Δημοσιεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2020
Τα Steinway & Sons είναι τα πιο διάσημα πιάνα στον κόσμο. Κατασκευάζονται εξολοκλήρου χειροποίητα και αποτελούν την επιλογή όλων, σχεδόν, των θεάτρων και των επαγγελματιών πιανιστών παγκοσμίως. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1853 και στην Κύπρο αντιπροσωπεύεται από το 1995 από την Kyriakides Piano Gallery.

Σε κάθε επαφή με ένα Steinway, όλες οι αισθήσεις διεγείρονται, με την εξαίρεση – ασφαλώς – της γεύσης. Τώρα, το Elements Fine Desserts and Pastries, έρχεται να συμπληρώσει την παλέτα των αισθήσεων που αφορούν στην Steinway! Τιμώντας την 25η επέτειο της παρουσίας της Steinway & Sons στην Κύπρο και τη συνεργασία της με την Kyriakides Piano Gallery (1995-2020), το Elements έχει δημιουργήσει ένα γλυκό με την επωνυμία Kyriakides-Steinway που παραπέμπει στο μοναδικό αυτό όργανο.

Φτιαγμένο με περισσό μεράκι, προσήλωση στη λεπτομέρεια και με τα καλύτερα υλικά, όπως δηλαδή φτιάχνεται ένα Steinway & Sons, το γλυκό σε προ(σ)καλεί να το γευτείς. Εξωτερικά, παραπέμπει με ευκρίνεια στο πιάνο το οποίο τιμά με το φινίρισμα σε γλάσο καθρέφτη (όπως την εντυπωσιακά γυαλιστερή επιφάνεια του πιάνου) ενώ μία σειρά από πέντε λευκά τρίγωνα, φτιαγμένα από λευκή σοκολάτα με επικάλυψη λευκού βελούδινου σπρέι, παρατάσσονται δίπλα το ένα στο άλλο οδηγώντας αναπόφευκτα στον συνειρμό με τα λευκά πλήκτρα του πιάνου. Εσωτερικά, η βάση του είναι φτιαγμένη από μπράουνι μαύρης σοκολάτας που περιβάλλεται από αλατισμένη καραμέλα με ξηρούς καρπούς μακαδάμια και μους καραμέλας με λευκή σοκολάτα.

Η δημιουργός του γλυκού, Κική Δημητριάδου, διακρίνεται για τις πρωτοποριακές της ιδέες, το υψηλό επίπεδο ποιότητας στον εξοπλισμό και στα υλικά που χρησιμοποιεί, την αισθητική και τη φιλοσοφία που αφορά στις δημιουργίες της. «Τα Steinway είναι τα καλύτερα πιάνα στον κόσμο και η αντιπροσωπεία στην Κύπρο είναι μόλις δύο βήματα από το ζαχαροπλαστείο μας. Συνεπώς, αισθανθήκαμε την ανάγκη να τιμήσουμε, με τον δικό μας τρόπο, τη συμπλήρωση 25 χρόνων παρουσίας τους στην Κύπρο» εξηγεί η κα. Δημητριάδου.

«Είμαστε ευτυχείς γιατί με την Steinway & Sons καταφέραμε όλα αυτά τα χρόνια να συνεισφέρουμε καταλυτικά στην ανάπτυξη της μουσικής παιδείας και των πολιτιστικών δραστηριοτήτων στη χώρα μας. Τώρα, συνεισφέρουμε δημιουργικά και στον χώρο της ζαχαροπλαστικής και της γαστρονομίας αφού αποτελέσαμε την πηγή έμπνευσης για τη δημιουργία μίας τόσο ξεχωριστής τούρτας! Μας τιμά η χειρονομία του Elements Fine Desserts & Pastries που επέλεξε να αναδείξει την επέτειο μας με τέτοιο τρόπο και υποκλινόμαστε στη δημιουργό του γλυκού για το γευστικό – αλλά και το οπτικό – αποτέλεσμα που παρέδωσε και που φέρει το όνομα μας» δηλώνει ο ιδρυτής και διευθυντής της Kyriakides Piano Gallery, κ. Σταύρος Κυριακίδης.
Η τούρτα Kyriakides-Steinway διατίθεται ήδη από το Elements Fine Desserts & Pastries.

Elements Fine Desserts & Pastries
(www.elements.com.cy)
λεωφ. Νίκης 20 - τηλ. 22760710

Kyriakides Piano Gallery
(www.kyriakidesgallery.eu)
λεωφ. Νίκης 26 - τηλ. 22356066
Σχετικά
Σε αυτό το εστιατόριο της Ευρώπης στήνεται ο μεγαλύτερος μπουφές στον κόσμο
Με 66 ευρώ τρως ό,τι θες, από αστακούς ως τρούφες
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, μόλις άνοιξε και λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Το καφέ που δίνει χώρο, φωνή και ευκαιρίες σε άτομα με αυτισμό
Αυτήν την Τετάρτη δοκιμάζουμε λευκά, κόκκινα και πορτοκαλί κρασιά
Τετάρτ' Οιν στην παλιά Λευκωσία, με καλό κρασί
20 ρομαντικά εστιατόρια στη Λεμεσό για τον Άγιο Βαλεντίνο
Από fine dining με θέα θάλασσα και κοσμοπολίτικες βεράντες μέχρι ατμοσφαιρικά wine bars και “date-night” στέκια, οι πιο ωραίες επιλογές για τη βραδιά των ερωτευμένων
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
A Burgundy Gastronomic Journey: Ένα οινογαστρονομικό δείπνο αφιερωμένο στα κρασιά της Βουργουνδίας
Μία πολύ ενδιαφέρουσα βραδιά, όπου το φαγητό και το κρασί θα έχουν με ακρίβεια, κομψότητα και βάθος
Barlic’s: Το pop-up workshop της Χλόης Σταύρου επιστρέφει με 6 ξεχωριστές βραδιές γεύσης
Η Χλόη και η ομάδα του Barlic's επιστρέφει δυναμικά, για 6 βραδιές - 6 διαφορετικές εμπειρίες
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία