Δημοσιεύτηκε στις 12 Μαΐου 2021
Ποιος είπε ότι οι συνταγές που δεν περιλαμβάνουν γαλακτοκομικά είναι λιγότερο απολαυστικές;
Αυτά τα pancakes έρχονται να αποδείξουν ακριβώς το αντίθετο.
Με μόλις 3 βήματα μπορείτε να απολαύσετε τα πιο λαχταριστά vegan pancakes.
Για 6 κομμάτια
Χρόνος προετοιμασίας: 7 λεπτά
Αναμονή: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 15 λεπτά
Υλικά:
160 γραμμάρια αλεύρι
15 γραμμάρια κορν φλάουρ
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
8 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ
30 γραμμάρια γιαούρτι σόγιας
200 ml γάλα σόγιας
1 κουταλιά της σούπας ελαφρύ σπορέλαιο
1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλιά της σούπας μηλόξιδο
Εκτέλεση:
1. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το αλεύρι, το κορν φλάουρ, τη ζάχαρη, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ.
2. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύετε το γιαούρτι και το γάλα σόγιας, το σπορέλαιο και τη βανίλια, και τα ρίχνετε στο σκεύος με το αλεύρι.
Χτυπάτε με το σύρμα μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα. Ρίχνετε το μηλόξιδο και ανακατεύετε απαλά.
3. Λαδώνετε ελαφρά το τηγάνι, ρίχνετε μια ποσότητα χυλού (να καλύψει τον πάτο του τηγανιού) και τον τηγανίζετε μέχρι να κάνει φουσκάλες στην επιφάνεια. Γυρίζετε το pancake από την άλλη και μαγειρεύετε για ακό- μη 1-2’. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει ο χυλός. Απολαύστε τα pancakes με σιρόπι σφενδάμου, σπόρους και φρούτα.
Σχετικά
Ένα μυστικό κήπο-μπαρ στην καρδιά της Λευκωσίας που πρέπει να μάθεις
Το νέο σημείο που συζητιέται στην πρωτεύουσα
Αυτό είναι το νέο μέρος που θα γίνει talk of the town στην Πάφο
Με γεύσεις που ξεσηκώνουν, δροσερά ποτά και εκρηκτικά parties, η διασκέδαση στην πόλη αλλάζει επίπεδο
Κλείνει για ανακαίνιση γνωστό μαγαζί της Λεμεσού
Πρόλαβε να απολαύσεις τα αγαπημένα σου πιάτα πριν το τέλος του μήνα
Λίγο οφτό κλέφτικο ακόμα πριν φύγει το καλοκαίρι σε 15 μερακλίδικα μαγαζιά
Ξεχωριστά στέκια που τιμούν την παράδοση του "εθνικού" μας πιάτου και ψήνουν όπως παλιά
Πανεπιστήμιο Νότινγχαμ: Βρέθηκε το «μυστικό» για την τέλεια σοκολάτα
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Νότινγχαμ ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν τον καθοριστικό παράγοντα πίσω από την ξεχωριστή γεύση της σοκολάτας
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 όμορφες και δροσερές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι ακόμη στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Ανακαλύψαμε ένα γουστόζικο μεζεδοπωλείο που θυμίζει κάτι από τα παλιά
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα σε ένα πολύ όμορφο σημείο της πόλης
Γιατί τρώνε κινέζικο φαγητό στις αμερικάνικες τηλεοπτικές σειρές
Μα σε κάθε τηλεοπτική σειρά να βλέπουμε κουτάκια με μερίδες κινέζικου φαγητού; Υπάρχει λόγος.
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός
