Δημοσιεύτηκε στις 10 Σεπτεμβρίου 2013
Μπορεί να είναι από τους πλέον κλασικούς και πολυσύχναστους all day χώρους του Πρωταρά, παρόλα αυτά το ξενοδοχείο "Περνέρα" δεν έμεινε στάσιμο. Φέτος το καλοκαίρι δημιούργησε ένα καινούργιο ατμοσφαιρικό στέκι για τους λάτρεις των θαλασσινών και όχι μόνο, που προσφέρει εδέσματα καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. To νέο all day στέκι της Περνέρας άνοιξε εν μέσω καλοκαιριού, σε ένα ατμοσφαιρικό, ψηλοτάβανο κτίριο, διακοσμημένο σε λιτές γραμμές, με θέα τη θάλασσα. Λιτά καλόγουστο -όπως προβλέπουν οι δύσκολοι καιροί που διανύουμε-, με κάποια industrial στοιχεία, όπως το πάτωμα που δένει με έναν παράξενο τρόπο με το όλο σύνολο. Το μενού του περιλαμβάνει κρεατικά και θαλασσινά χωρίς να λείπουν τα "τουριστικά πιάτα". Ακούγεται ενδιαφέρον αυτό το γευστικό/πολιτισμικό πάρεδώσε κρεατικών και θαλασσινών, όμως εγώ αποφάσισα να γυρίσω σελίδα στη θαλασσινή ιστορία του ρίχνοντας... πετονιά στις γαρίδες σχάρας. Αφού δώσαμε την παραγγελία μας, έβλεπα τα πιάτα με τις πέστροφες, τα λαβράκια και τις τσιπούρες να κυκλοφορούν σε διάφορα τραπέζια. Το δυνατό ατού του μαγαζιού είναι όντως η θάλασσα -εξ ου και το όνομα. Πράγματι, τρως θάλασσα και με τα μάτια! Το σέρβις φρεσκότατο με την εμπειρία να φαίνεται ξεκάθαρα στον τρόπο λειτουργίας του μαγαζιού καθώς λειτουργεί κάτω από την αιγίδα του πεπειραμένου προσωπικού του ξενοδοχείου "Περνέρα". Η κάβα του επίσης μίνιμαλ με ετικέτες από Κύπριους και Έλληνες παραγωγούς. Όσοι πιστοί γαστροτουρίστες, προσέλθετε για να απολαύσετε το δείπνο σας με ρομαντζάδα.
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
