή Αμμοχώστου, Πρωταράς. Δ-Κ 11.00-23.00 (κουζίνα).
Facebook: Kalamies Restaurant
Instagram: kalamies restaurant
Σχετικά
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
12 εστιατόρια στη Λευκωσία όπου το business lunch γίνεται εμπειρία
Για να συζητήσετε, να σχεδιάσετε το καινούργιο project, αλλά και να… χαλαρώσετε λίγο τη γραβάτα και να χαρείτε το περιβάλλον και το φαγητό
Τέλος εποχής για το CookShop στη Λευκωσία μετά από 12 χρόνια
Το εστιατόριο που έφερε τον ευρωπαϊκό αέρα στη Λευκωσία, κατέβασε ρολά!
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση
