Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιανουαρίου 2020
Το εξαίρετο από κάθε άποψη ασιατικό εστιατόριο της Λεμεσού, Roku, που τόσο αγαπήσαμε, επέστρεψε δυναμικά και υπόσχεται να αφήσει ξανά εποχή.
Ο ήδη εντυπωσιακός του χώρος, εξωραΐστηκε πιότερο, προβάλλοντας τον μινιμαλισμό της ιαπωνικής αισθητικής, την απαστράπτουσα, περίοπτη κουζίνα των sushi chefs, αλλά και τις εμβληματικές, κλεισμένες με γυάλινους τοίχους, κουζίνες για αποκλειστικό ψήσιμο a la robata (σχάρα). Οι τεσσάρων εποχών και μεγάλων διαστάσεων βεράντες του, οι εκλεπτυσμένες διακοσμητικές πινελιές και η εντοιχισμένη κάβα οίνων, θα κλέψουν κι αυτά με τη σειρά τους, τα θετικότατα των σχολίων σου.
Τα του γαστρονομικού γίγνεσθαι, θα αναλυθούν ενδελεχώς και σε εσένα, από την ευγενέστατη διευθύντρια του εστιατορίου, Υβόννη, αλλά και από το πλήρως ενημερωμένο προσωπικό το οποίο θα σε κάνει κι εσένα εξπέρ σε κάθε πτυχή της εμπλουτισμένης με ιαπωνικές και κινεζικές γαστριμαργικές προτάσεις, value for money, κάρτας του εστιατορίου. Μιας κάρτας δομημένης με γνώμονα τη διαφορετικότητα των διατροφικών τύπων, την ορθότατη και για όλα τα βαλάντια, τιμολόγηση, αλλά και την συνύπαρξη παραδοσιακών και δημιουργικών επιλογών, ικανών να ταλανίσουν όλους τους ουρανίσκους.
Dumplings με κοτόπουλο (€5.20 – 2 τεμάχια) ή γαρίδα (€8.90 – 4 τεμάχια), αρωματική πάπια με πιτούλες και λαχανικά (€14.50 – ¼ μερίδας) αλλά και γλυκόξινο κοτόπουλο (€9.50) ή βοδινό με σάλτσα στρειδιών, συνδυασμένα με exotic noodles (€8.50), οι κινεζικές γεύσεις που πρέπει να τύχουν και της δικής σου γευστικής αξιολόγησης.
Τα δυσκολότερα των διλημμάτων, θα ξεκινήσουν μόλις αναγνώσεις τις 40 plus προτάσεις των traditional, vegetarian, spicy, warm & crunchy rolls, αλλά και special sushi rolls, από τα οποία κάνεις υποχρεωτικό σταθμό στο Special Exotic roll με χέλι, αβοκάντο και χαβιάρι (€15.50), στο ανάλαφρο Prawn avocado με γαρίδα τεμπούρα, μάγκο και αβοκάντο (€14.50) και στο θρυλικό, κριτσανιστό Warm Roku, με πανδαισία ψαρικών στη γέμιση, καπελωμένα όλα με ζεστή σος από καβούρι, tanuki flakes και φουρνιστό κάβουρα (€14.50).
Τα yaki udon (χοντρά νουτλς) με γαρίδες (€12.90), αλλά και το εμβληματικό special fried rice (€6.90) σαφώς και θα πρέπει να συνοδεύσουν τα κυρίως πιάτα της επιλογής σου, με το τυλιγμένο σε φύλλο houba και ψημένο στη σχάρα, φιλέτο από μαύρο μπακαλιάρο, εμποτισμένο με σάλτσα μίσο (€25.90) και τον ενυδατωμένο με τεριγιάκι, σολομό (€21.90) να αποτελούν επιλογές που θα ξαναψηφίσεις και στην επόμενή σου επίσκεψη.
Οι καραμελωμένες σφαίρες με μπανάνα, δροσισμένες με παγωτό βανίλια, το αρωματικό και άκρως χωνευτικό τσάι γιασεμί και το εγκάρδιο ξεπροβόδισμα από τη διευθύντρια Υβόννη και την πρόσχαρη ομάδα της, σίγουρα θα καταγραφούν στο μπλοκάκι των θετικών σου αναμνήσεων.
(25588865) Προφήτη Ηλία 26, Λεμεσός. Δ-Σ 15.00-23.00 & Κ 12.00-23.00.
Προσβάσιμο σε άτομα με αναπηρικά καθίσματα.
Σχετικά
Ο φούρνος που υπόσχεται να κάνει το Πάσχα πιο νόστιμο
Γιατί Πάσχα χωρίς τον Φούρνο του Κύπρου εν γίνεται!
5 εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της
Aυθεντικές και μοντέρνες εκδοχές της ελληνικής κουζίνας σε υπέροχα στέκια του νησιού
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας