Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2020
Τη σχέση μεταξύ γαστρονομίας και έρωτα μας καλεί να ανακαλύψουμε στις 14 Φεβρουαρίου το εστιατόριο του πολυτελούς Minthis Resort στην Πάφο.
Με ένα δημιουργικό και εμπνευσμένο μενού τεσσάρων πιάτων, συνδυασμένο από υπέροχες γεύσεις και αρώματα, η βραβευμένη και έμπειρη ομάδα του εστιατορίου υπόσχεται να προσφέρει στους ερωτευμένους ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι.
Με έμφαση στην εποχικότητα της πρώτης ύλης, στη σύνθεση αλλά και στην ισορροπία των υλικών, η ομάδα του εστιατορίου συνδύασε αρμονικά τις κυπριακές με τις κλασσικές μεσογειακές γεύσεις, ετοιμάζοντας ένα μενού υψηλών απαιτήσεων.
Το ρομαντικό δείπνο αρχίζει με ένα ποτήρι Procecco συνοδευμένο με Amuse Bouche, από ζεστό τυρί Brie μαζί με καραμελωμένα κρεμμύδια και φρέσκα άγρια μούρα και ακολουθούν πεντανόστιμα ορεκτικά όπως σούπα με παντζάρι, αστακό Gran Girasoli και χτένια με σάλτσα σαφράν.
Η γευστική συγχορδία κορυφώνεται στο κυρίως πιάτο που περιλαμβάνει βοδινό φιλέτο Angus γεμιστό με σπανάκι και άσπρα μανιτάρια Cèpes, σερβιρισμένο με σάλτσα κρασιού τρούφας, συνοδευόμενο από μπρόκολο, κροκέτα πατάτας, σπαράγγια, καρότα και ντοματίνια. Τη γευστική παλέτα αγάπης θα ολοκληρώσουν δυο γλυκές γαστρονομικές πανδαισίες, dragon fruit τσίζκεϊκ σερβιρισμένο με σως μάνγκο και σοκολάτα ganache με τρούφα συνοδευόμενη με γλυκό κρασί.
Η μαγευτική φωνή της Έλενας Παπαπαναγιώτου με τη συνοδεία του Νικόλα Μαυρέσιη στα πλήκτρα, θα συμπληρώσουν την ειδυλλιακή πρόταση του εστιατορίου του Minthis για τους ερωτευμένους, χαρίζοντάς τους μια μία αξέχαστη ρομαντική βραδιά!
Για πληροφορίες και κρατήσεις: 26 842 222.
E: clubhouse@minthisresort.com & www.minthisresort.com
Σχετικά
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
