Δημοσιεύτηκε στις 18 Απριλίου 2020
Το οινοποιείο της οικογένειας Τσιάκκα είναι κτισμένο σε μια βουνοπλαγιά κοντά στο χωριό Πελένδρι της Λεμεσού, στην περιοχή Πιτσιλιάς. Σε υψόμετρο 1000 μέτρων περιτριγυρισμένο από πεύκα και ιδιόκτητους ορεινούς αμπελώνες, η οικογένεια Τσιάκκα δημιουργεί από το 1988 ποιοτικούς οίνους με πρωτοστάτη τον Κώστα Τσιάκκα, ο οποίος θεωρείται ένας από τους κορυφαίους οινοπαραγωγούς στο νησί.
Πλέον τα αδέλφια Έκτορας (γεωπόνος) και Ορέστης (οινολόγος) συνενώνουν τις δυνάμεις τους με τον πατέρα τους Κώστα Τσιάκκα, στην απαιτητική αλλά ταυτόχρονα δημιουργική δουλειά που απαιτείται στον αμπελώνα και το οινοποιείο τους στο Πελένδρι, και μαζί παράγουν καλό κυπριακό κρασί.
Τα αδέλφια Τσιάκκα θα αναλάβουν μάλιστα (τώρα που μένουμε σπίτι) να μας ξεναγήσουν στις εγκαταστάσεις τους και να μας μυήσουν στα μυστικά του καλού κρασιού, λύνοντας ταυτόχρονα όλες τις απόρίες μας.
Συντονίσου στη σελίδα τους στο Instagram το M. Σάββατο η ώρα 11:00 για μια περιήγηση στους χώρους του οινοποιείου.
Σχετικά
Ο φούρνος που υπόσχεται να κάνει το Πάσχα πιο νόστιμο
Γιατί Πάσχα χωρίς τον Φούρνο του Κύπρου εν γίνεται!
5 εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της
Aυθεντικές και μοντέρνες εκδοχές της ελληνικής κουζίνας σε υπέροχα στέκια του νησιού
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας