Δημοσιεύτηκε στις 24 Μαρτίου 2021
Είναι σπουδαίο πράγμα να διατηρούμε την παράδοση και για να λέμε την αλήθεια όταν μιλάμε για παραδοσιακά γλυκά και φαγητά, επιβάλλεται ένα «ευχαριστώ» στους παραδοσιακούς φούρνους που υπάρχουν σε κάθε γωνιά της Κύπρου μας. Μας θυμίζουν την παράδοση και μας ταξιδεύουν στο παρελθόν!
Ανακαλύψαμε έναν παραδοσιακό φούρνο, λοιπόν, στο αγαπημένο χωριό Κοιλάνι, της επαρχίας Λεμεσού, το οποίο, με το που θα πατήσεις το πόδι σου εκεί, μυρίζει… σκέτη παράδοση. Και αυτό είναι που ίσως το κάνει ξεχωριστό. Παραδοσιακό και αυτό, παραδοσιακό και το χωριό, προσφέρουν στον κάθε επισκέπτη ένα διαφορετικό αίσθημα.
Αυτός ο φούρνος, ακούει στο όνομα «Τα Κοιλανιωτικα - Αγία Μαύρη» και φυσικά δεν θα έλειπαν τα περίφημα, παραδοσιακά γλυτζιστά, το ξακουστό γλυκό της κοινότητας. Εκεί θα βρεις, επίσης παραδοσιακά, αρκατένα κουλούρια, τα οποία είναι ό,τι πρέπει με συνοδεία ενός φλιτζανιού καφέ κυπριακού.
Αν τυχόν περάσεις από εκεί, αναζήτησε τις λαχταριστές παραδοσιακές πίτες του αλλά το σίγουρο, μην ξεχάσεις να πάρεις την μυρωδάτη ελιόπιττα, ταχινόπιττα και τη χαλουμόπιττά τους. Αυτές οι φλαούνες του, όμως… θα σε εντυπωσιάσουν με τα χίλια.
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείς να καλέσεις στο 97 670710 ή στο 77777191. Καλή απόλαυση και φυσικά, καλή διασκέδαση στο όμορφο αυτό χωριό!
Σχετικά
Το νέο trend στο χώρο των γλυκών: Ένα ζαχαροπλαστείο με γλυκά-φρούτα που όλοι μιλούν γι’αυτό!
Εκεί όπου η γεύση συναντά την αισθητική
Η Χριστίνα Χριστοφή μάς προσκαλεί για ένα τελευταίο Mazema στο Comfy
Μιλήσαμε με τη σεφ και μάθαμε τι (νέο) ετοιμάζει
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για πουρέκια με κιμά
Ετοίμασε τα κι εσύ, ακολουθώντας τις οδηγίες της εθνικής μας τηλεμαγείρισσας
Αναρόκρεμα και τα γλυκά της Τσικνοπέμπτης σε 12 ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Δοκίμασε το κυπριακό γλυκό για το κλείσιμο της ημέρας
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
15 ζαχαροπλαστεία για τα πιο γλυκά «σ’ αγαπώ» του Αγίου Βαλεντίνου
Σοκολάτα, καρδιές και δημιουργίες που μιλούν στη γεύση και στο συναίσθημα
Sweet Romance στο Columbia Confectionery
Από 9 έως 15 Φεβρουαρίου, η συλλογή είναι αποκλειστικά διαθέσιμη στα καταστήματα σε Λεμεσό και Πάφο
40+ μαγαζιά για τα λαχταριστά πουρέκια της Τσικνοπέμπτης σε όλη την Κύπρο
Το λατρεμένο μας έδεσμα θα έχει την τιμητική του
Τα 20 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα τραπέζι για δύο: 14 εστιατόρια ξενοδοχείων για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο
Γιατί ο έρωτας περνάει από το στομάχι
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο