Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιανουαρίου 2020
Το εξαίρετο από κάθε άποψη ασιατικό εστιατόριο της Λεμεσού, Roku, που τόσο αγαπήσαμε, επέστρεψε δυναμικά και υπόσχεται να αφήσει ξανά εποχή.
Ο ήδη εντυπωσιακός του χώρος, εξωραΐστηκε πιότερο, προβάλλοντας τον μινιμαλισμό της ιαπωνικής αισθητικής, την απαστράπτουσα, περίοπτη κουζίνα των sushi chefs, αλλά και τις εμβληματικές, κλεισμένες με γυάλινους τοίχους, κουζίνες για αποκλειστικό ψήσιμο a la robata (σχάρα). Οι τεσσάρων εποχών και μεγάλων διαστάσεων βεράντες του, οι εκλεπτυσμένες διακοσμητικές πινελιές και η εντοιχισμένη κάβα οίνων, θα κλέψουν κι αυτά με τη σειρά τους, τα θετικότατα των σχολίων σου.
Τα του γαστρονομικού γίγνεσθαι, θα αναλυθούν ενδελεχώς και σε εσένα, από την ευγενέστατη διευθύντρια του εστιατορίου, Υβόννη, αλλά και από το πλήρως ενημερωμένο προσωπικό το οποίο θα σε κάνει κι εσένα εξπέρ σε κάθε πτυχή της εμπλουτισμένης με ιαπωνικές και κινεζικές γαστριμαργικές προτάσεις, value for money, κάρτας του εστιατορίου. Μιας κάρτας δομημένης με γνώμονα τη διαφορετικότητα των διατροφικών τύπων, την ορθότατη και για όλα τα βαλάντια, τιμολόγηση, αλλά και την συνύπαρξη παραδοσιακών και δημιουργικών επιλογών, ικανών να ταλανίσουν όλους τους ουρανίσκους.
Dumplings με κοτόπουλο (€5.20 – 2 τεμάχια) ή γαρίδα (€8.90 – 4 τεμάχια), αρωματική πάπια με πιτούλες και λαχανικά (€14.50 – ¼ μερίδας) αλλά και γλυκόξινο κοτόπουλο (€9.50) ή βοδινό με σάλτσα στρειδιών, συνδυασμένα με exotic noodles (€8.50), οι κινεζικές γεύσεις που πρέπει να τύχουν και της δικής σου γευστικής αξιολόγησης.
Τα δυσκολότερα των διλημμάτων, θα ξεκινήσουν μόλις αναγνώσεις τις 40 plus προτάσεις των traditional, vegetarian, spicy, warm & crunchy rolls, αλλά και special sushi rolls, από τα οποία κάνεις υποχρεωτικό σταθμό στο Special Exotic roll με χέλι, αβοκάντο και χαβιάρι (€15.50), στο ανάλαφρο Prawn avocado με γαρίδα τεμπούρα, μάγκο και αβοκάντο (€14.50) και στο θρυλικό, κριτσανιστό Warm Roku, με πανδαισία ψαρικών στη γέμιση, καπελωμένα όλα με ζεστή σος από καβούρι, tanuki flakes και φουρνιστό κάβουρα (€14.50).
Τα yaki udon (χοντρά νουτλς) με γαρίδες (€12.90), αλλά και το εμβληματικό special fried rice (€6.90) σαφώς και θα πρέπει να συνοδεύσουν τα κυρίως πιάτα της επιλογής σου, με το τυλιγμένο σε φύλλο houba και ψημένο στη σχάρα, φιλέτο από μαύρο μπακαλιάρο, εμποτισμένο με σάλτσα μίσο (€25.90) και τον ενυδατωμένο με τεριγιάκι, σολομό (€21.90) να αποτελούν επιλογές που θα ξαναψηφίσεις και στην επόμενή σου επίσκεψη.
Οι καραμελωμένες σφαίρες με μπανάνα, δροσισμένες με παγωτό βανίλια, το αρωματικό και άκρως χωνευτικό τσάι γιασεμί και το εγκάρδιο ξεπροβόδισμα από τη διευθύντρια Υβόννη και την πρόσχαρη ομάδα της, σίγουρα θα καταγραφούν στο μπλοκάκι των θετικών σου αναμνήσεων.
(25588865) Προφήτη Ηλία 26, Λεμεσός. Δ-Σ 15.00-23.00 & Κ 12.00-23.00.
Προσβάσιμο σε άτομα με αναπηρικά καθίσματα.
Σχετικά
Πού τρώμε νόστιμα και υγιεινά στη Λεμεσό;
Ένα μικρό, ωραίο και πολύ νόστιμο εστιατόριο, με την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Jack Γιαννακού και του ιδιοκτήτη του Cinema, Γιάννη Νέττου
Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς: Ο απόλυτος προορισμός για να αλλάξεις τον χρόνο
Πώς θα σου φαινόταν να περάσεις την αλλαγή του έτους σε κάποιο εστιατόριο ξενοδοχείου; Αν μας είπες το ναι, τότε σου έχουμε την πιο κομψή πρόταση!
Το Pralina επέστρεψε στη Λεμεσό: Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το ζαχαροπλαστείο, που επαναλειτούργησε σε νέα τοποθεσία
Γιορτινή ατμόσφαιρα, κομψός σχεδιασμός και ξεχωριστές γλυκές προτάσεις
H Μαρία Θ. Μασούρα DipWSET μάς προτείνει τα 9+1 ιδανικά κρασιά για τα τραπέζια των γιορτών
Με τι πιάτα θα τα συνοδεύσεις
Cyprus Peloponnese Wine Festival 2026: Το κρασί της Πελοποννήσου συναντά ξανά την Κύπρο
25 επιλεγμένα οινοποιεία από τον μεγαλύτερο αμπελώνα της Ελλάδας, σε μια ολοήμερη εκδήλωση αφιερωμένη στην ποιότητα, το terroir και τη σύγχρονη ελληνική οινική δημιουργία.
Γεύσεις παράδοσης και ρεμπέτικες βραδιές στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αυθεντικό κυπριακό μεζεδοπωλείο που ενώνει καλή κουζίνα, μουσική και γιορτινή ατμόσφαιρα για αξέχαστες εξόδους στο κέντρο της πόλης
Έξοδος με μεζέ και live mουσική στο κέντρο της πόλης
Παραδοσιακή ατμόσφαιρα, μεζές για μερακλήδες, φρεσκοζυμωμένο ψωμί και live μουσική για μια έξοδο με χαρακτήρα
Η ταβέρνα στο χωριό που γίνεται το αγαπημένο στέκι για γιορτινά και κυριακάτικα τραπεζώματα
Πάμε σε ένα ζεστό, πετρόκτιστο χώρο με γεύσεις σαν της γιαγιάς και ζωντανή μουσική κάθε Σαββατοκύριακο
4 συνταγές για το γιορτινό τραπέζι και 4 καλά κρασιά για να τις συνοδεύσεις
Ζητήσαμε από τον βραβευμένο σεφ Jack Γιαννακού να μας ετοιμάσει το μενού για το γιορτινό τραπέζι
Σαντορίνη και Θεσσαλονίκη στον Οδηγό MICHELIN για τις επιλογές του 2026
Γίνονται οι νεότεροι ελληνικοί προορισμοί που προστίθενται στις επιλογές του Οδηγού για το 2026.
Ένα γιορτινό ταξίδι γεύσεων με υπογραφή COOKNOOK
Η πιο λαμπερή και γιορτινή εποχή του χρόνου έχει φτάσει, και φέτος αποκτά έναν ιδιαίτερο, ξεχωριστό γαστρονομικό χαρακτήρα
