Δημοσιεύτηκε στις 09 Φεβρουαρίου 2021
Είναι στιγμές που λαχταράμε ένα μικρό κομμάτι σοκολατένιου γλυκού αλλά δεν έχουμε τίποτα στο σπίτι μας.
Γιατί να μην φτιάξουμε τότε μερικά σπιτικά, λαχταριστά σοκολατάκια που θα ικανοποιήσουν τις λιγούρες μας;
Ευτυχώς για εμάς υπάρχουν πολλές και εύκολες συνταγές που γίνονται στο λεπτό και μάλιστα με λίγα και απλά υλικά.
Ψάχνοντας για την επόμενη γλυκιά δημιουργία μας, βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για τα Nama chocolate truffles. Πρόκειται για μπουκίτσες σοκολάτας με μόλις 3 υλικά.
Δοκιμάσαμε να τα φτιάξουμε και ξετρελαθήκαμε με το πόσο εύκολα γίνονται και πόσο νόστιμα είναι.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να τα φτιάξεις:
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. σκούρα κουβερτούρα
150 γρ. κρέμα γάλακτος
50 γρ. ανάλατο βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα μέχρι να μοιάζει με τσιπς σοκολάτας.
Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί το βούτυρο σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά. Αφήνουμε να σιγοβράσει.
Ρίχνουμε το μείγμα στο μπολ με την κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα τετράγωνο ταψί όπου έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες.
Κόβουμε την πλάκα σοκολάτας που έχει δημιουργηθεί σε τετράγωνα κομμάτια. Πασπαλίζουμε με σκόνη κακάο και απολαμβάνουμε.
Σχετικά
Vinyl, Vino & Fire: Η πιο ανεβασμένη ιταλική βραδιά του Ιουνίου στη Λευκωσία
Για μία μόνο βραδιά, το Scale μετατρέπεται σε σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν εμπειρίες που συνδυάζουν μουσική, γεύση και αυθεντική φιλοξενία
Lost in Fermentation: Κρασί και σινεμά κάτω από τον έναστρο ουρανό!
Μια πρωτότυπη… κινηματογραφική γευσιγνωσία στο Modus Vivendi!
10 παγωταρίες που αξίζει να επισκεφθείς αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Από ιστορικές οικογενειακές παγωταρίες και βραβευμένα κυπριακά brands μέχρι αυθεντικά ιταλικά gelato και δημιουργικές χειροποίητες γεύσεις, ανακαλύπτουμε τα μέρη που κάνουν το καλοκαίρι πιο γλυκό
Ραντεβού στην πιο όμορφη "κρυμμένη" αυλή της πόλης, για απολαυστικές νέες γεύσεις
Καλοκαιρινές γεύσεις με άρωμα Μεσογείου στο Elia Backyard!
Ο Φίλιος και ο Σεμπάστιαν έφτιαξαν Το Πιτσόμπαρο και σε περιμένουν για πίτσα στο χωριό!
Δύο φίλοι από τη Λόφου στήνουν τα πιο cool pizza pop-ups και φέρνουν το live pizza cooking όπου κι αν βρίσκεσαι
Η νέα γευστική άφιξη φέρνει smash burgers, southern fried chicken και κοκτέιλ, στο κέντρο της πόλης
Το νέο Afterbite στη Λάρνακα φέρνει smash burgers, southern fried chicken και ένα από τα πιο εντυπωσιακά interiors της πόλης
Τραπέζωμα στο κυπριακό γουάιν μπαρ (λίγο έξω από την πόλη)
Ένα τραπέζι και μια κουβέντα για την αποκέντρωση
Πρώτες εικόνες από τη νέα άφιξη που έρχεται να ταράξει τα νερά της Λεμεσού
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού, με boho αισθητική, βελτιώνει την εμπειρία της ξαπλώστρας, της μουσικής και της μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας στο νησί
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
