Δημοσιεύτηκε στις 14 Δεκεμβρίου 2020
Τον τελευταίο καιρό η κινέζικη κουζίνα απόκτησε φανατικούς. Πρόκειται εξάλλου για μία από τις πιο λαχταριστές κουζίνες σοτν κόσμο, η οποία συμπεριλαμβάνει πάντα ρύζι, noodles και άλλα τόσα που μας κάνουν να τρέχουν -κυριολεκτικά- τα σάλια μας.
Εμείς δοκιμάσαμε μερικά από τα καλύτερα sushi και τ’ άλλα συναφή, φτιαγμένα με πολλή αγάπη και αφοσίωση, από τα χέρια ενός αγαπημένου ζευγαριού, του Ανδρέα και της Κοραλλίας, από την Ξυλοφάγου, της επαρχίας Λάρνακας.
Οι δυο τους έφτιαξαν ένα μικρό μαγαζάκι, που το ονόμασαν Made in China, κι εκεί σου φτιάχνουν εξαιρετικούς συνδυασμούς sushi... τα οποία δεν είναι μόνο φρέσκα και νόστιμα... αλλα και πολύ οικονομικά. Τι άλλο να ζητήσει κανείς;
Εμείς πάντως τα δοκιμάσαμε και προτείνουμε χωρίς κανένα δισταγμό, το νούμερο 44, το οποίο αναφέρεται στο CRUNCH ROLL SUSHI! Πρόκειται για ένα τεράστιο, νόστιμο sushi, το οποίο περιέχει γαρίδες τεμπούρα, αγγούρι, αβοκάντο και είναι περιτυλιγμένο με νιφάδες τεμπούρα.
Ακολουθεί το νούμερο 42, με το όνομα: DRAGON ROLL SUSHI, το οποίο απευθύνεται στους λάτρεις του αβοκάντο. Περιέχει γαρίδες τεμπούρα, καβούρι, αγγούρι και μια γευστική μαγιονέζα. Δεν θα έλειπε φυσικά το αβοκάντο στην κορυφή του.
Για τους «εξωτικούς» φίλους, προτείνουμε το νούμερο 39, το «FUTOMAKI», με σολομό, καβούρι, αβοκάντο, μάνγκο και αγγούρι. Για τους λάτρεις του τυριού «Philadelphia», μην πείτε «όχι» στο «PHILADELPHIA ROLL SUSHI». Τώρα, αν συνηθίζετε να συνδυάζετε τα sushi σας με ορεκτικά, επιλέξτε τα Spring Rolls, τα οποία είναι μεγάλα και τραγανά. Δοκιμάστε και τα χοιρινά παϊδάκια μπάρμπεκιου, αλλά και το νούμερο 4, με τις τηγανητές γαρίδες με σουσάμι σε φρυγανιά.
Αναφορικά με τα κυρίως πιάτα, αν είστε λάτρεις των γλυκόξινων, προτιμήστε το νούμερο 8, με κοτόπουλο και γλυκόξινη σάλτσα. Αν θέλετε κάτι πιο γλυκό, ταυτόχρονα καυτερό, πείτε «ναι» στο τραγανό κοτόπουλο με σάλτσα από γλυκό τσίλι. Ρωτήστε ακόμα για τα γευστικά noodles με κοτόπουλο και τις διάφορες σάλτσες που μπορούν να τα κάνουν ακόμα πιο νόστιμα. Δοκιμάστε ακόμα και το νούμερο 9, το Lemon or Orange Chicken.
Παράλληλα, για τους «θαλασσινούς» τύπους, μια μερίδα με γαρίδες και γλυκόξινη σάλτσα, θα κάνει τη διαφορά.
Σας έτρεξαν τα σάλια; Και εμάς! Φανταστείτε ότι αυτά ήταν κάποια από τα κορυφαία πιάτα που δοκιμάσαμε. Όταν δοκιμάσετε και τα υπόλοιπα, πραγματικά θα θέλετε να φάτε και όλα τα υπόλοιπα. Στο μεταξύ, ρωτήστε και για τα νόστιμα επιδόρπια αλλά και για τα οικογενειακά πακέτα. Ίσως σας ενδιαφέρουν.
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 99 112131
Ανοικτό: Από τη Δεύτερα μέχρι το Σάββατο, από τις 4 το απόγευμα μέχρι τις 9 το βράδυ, για Take Away και Delivery. Σημειώνεται ότι Delivery γίνεται μόνο στα χωριά της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου, αλλά και σε συγκεκριμένα, γύρω χωριά. Μπορείτε να ρωτήσετε!
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
