Δημοσιεύτηκε στις 26 Μαΐου 2021
Με ένα ανανεωμένο μενού και νέες γευστικές προτάσεις μας υποδέχεται και πάλι το ατμοσφαιρικό εστιατόριο M Fusion του Ξενοδοχείου Four Seasons.
Με έμπνευση από την παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα και με επιρροές από λατινοαμερικάνικες γεύσεις οι διακεκριμένοι σεφ του εστιατορίου δημιουργούν, άκρως εντυπωσιακά πιάτα που ικανοποιούν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς γαστρονομικούς εξερευνητές.
Ανάμεσα στις προτάσεις που ξεχωρίζουν στο μενού είναι το signature πιάτο του εστιατορίου βοδινό Wagyu Ιαπωνίας σερβιρισμένο με τραγανό σκόρδο και εκλεκτά μανιτάρια, το ψάρι hamachi με αβοκάντο, πράσινα μήλα και πόνζου, τα χτένια με αρακά και παρμεζάνα, άγριες λευκές γαρίδες σε καφίρ λάιμ και κρέμα οστρακοειδών, το ψάρι halibut με μανιτάρια και κόλιανδρο, καθώς και τα απολαυστικά Sushi Rolls με γαρίδες, σολομό, hamachi και Shiitake μανιτάρια.
Το απόλυτο ταξίδι γεύσεων συμπληρώνει ο ακαταμάχητος γλυκός πειρασμός για δύο… λαχταριστή μαρέγκα με σορμπέ, σε συνδυασμό με λίτσι και ρόδι, κρέμα τόνκα και τάρτα μαύρης σοκολάτας και βανίλιας.
Οι μοναδικές γαστριμαργικές προτάσεις του M Fusion συνοδεύονται άψογα με ευφάνταστα κοκτέιλ φτιαγμένα από τους βραβευμένους bartenders του Four Seasons ή με επιλογές εκλεκτών κρασιών από το πλούσιο wine list του εστιατορίου.
Η εκλεπτυσμένη αισθητική και το μινιμαλίστικο ντεκόρ του εστιατορίου, ο διακριτικός φωτισμός, η θέα προς το απέραντο γαλάζιο και η επιλεγμένη μουσική του in house DJ, συνθέτουν το ιδανικό σκηνικό για αξέχαστες βραδιές υψηλής γαστρονομίας.
M Fusion: Δευτέρα, Τρίτη, Παρασκευή, Σάββατο, Κυριακή / 19:00-22:30 / Κρατήσεις: 25 858000.
Σχετικά


Μάθαμε πού ανοίγει η PHC το επόμενο εστιατόριο του Jamie Oliver
To επόμενο επιχειρηματικό βήμα της κυπριακής αλυσίδας

Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις

Το Street Food Party που αγαπήσαμε επιστρέφει την Πρωτομαγιά
Με νόστιμο φαγητό, άφθονο ποτό και ξεσηκωτική μουσική από DJ!

Πάμε για ένα εξαιρετικό Wine Pairing Dinner στο "Παντοπωλείο" με κρασιά από το Οινοποιείο Βασιλικόν
Μην χάσετε την ευκαιρία να γίνετε κομμάτι μιας διαφορετικής βραδιάς με μεσογειακές γεύσεις και κρασιά

Στο νέο, κομψό μαγαζί δίπλα στη θάλασσα, θα πάμε για καφέ, brunch, sushi και cocktails
Ένας all day χώρος ιδανικός για χαλάρωση με θέα τη θάλασσα

Taste Atlas: Τα 5 καλύτερα μπισκότα στον κόσμο - Ένα ελληνικό στη δεύτερη θέση
Ποια άλλα ελληνικά γλυκά εδέσματα είναι στα καλύτερα μπισκότα στον κόσμο

Το μαγαζί της Λευκωσίας που ξέρει τον γύρο καλύτερα
Γεύση αυθεντική, όπως την αγαπήσαμε – Εκεί που ο γύρος γίνεται τέχνη στην πρωτεύουσα

Heisen Burger: Πώς το θρυλικό "Breaking Bad" μπήκε στην κουζίνα της Αγίας Νάπας
Μενού εμπνευσμένο από τον Heisenberg, σε ένα μπεργκεράδικο που μαγειρεύει γεύσεις με… επιστημονική ακρίβεια

Η επιστροφή του οφτού - 10 μαγαζιά που πύρωσαν ξανά τους φούρνους τους κι επανέρχονται
Το λατρεμένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού επιστρέφει μαζί με παγωμένη μπίρα και καλή παρέα

Μάθαμε πότε ανοίγει ο διάσημος Κλατσίμπαμπας
Οι φούρνοι πυρώνουν και το οφτό μπαίνει και φέτος στον φούρνο

Brunch με θέα στο χωριό: 20 μοναδικές επιλογές
Ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά για ένα χαλαρό και γευστικό brunch στην εξοχή