Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιανουαρίου 2020
Το εξαίρετο από κάθε άποψη ασιατικό εστιατόριο της Λεμεσού, Roku, που τόσο αγαπήσαμε, επέστρεψε δυναμικά και υπόσχεται να αφήσει ξανά εποχή.
Ο ήδη εντυπωσιακός του χώρος, εξωραΐστηκε πιότερο, προβάλλοντας τον μινιμαλισμό της ιαπωνικής αισθητικής, την απαστράπτουσα, περίοπτη κουζίνα των sushi chefs, αλλά και τις εμβληματικές, κλεισμένες με γυάλινους τοίχους, κουζίνες για αποκλειστικό ψήσιμο a la robata (σχάρα). Οι τεσσάρων εποχών και μεγάλων διαστάσεων βεράντες του, οι εκλεπτυσμένες διακοσμητικές πινελιές και η εντοιχισμένη κάβα οίνων, θα κλέψουν κι αυτά με τη σειρά τους, τα θετικότατα των σχολίων σου.
Τα του γαστρονομικού γίγνεσθαι, θα αναλυθούν ενδελεχώς και σε εσένα, από την ευγενέστατη διευθύντρια του εστιατορίου, Υβόννη, αλλά και από το πλήρως ενημερωμένο προσωπικό το οποίο θα σε κάνει κι εσένα εξπέρ σε κάθε πτυχή της εμπλουτισμένης με ιαπωνικές και κινεζικές γαστριμαργικές προτάσεις, value for money, κάρτας του εστιατορίου. Μιας κάρτας δομημένης με γνώμονα τη διαφορετικότητα των διατροφικών τύπων, την ορθότατη και για όλα τα βαλάντια, τιμολόγηση, αλλά και την συνύπαρξη παραδοσιακών και δημιουργικών επιλογών, ικανών να ταλανίσουν όλους τους ουρανίσκους.
Dumplings με κοτόπουλο (€5.20 – 2 τεμάχια) ή γαρίδα (€8.90 – 4 τεμάχια), αρωματική πάπια με πιτούλες και λαχανικά (€14.50 – ¼ μερίδας) αλλά και γλυκόξινο κοτόπουλο (€9.50) ή βοδινό με σάλτσα στρειδιών, συνδυασμένα με exotic noodles (€8.50), οι κινεζικές γεύσεις που πρέπει να τύχουν και της δικής σου γευστικής αξιολόγησης.
Τα δυσκολότερα των διλημμάτων, θα ξεκινήσουν μόλις αναγνώσεις τις 40 plus προτάσεις των traditional, vegetarian, spicy, warm & crunchy rolls, αλλά και special sushi rolls, από τα οποία κάνεις υποχρεωτικό σταθμό στο Special Exotic roll με χέλι, αβοκάντο και χαβιάρι (€15.50), στο ανάλαφρο Prawn avocado με γαρίδα τεμπούρα, μάγκο και αβοκάντο (€14.50) και στο θρυλικό, κριτσανιστό Warm Roku, με πανδαισία ψαρικών στη γέμιση, καπελωμένα όλα με ζεστή σος από καβούρι, tanuki flakes και φουρνιστό κάβουρα (€14.50).
Τα yaki udon (χοντρά νουτλς) με γαρίδες (€12.90), αλλά και το εμβληματικό special fried rice (€6.90) σαφώς και θα πρέπει να συνοδεύσουν τα κυρίως πιάτα της επιλογής σου, με το τυλιγμένο σε φύλλο houba και ψημένο στη σχάρα, φιλέτο από μαύρο μπακαλιάρο, εμποτισμένο με σάλτσα μίσο (€25.90) και τον ενυδατωμένο με τεριγιάκι, σολομό (€21.90) να αποτελούν επιλογές που θα ξαναψηφίσεις και στην επόμενή σου επίσκεψη.
Οι καραμελωμένες σφαίρες με μπανάνα, δροσισμένες με παγωτό βανίλια, το αρωματικό και άκρως χωνευτικό τσάι γιασεμί και το εγκάρδιο ξεπροβόδισμα από τη διευθύντρια Υβόννη και την πρόσχαρη ομάδα της, σίγουρα θα καταγραφούν στο μπλοκάκι των θετικών σου αναμνήσεων.
(25588865) Προφήτη Ηλία 26, Λεμεσός. Δ-Σ 15.00-23.00 & Κ 12.00-23.00.
Προσβάσιμο σε άτομα με αναπηρικά καθίσματα.
Σχετικά
Burger Nights με ζουμερά burgers και καλοκαιρινά cocktails, στον «μυστικό κήπο» της Λευκωσίας
Το απόλυτο σημείο συνάντησης για φαγητό και ποτό
10 ταράτσες, κήποι και αυλές στη Λευκωσία, για νόστιμο summer in the city
Οι τοποθεσίες που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου για απόδραση από τη ζέστη, νοστιμιά και δροσιά
Στα 7 Κλειδιά αφιερώνουν μια βραδιά στα πορτοκαλί κρασιά της Κύπρου
Εδώ θα ανακαλύψεις και θα δοκιμάσεις επιλεγμένες ετικέτες τοπικών πορτοκαλί κρασιών
Μία ψαροταβέρνα δίπλα στη θάλασσα, που αξίζει να ανακαλύψεις
Εδώ θα απολαύσεις το γεύμα σου με φόντο το απέραντο γαλάζιο
food is life: δοκιμάσαμε το νέο καλοκαιρινό μενού των wagamama και αυτά είναι τα πιάτα που ξεχωρίσαμε
Mε δροσερές επιλογές, έντονα αρώματα και πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στην άνεση του comfort food και τη φρεσκάδα που ζητά η εποχή
Yakitori by the Pool: Η πιο ατμοσφαιρική γαστρονομική βραδιά του καλοκαιριού
Tο O’Shin του Elysium προσκαλεί τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας σε μια βραδιά όπου η φωτιά, η τεχνική και η γεύση γίνονται ένα
Ένα υπέροχος κήπος, δύο σεφ, μία κορυφαία εμπειρία
Το Four Hands Dinner στο Ristorante Bacco μετέτρεψε ένα καλοκαιρινό βράδυ σε εμπειρία αισθήσεων
Το χωριό-διαμάντι της Κύπρου όπου θα απολαύσεις αυθεντικό κυπριακό πρόγευμα με θέα
Στο γραφικό Φικάρδου, ο Γιαννακός σε καλεί για αυθεντικό κυπριακό πρόγευμα με θέα στα βουνά
Εκεί που η Κυριακή σημαίνει κλέφτικο, σούβλα και αυθεντική κυπριακή φιλοξενία
Σούβλα, κλέφτικο μούρλια και μεζέδες σε ένα εξοχικό ταβερνάκι όπου τρως με ουσία
Σ’ αυτήν την ιστορική ταβέρνα της Κύπρου πρέπει να φας (οφτό) έστω μια φορά
Το μεγάλο «ατού» της Χαρούλας είναι το ξακουστό αθηενίτικο οφτό που σερβίρει
food is life: Το νέο καλοκαιρινό μενού των wagamama φέρνει το πιο γευστικό καλοκαίρι
Tο νέο μενού συνδυάζει δροσερές γεύσεις, comfort επιλογές και δημιουργικές νέες προτάσεις που προσφέρουν μια διαφορετική γαστρονομική εμπειρία
Η Φωλιά του Δράκου σερβίρει τον μεζέ που όλοι συζητούν
Πλούσιος μεζές, αυθεντικές γεύσεις και τιμή που παραμένει ίδια εδώ και 2 χρόνια
