Δημοσιεύτηκε στις 29 Οκτωβρίου 2020
Διασχίζοντας τα στενά δρομάκια του διάσημου χωριού της επαρχίας Λεμεσού, το Ομόδους, ανάμεσα στα παραδοσιακά σπίτια, θα βρεις το Κατώι, έναν από τους πιο ιδιαίτερα νόστιμους χώρους για φαγητό, που έχει να επιδείξει το διάσημο κρασοχώρι.
Πρόκειται για ένα εστιατόριο, που κουβαλά παράδοση πολλών αιώνων, προσφέροντας ένα μενού με δημιουργικές προτάσεις που βασίζονται στην κυπριακή και ελληνική κουζίνα.
Εξ ου και εμείς θελήσαμε να μιλήσουμε με τους ανθρώπους του, προκειμένου να μάθουμε τα μυστικά της επιτυχίας τους, αλλά και το τι πρόκειται να ζήσει ο καθένας περνώντας το κατώφλι του...
Εμείς εδώ στο Κατώι θέλουμε να είμαστε κάτι περισσότερο από ένα εστιατόριο. Θέλουμε οι υπηρεσίες μας να ικανοποιούν τις ανάγκες των πελατών μας και να ξεπερνούν τις προσδοκίες τους. Θέλουμε η εμπειρία τους να είναι κάτι περισσότερο από ένα εξαιρετικό πιάτο, να είναι μια μαγική εμπειρία εξαιρετικού σέρβις και φροντίδας.
Γι’ αυτό περάσαμε τα σύνορα του συνηθισμένου και βάλαμε τον πήχη ψηλά.
Είμαστε στον χώρο της μαγειρικής και στον χώρο της γαστρονομίας μαζί. Με βάση τις παραδοσιακές συνταγές και συνδυάζοντας τέχνη, αισθητική και αγάπη προς τους πελάτες μας καταφέραμε να φτιάξουμε κάτι το μαγικό. Και αυτό είναι που συγκινεί τους πελάτες μας.
(Ελάτε ας περάσουμε στη δράση)
Έχουμε μετατρέψει κάτι που έχει φάει ο κόσμος χιλιάδες φορές… σε μια νέα καινούργια, δημιουργική και απολαυστική εμπειρία.
Έχουμε δώσει νέα έννοια στο παραδοσιακό φαγητό, το απόλυτο μεγαλείο της παραδοσιακής κουζίνας.
Λένε ότι είμαστε καλλιτέχνες, καλλιτέχνες της μαγειρικής. Ποιο είναι το μυστικό μας; Μαγειρεύουμε με το μυαλό και την καρδιά και θέλουμε να προσφέρουμε αυτήν τη αίσθηση της μέγιστης απόλαυσης στους φιλοξενούμενους μας.
Αυτό είναι το Κατώι στο Όμοδος. Συνεχίζουμε την παράδοση της φιλοξενίας που πάντα το Όμοδος υποστήριζε!
Σχετικά
Η Λευκωσία πίνει καφέ και κοκτέιλ στο Φαρμακείον που μόλις άνοιξε
Στην καρδιά της εντός των τειχών πόλης, απέναντι από τη Φανερωμένη
Η κ. Αντωνία κλείνει τη (διάσημη) ταβέρνα της στο χωριό και μετακομίζει
Τελευταία μέρα λειτουργίας για το γνωστό εστιατόριο Άγιος Θεράπων είναι η Τρίτη, 28 Οκτωβρίου
Orangery: Το νέο place-to-be στο The Landmark Nicosia!
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection by Marriott, επαναφέρει ένα σημαντικό σημείο συνάντησης των movers and shakers της πόλης μας, καθώς το Orangery ξεκινά τη νέα του εποχή.
Αυτός ο σεφ θα βρίσκεται στο fine dining εστιατόριο της Λεμεσού, για τους επόμενους δύο μήνες
Ο βραβευμένος με ένα αστέρι MICHELIN σεφ Michael Nørtoft έρχεται στο Cloud9 στη Λεμεσό!
Μια γαστρονομική βραδιά Wine & Dine, με μενού διά χειρός του βραβευμένου σεφ David Goodridge
Το δείπνο που πραγματοποείται για τη στήριξη του Enavsma Foundation, θα πλαισιώσουν μουσικά οι αγαπημένοι Τεύκρος Νεοκλέους και Ευθύβουλος Θεοχάρους
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
