Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2021
Μετά το «pasta feta» που έγινε το απόλυτο viral, ένα άλλο πιάτο με ζυμαρικά κάνει θραύση στα social media που όμως έχει μια διαφορά.
Συγκεκριμένα, η TikToker Anna Rothfuss μοιράστηκε τη συνταγή της για ένα πιάτο που ονόμασε «honeycomb pasta cake» και μετρά ήδη 11,7 εκατ. προβολές!
Πρόκειται για ένα αλμυρό «κέικ ζυμαρικών» που μοιάζει με κηρήθρα, εξού και το όνομα. Όπως όλες οι viral συνταγές γίνεται πανεύκολα με απλά και λίγα υλικά.
Τι θα χρειαστείς:
Ριγκατόνι
Τυρί σε φέτες
Σάλτσα ντομάτας
Κιμά
Τυρί τριμμένο
Αυτό που κάνει είναι πολύ απλό:
Παίρνει ένα στρογγυλό ταψί με τσέρκι, τοποθετεί τα ριγκατόνι όρθια και τα γεμίζει με τυρί, δημιουργώντας την εικόνα μια κηρήθρας.
Στη συνέχεια, αδειάζει από πάνω δύο βαζάκια με σάλτσα ντομάτας και απλώνει μαγειρεμένο κιμά. Τέλος, ρίχνει μπόλικο τριμμένο τυρί, απλώνει καλά και ψήνει στον φούρνο.
Το λιωμένο τυρί και το χρυσαφένιο χρώμα δίνουν ένα θεϊκό και λαχταριστό αποτέλεσμα. Στην ουσία πρόκειται για ένα υπέροχο πιάτο ανάμεσα σε κανελόνια και λαζάνια, με ιδιαίτερη όμως εμφάνιση και γεύση.
Must try!
πηγή: Bovary.gr
Σχετικά
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
Πάσχα με αυθεντικές γεύσεις στην καλύτερη ταβέρνα του νησιού
Στην Ταβέρνα Καμασιάς, ξέρουν να κάνουν τις στιγμές αξέχαστες