Δημοσιεύτηκε στις 13 Απριλίου 2020
Σκέφτεσαι τι άλλο να φτιάξεις για μεσημεριανό; Έχεις εξαντλήσει κάθε πιθανή ιδέα;
Το Home Cafe σού δίνει τη λύση, προτείνοντας μία σαλάτα εύκολη, νόστιμη και θρεπτική!
Θα χρειαστείς:
- Στήθος κοτόπουλου
- Ελαιόλαδο
- Πάπρικα
- Θαλασσινό αλάτι
- Μαύρο πιπέρι
- Πράσινη σαλάτα
- Ντοματίνια
- αγγούρι
- Αβοκάντο
- Παρμεζάνα
- Κρουτάνια ή ψωμί πίτας
- Βαλσάμικο ξίδι
Πώς να το φτιαξεις:
1. Κόβετε 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλου σε μακριές λωρίδες και τις περιχύνετε με λίγο ελαιόλαδο, ένα κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα, θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και το μαγειρεύετε στο φούρνο για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου (μπορείτε να προσθέσετε και τα μπαχαρικά που σας αρέσουν).
2. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα χόρτα σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε μερικά ντοματίνια, αγγούρι, αβοκάντο, τριμμένη παρμεζάνα, τις λωρίδες κοτόπουλου και κρουτόν ή πίτα ψωμί.
3. Μπορείτε να περιλούσετε με το ελαιόλαδο και το βαλσαμικό ξύδι.
Η Chiko Salad είναι μια από τις περίφημες σαλάτες στο The Home Cafe.
Φωτογαφία: Nihal Soğancı
Σχετικά
Ο φούρνος που υπόσχεται να κάνει το Πάσχα πιο νόστιμο
Γιατί Πάσχα χωρίς τον Φούρνο του Κύπρου εν γίνεται!
5 εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της
Aυθεντικές και μοντέρνες εκδοχές της ελληνικής κουζίνας σε υπέροχα στέκια του νησιού
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας
