Δημοσιεύτηκε στις 27 Ιανουαρίου 2021
Αφράτη, απολαυστική ζύμη κρουασάν με άρωμα βουτύρου για τους πιο κλασικούς ή πλούσια γέμιση κρέμας ζαχαροπλαστικής ή λαχταριστής σοκολάτας στο εσωτερικό της για τους πιο απαιτητικούς, βάζει σε πειρασμό για ένα απολαυστικό πρωινό, ένα γλυκό break ή ένα τονωτικό διάλειμμα από τη δουλειά.
Ακολουθούν 3 διευθύνσεις όπου η παραγωγή του αγαπημένου κρουασάν δεν αποτελεί μια απλή υπόθεση, αλλά απαιτεί μαεστρία και μεράκι για ένα άκρως απολαυστικό και λαχταριστό, γευστικό αποτέλεσμα.
Grab
Το artisan bakery που έκανε την εμφάνισή του εδώ και μερικές εβδομάδες σε κεντρικό δρόμο της Λεμεσού και πιο συγκεκριμένα στην λεωφ. Γρίβα Διγενή. Ένα καινούριο concept βασισμένο σε τρία στοιχεία: Bread, Coffee, Kitchen. Πρόκειται για έναν πολύ γουστόζικο χώρο, που φέρνει ένα άλλο αέρα στον τομέα του καφέ στο κέντρο της πόλης, με τη (healthy) φιλοσοφία και τα προϊόντα του. Ξεχωρίζει για τo artisan προϊόντα του, τον πολύ καλό καφέ του, την ποικιλία από σάντουιτς, τις ολόφρεσκες σαλάτες, τις ζεστές σούπες του, τα μοναδικά ψωμιά του, και φυσικά τα γλυκά του! Εδώ λοιπόν θα βρεις περίπου 30 διαφορετικά σάντουιτς (ανάμεσά τους και επιλογές για vegan αλλά και vegeterian), 20 διαφορετικές σαλάτες, έτοιμα γεύματα (lunch box), healthy pots (με γιαούρτι, φρούτα, γρανόλα κ.ά.), καθώς επίσης και ένα bread station βασισμένο σε artisanal ψωμιά, τα οποία φτιάχνονται όλα στο εργαστήρι του μαγαζιού, με τις πιο προσεγμένες πρώτες ύλες (ζέας, πρωτεϊνούχα, chia, με παντζάρι κ.λπ.). Πέρα από όλα αυτά, θα βρεις και αλμυρά, πεντανόστιμα κρουασάν (γεμιστά και μη), αλλά και λαχταριστά donuts. Σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσεις!
(25 772266) Γρίβα Διγενή 92, Λεμεσός.
Κalopesas
Το κρουασάν είναι ένα από τα πιο γνωστά προϊόντα ζύμης που τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει «πρωταγωνιστές» σε κάθε μαγαζί, καθώς πολλοί από εμάς το προτιμάμε να το τρώμε και ως γρήγορο φαγητό. Είτε είναι γλυκό κρουασάν, με μπόλικη μαύρη ή λευκή σοκολάτα, είτε είναι αλμυρό με φέτα ή τυρί, είναι εξίσου απολαυστικό και πάντα νόστιμο ή σχεδόν πάντα... Στου Καλοπέσα είναι πάντα φρέσκα, φτιαγμένα τις καλύτερες πρώτες ύλες και πολύ.... λαχταριστά! Ο «Kalopesas», στη Λευκωσία, λοιπό, φρόντισε και σήμερα από το πρωί να μας ανοίξει το μάτι μας μ’ ένα «λαχταριστό» βίντεο γεμάτο σοκολάτα! Εξάλλου, τα γλύκα στον «Kalopesa» αποτελούν μια μορφή τέχνης και μια πηγή υπέρτατης απόλαυσης. Φρέσκα και πάντα νόστιμα.
(22 819555) Λεωφόρος Λυκαβητού 2, 2334 Λευκωσία.
The BOX Fancy Eating
Η νέα άφιξη στη Λεμεσό, ήρθε να ικανοποιήσει αυτό ακριβώς που έχουμε πλέον ανάγκη, το ποιοτικό, το ξεχωριστό και το ιδιαίτερο, το οποίο κλείνετε σε κουτί και φτάνει σε μας. Ο λόγος για "THE BOX", τα νέο ντελικατέσεν της πόλης, το οποίο θα βρεις στην πολυσύχναστη οδό Αγίας Φυλάξεως, και το οποίο γέμισε τα ράφια του με διάφορα είδη τυριών και αλλαντικών, κρασιών και λιχουδιών. Ωστόσο, δεν μένει μέχρι εκεί, αλλά σου ετοιμάζει και μοναδικά σάντουιτς, σαλάτες και wraps (εξυπηρετώντας σε για take away ή delivery)... Σου φτιάχνει ακόμα και Brunch, μεσημεριανό και platters in a box! Kαι ναι, σου φτιάχνει και κρουασάν που είναι ικανά να σε κάνουν να μιλάς γι' αυτά για μέρες, αφού είναι γεμιστά με φρέσκα φρουτα, Cream cheese και μέλι.
(25422200) Αγίας Φυλάξεως 152, Λεμεσός.
Σχετικά
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
12 εστιατόρια στη Λευκωσία όπου το business lunch γίνεται εμπειρία
Για να συζητήσετε, να σχεδιάσετε το καινούργιο project, αλλά και να… χαλαρώσετε λίγο τη γραβάτα και να χαρείτε το περιβάλλον και το φαγητό
Τέλος εποχής για το CookShop στη Λευκωσία μετά από 12 χρόνια
Το εστιατόριο που έφερε τον ευρωπαϊκό αέρα στη Λευκωσία, κατέβασε ρολά!
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση
