Δημοσιεύτηκε στις 05 Σεπτεμβρίου 2013
Είπαμε να αναβιώσει το κέντρο της Λευκωσίας αλλά αυτό έχει ξεπεράσει την ανθρώπινη φαντασία! Πλέον όταν κατέβεις στο κέντρο, δεν είσαι εσύ και ένας ξεχασμένος φίλος. Είσαι εσύ και η υπόλοιπη Λευκωσία. Οι επιλογές σε φαγητό, ποτό και καφέ έχουν γίνει αμέτρητες, όπως και σε παγωμένο γιαούρτι, αφού κάθε γωνιά έχει πλέον και ένα δροσερό γιαουρτάδικο. Από τότε που ήρθα στην Κύπρο το έλεγα: "το κέντρο πρέπει να αναβιώσει". Και επιτέλους έγινε! Έτσι λοιπόν με φίλο hipster εξ Αθηνών και φίλη new age μαμά κατεβήκαμε για να κάνουμε βόλτα και να φάμε σε κάποιο από τα νέα στέκια του κέντρου. Επιλέξαμε το "Κίτρον", αφού λίγο το όνομά του και λίγο η ποικιλία του μενού του μας έπεισε. Στο "Κίτρον" έχεις τη δυνατότητα να δοκιμάσεις μόνο finger food για να συνοδεύσεις το ποτό σου, όπως για παράδειγμα νάτσος με τυριά, μπέικον ή κοτόπουλο, κουλούρι γεμιστό με προσούτο, cream cheese και άνηθο, open sandwich με καπνιστό σολομό, γαρίδες και αρωματισμένα λαχανικά. Ακόμα μπορείς να απολαύσεις σαλάτες σε μεγάλη ποικιλία. Όπως τη σαλάτα Κίτρον, μια ανάμεικτη τραγανή σαλάτα με κοτόπουλο, μπέικον, αβγό ορτυκιού, κρουτόν, αντσούγιες και παρμεζάνα. Εκτός από όλα αυτά, διαθέτει και επιλογές σε ζυμαρικά -δοκίμασε ραβιόλι γεμιστό με σπανάκι και φέτα σε κρεμώδη σάλτσα-, αλλά και κρεατικά και ψαρικά, όπως σουβλάκι κοτόπουλο με σος γιαουρτιού, ή σολομό με μοσχολέμονο και άνηθο, που σερβίρεται με λαχανικά ατμού και ταμπούλι. Στον "Κίτρον" πάντως δεν θα μείνεις νηστικός, και θα γλυκαθείς. Δοκίμασε carrot cake, cheesecake και kitron lemon cake, σερβιρισμένα όλα με παγωτάκι, εκτός από το cheesecake. Μια χαρά θα περάσεις στο "Κίτρον", θα δεις την περατζάδα της Ονασαγόρου, θα χαλαρώσεις και θα απολαύσεις τα δροσερά βράδια της πρωτεύουσας.
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
