Δημοσιεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2020
Τα Steinway & Sons είναι τα πιο διάσημα πιάνα στον κόσμο. Κατασκευάζονται εξολοκλήρου χειροποίητα και αποτελούν την επιλογή όλων, σχεδόν, των θεάτρων και των επαγγελματιών πιανιστών παγκοσμίως. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1853 και στην Κύπρο αντιπροσωπεύεται από το 1995 από την Kyriakides Piano Gallery.
Σε κάθε επαφή με ένα Steinway, όλες οι αισθήσεις διεγείρονται, με την εξαίρεση – ασφαλώς – της γεύσης. Τώρα, το Elements Fine Desserts and Pastries, έρχεται να συμπληρώσει την παλέτα των αισθήσεων που αφορούν στην Steinway! Τιμώντας την 25η επέτειο της παρουσίας της Steinway & Sons στην Κύπρο και τη συνεργασία της με την Kyriakides Piano Gallery (1995-2020), το Elements έχει δημιουργήσει ένα γλυκό με την επωνυμία Kyriakides-Steinway που παραπέμπει στο μοναδικό αυτό όργανο.
Φτιαγμένο με περισσό μεράκι, προσήλωση στη λεπτομέρεια και με τα καλύτερα υλικά, όπως δηλαδή φτιάχνεται ένα Steinway & Sons, το γλυκό σε προ(σ)καλεί να το γευτείς. Εξωτερικά, παραπέμπει με ευκρίνεια στο πιάνο το οποίο τιμά με το φινίρισμα σε γλάσο καθρέφτη (όπως την εντυπωσιακά γυαλιστερή επιφάνεια του πιάνου) ενώ μία σειρά από πέντε λευκά τρίγωνα, φτιαγμένα από λευκή σοκολάτα με επικάλυψη λευκού βελούδινου σπρέι, παρατάσσονται δίπλα το ένα στο άλλο οδηγώντας αναπόφευκτα στον συνειρμό με τα λευκά πλήκτρα του πιάνου. Εσωτερικά, η βάση του είναι φτιαγμένη από μπράουνι μαύρης σοκολάτας που περιβάλλεται από αλατισμένη καραμέλα με ξηρούς καρπούς μακαδάμια και μους καραμέλας με λευκή σοκολάτα.
Η δημιουργός του γλυκού, Κική Δημητριάδου, διακρίνεται για τις πρωτοποριακές της ιδέες, το υψηλό επίπεδο ποιότητας στον εξοπλισμό και στα υλικά που χρησιμοποιεί, την αισθητική και τη φιλοσοφία που αφορά στις δημιουργίες της. «Τα Steinway είναι τα καλύτερα πιάνα στον κόσμο και η αντιπροσωπεία στην Κύπρο είναι μόλις δύο βήματα από το ζαχαροπλαστείο μας. Συνεπώς, αισθανθήκαμε την ανάγκη να τιμήσουμε, με τον δικό μας τρόπο, τη συμπλήρωση 25 χρόνων παρουσίας τους στην Κύπρο» εξηγεί η κα. Δημητριάδου.
«Είμαστε ευτυχείς γιατί με την Steinway & Sons καταφέραμε όλα αυτά τα χρόνια να συνεισφέρουμε καταλυτικά στην ανάπτυξη της μουσικής παιδείας και των πολιτιστικών δραστηριοτήτων στη χώρα μας. Τώρα, συνεισφέρουμε δημιουργικά και στον χώρο της ζαχαροπλαστικής και της γαστρονομίας αφού αποτελέσαμε την πηγή έμπνευσης για τη δημιουργία μίας τόσο ξεχωριστής τούρτας! Μας τιμά η χειρονομία του Elements Fine Desserts & Pastries που επέλεξε να αναδείξει την επέτειο μας με τέτοιο τρόπο και υποκλινόμαστε στη δημιουργό του γλυκού για το γευστικό – αλλά και το οπτικό – αποτέλεσμα που παρέδωσε και που φέρει το όνομα μας» δηλώνει ο ιδρυτής και διευθυντής της Kyriakides Piano Gallery, κ. Σταύρος Κυριακίδης.
Η τούρτα Kyriakides-Steinway διατίθεται ήδη από το Elements Fine Desserts & Pastries.
Elements Fine Desserts & Pastries
(www.elements.com.cy)
λεωφ. Νίκης 20 - τηλ. 22760710
Kyriakides Piano Gallery
(www.kyriakidesgallery.eu)
λεωφ. Νίκης 26 - τηλ. 22356066
Σχετικά

Ένα καλοκαιρινό πάρτι δίπλα στην πισίνα στο Mediterranean Beach Hotel
Απολαυστικό μπάρμπεκιου για ανέμελες καλοκαιρινές βραδιές δίπλα στη πισίνα

Από Michelin σε deli: Αυτά είναι τα 10 νέα εστιατόρια που αλλάζουν τον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
Η Λεμεσός αποκτά γαστρονομικό premium resort, το Αrarat - The Signature Collection

Ενας κορυφαίος sommelier σε ένα σπουδαίο εστιατόριο (για μία βραδιά)!
Το AMARA υποδέχεται τον κορυφαίο sommelier Virgilio di Gennaro για μια βραδιά γευσιγνωσίας


Πασίγνωστο εστιατόριο της Μαρίνας Λεμεσού κατέβασε ρολά
Ένα από τα πιο αγαπημένα all‑day μεσογειακά στέκια του νησιού κλείνει οριστικά τις πόρτες του, σηματοδοτώντας το τέλος μιας εποχής για τη μαρίνα

ARARAT – The Signature Collection: Ένα όραμα γαστρονομίας και ευεξίας γεννιέται στο νησί μας
Πήραμε μια πρώτη γεύση από αυτό που υπόσχεται να γίνει ένα νέο ορόσημο στη Λεμεσό

Έρχεται η μεγάλη επιστροφή του πιο εμβληματικού spot της Κύπρου – Και φέρνει τα πάνω-κάτω!
Aνακοίνωσε την ημερομηνία

Taste Atlas: Κυπριακό τυρί-και όχι το χαλλούμι-ανάμεσα στα 50 καλύτερα του κόσμου
Από τα 100 καλύτερα κατσικίσια τυριά, τα 24 είναι ελληνικά

Η Εβδομάδα Παγωτού στο Colors Café του Four Seasons... είναι εδώ!
24 γεύσεις απ’ όλο τον κόσμο, δύο ιδιαίτερες παγωτοδημιουργίες, signature ice cream margarita cocktails και το Ultimate Gelato Experience, μέχρι 29 Ιουνίου

Ο Σωτήρης Νεοφυτίδης είναι ο πρώτος Master Sommelier της Κύπρου
Ο άνθρωπος που γνωρίζει το κρασί καλά, αλλά ξέρει και από food pairing, καφέ, τσάι, πούρα, αποστάγματα, νερό και ό,τι άλλο φανταστείς!

Πενταντόστιμο street food στον Πρωταρά σε ένα από τα πρώτα μαγαζιά σε πωλήσεις γύρου στην Κύπρο
Ένα νόστιμο γαστρονομικό σημείο στον χάρτη του φετινού καλοκαιριού ιδιαίτερα φημισμένο για τον σπουδαίο γύρο που φτιάχνει

5+1 εικόνες από το πρώτο Gellissimo Biscoto, που άνοιξε στη Λευκωσία
Η viral λάβα φιστικιού, το γλυκό που τρεντάρει στο Tik Tok, έφτασε στην Κύπρο και έστησε στην ουρά της ολόκληρη (σχεδόν) τη Λευκωσία