Δημοσιεύτηκε στις 10 Απριλίου 2021
Κομψό, με στυλάτες λεπτομέρειες, ξύλινα τραπέζια και άνετα stools, περνάει το μήνυμα του χαλαρού και fun εστιατορίου συνδυάζοντας γεύσεις υψηλής γαστρονομίας σε αρκετά (γι’ αυτό που προσφέρει) προσιτές τιμές.
Ο λόγος για τo Spicy Mandarin, τη νέα άφιξη της πόλης, η οποία βρίσκεται στην καρδιά της παλιάς πόλης της Λεμεσού, στο κέντρο της πλατείας Σαριπόλου, η οποία σφύζει και πάλι από ζωή. Πρόκειται για ένα sushi & cocktail bar, το οποίο πήρε θέση σε ένα πανέμορφο πετρόχτιστο διατηρητέο κτίριο, το οποίο έχει πραγματικά μεταμορφωθεί.... για να φιλοξενεί τα βράδια μας!
Πίσω από την ευχάριστη αυτή "είσοδο" στο γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού βρίσκεται ένας σεφ, με εμπειρία, που δούλεψε και ερωτεύτηκε την ιαπωνική κουζίνα τόσο... που έκανε τα αδύνατα δυνατά για να την φέρει στην πόλη του.
Και τα κατάφερε!
Το μενού του νέου μαγαζιού εστιάζει στην ιαπωνική κουζίνα, δίδοντας έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τις τεχνικές, έχοντας όμως και αρκετές επιρροές από ασιατικές χώρες, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή.
Εξάλλου, οι γεύσεις που παρουσιάζει στο μενού του το Spicy Mandarin είναι εμπνευσμεύνες τόσο από τις γευστικές όσο και από τις επαγγελματικές εμπειρίες του σεφ του εστιατορίου, ο οποίος μαζί με την ομάδα του ανέλαβαν να απογειώσουν την γιαπωνέζικη κουζίνα, παρουσιάζοντας ένα μίνιμαλ και συνάμα προσεγμένο μενού.
Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις από sushi μέχρι steak premium fillet, spring rolls, φιλέτα πάπιας και ολόφρεσκες σαλάτες... Όλα σε στυλ tapas to share που προκαλούν τους ουρανίσκους
Πέρα από το φαγητό, έμφαση δίνεται και στα cocktails. Το μενού με τα μοναδικά signature cocktails δημιούργησε ο bartender του μαγαζιού, θέτοντας κι εδώ ψηλά τον πήχη. Το custom made μενού των κοκτέιλ περιλαμβάνει γεύσεις από Ιαπωνία, όπως σπιτικά σιρόπια σουσαμιού, διάφορα infunsion και burbons fatwashed touches όπως τη σφαιροποίηση μανταρινού και υπόσχεται να μας ταξιδέψει με τις γεύσεις του!
Σκοπός εξάλλου της ομάδας του εστιατορίου είναι να φέρει μία γεύση από Ιαπωνία στο κέντρο της παλιάς πόλης... προσφέροντας μία street dining εκδοχή, σε μία πιο street και εναλλακτική περιοχή.
(25 333713) Σαριπόλου 55, Λεμεσός.
Σχετικά
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
Η Πράσινη Πάπια του Νικόλα Ιωαννίδη είναι η νέα, ντιζαϊνάτη καφετέρια της πόλης
Ένας νέος, καλαίσθητος χώρος στο Δάλι που συνδυάζει design, ποιότητα και προσωπικό όραμα, υπογράφοντας ένα διαφορετικό concept καφετέριας με την υπογραφή του Νικόλα Ιωαννίδη
Nammos Limassol & The Retail Village: Αποκαλύπτουν τη festive chalet διακόσμηση με ένα λαμπερό Apres Ski Party
Ζήστε πρώτοι την ατμόσφαιρα, απολαύστε το party και μπείτε στο απόλυτο γιορτινό mood.
Το Sunday Lunch επιστρέφει στο NYX Hotel Limassol με μια ανανεωμένη εμπειρία γεύσης και ατμόσφαιρας
Μια εκλεπτυσμένη κυριακάτικη εμπειρία γεύσης και μουσικής στο κέντρο της Λεμεσού
Τα 4 ελληνικά εστιατόρια που μπήκαν στη λίστα με τα 1.000 καλύτερα του κόσμου
Τα δύο στην Αθήνα, ποια είναι
Οι 9 πιο νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστικό brunch στην Κύπρο
Από παραθαλάσσια cafés μέχρι αστικά bistro, συγκεντρώσαμε τις πιο γευστικές στάσεις για ένα πραγματικά απολαυστικό brunch
Φέτος, απολαύστε το τραπέζι, όχι το μαγείρεμα!
Μια νέα υπηρεσία που θα σας λύσει τα χέρια στις γιορτές
Pinolo: Brunch με άρωμα Ιταλίας, κάθε Σάββατο και Κυριακή
Το Pinolo δίνει ακόμη έναν λόγο, να μετράμε αντίστροφα για το Σαββατοκύριακο!
