Δημοσιεύτηκε στις 14 Απριλίου 2021
Δεν μπορούμε να αντισταθούμε στα γλυκά και κυρίως σε ό,τι περιέχει σοκολάτα. Πραγματικοί choco lovers!
Αν όμως θέλεις να προσέχεις τι τρως και είσαι σε περίοδο διατροφής ή νηστείας, μπορείς να φτιάξεις καταπληκτικά light γλυκά στο σπίτι του.
Έτσι θα ελέγχεις τα υλικά, θα αποφύγεις οτιδήποτε περιττό ενώ θα απολαμβάνεις κάτι νόστιμο χωρίς τύψεις.
Για αυτή την περίοδο, τα νηστίσιμα γλυκά έχουν την τιμητική τους.
Εμείς βρήκαμε και δοκιμάσαμε μια απίθανη συνταγή για νηστίσιμα brownies που είναι πανεύκολη και γρήγορη. Θα χρειαστείς μόνο έξι υλικά και το αποτέλεσμα είναι θεϊκό.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να τα φτιάξεις:
ΥΛΙΚΑ
200 γρ. καρύδια
18 χουρμάδες μαλακοί χωρίς κουκούτσι
60 γρ. σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
55 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
200 γρ. μαύρη σοκολάτα 70% κακάο
1 κ.σ. άλειμμα ξηρών καρπών της επιλογής σου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προσθέτουμε τα καρύδια, το κακάο και το αλεύρι σε ένα πολυμίξερ και χτυπάμε μέχρι να γίνουν μικρά κομμάτια.
Προσθέτουμε τους χουρμάδες και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά (αν η ζύμη σου φανεί κολλώδης πρόσθεσε και άλλους χουρμάδες).
Άπλωσε το μείγμα σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί διαστάσεων 20-25 εκ. και βάλτο στην κατάψυξη για 2 ώρες. Μόλις το βγάλεις κόψε σε κομμάτια.
Παράλληλα λιώσε τη σοκολάτα, πρόσθεσε το άλειμμα και βούτηξε μέσα το κάθε κομμάτι. Αποθήκευσε τες στο ψυγείο.
Καλή απόλαυση!
Σχετικά
Inamo & Ahinos: Μεσόγειος και Ασία στην ίδια ειδυλλιακή βεράντα!
Στον κοσμοπολίτικο Πρωταρά έχουν πάρει την υπόθεση φαγητό πολύ στα σοβαρά.
Το LPM γιορτάζει τα τρία χρόνια παρουσίας του στη Λεμεσό με ένα πάρτι που θα μείνει στην ιστορία
Το La Petite Maison γιορτάζει την 3η του επέτειο στο Parklane Resort & Spa με ένα λαμπερό διήμερο πάρτι που τα έχει όλα!
Τρώμε κρέπα με ξυλάκι σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό, δίπλα στο ποτάμι
Μία κρεπερί που δημιούργησε κάτι μοναδικό και πρέπει να δοκιμάσεις
Fabio Genghini: Η νέα γαστρονομική υπογραφή του Annabelle: Όταν η Ιταλία συναντά την Ασία στην Κύπρο
Στην Πάφο, ο Chef του Annabelle ζυμώνει μνήμες από Ιταλία, Ασία και Κύπρο σε πιάτα που μιλούν με αρώματα και συναίσθημα
Το αγαπημένο μεξικάνικο εστιατόριο στην Αγία Νάπα ξεκινά happy hour!
Από Δευτέρα μέχρι Πέμπτη με δωρεάν μαργαρίτα
Το γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς που θα μείνει αξέχαστο: Οι κορυφαίες στιγμές του Chef’s Kiss Food Festival
Επισκεφθήκαμε το πρώτο γαστρονομικό φεστιβάλ στην υπέροχη Μαρίνα Αγίας Νάπας και σας μεταφέρουμε τις καλύτερες στιγμές του!
Street food εμπειρία χωρίς όρια: 20 κουζίνες στο κέντρο της Λεμεσού
Από αγαπημένα comfort food μέχρι εξωτικές γεύσεις, κάθε γωνιά αυτού του χώρου έχει κάτι μοναδικό για όλους!
Ο "Πορφύριος" ετοιμάζεται να σερβίρει και φέτος Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Ένα απάχικο εστιατόριο στο χωριό, που φτιάχνει το καλύτερο οφτό, ανάβει και φέτος τους φούρνους
Δοκιμάσαμε πρώτοι τα νέα, εντυπωσιακά πιάτα του Σταυρή Γεωργίου για το ανανεωμένο μενού του Stavris Kitchen
Αρμονικές γεύσεις με πετυχημένους συνδυασμούς κυπριακών υλικών και μεσογειακής κουζίνας
Γνωστό μπραντσάδικο της ελ. επ. Αμμοχώστου μας αποχαιρετάει και κλείνει για λίγο
Ένα αγαπημένο στέκι που κατεβάζει ρολά για το καλοκαίρι
Το αγαπημένο μαγαζί της Λευκωσίας, με τη μυστική μαρινάδα, μόλις άνοιξε στη Λεμεσό
Η νέα φρέσκια επιλογή για lunch στη συμπρωτεύουσα
To φετινό Burger Week σε στέλνει στη συναυλία των Joe Satriani και Steve Vai στην Αθήνα
Όλες οι λεπτομέρειες για το επερχόμενο Burger Week
