Σ' αυτά τα 19 στέκια θα φας νόστιμη σούπα

Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιανουαρίου 2019

Δεν υπάρχει πιο απολαυστική επιλογή για τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες από ένα πιάτο ζεστή σούπα. Αλλά επειδή μας αρέσει να δοκιμάζουμε και πιο ξεχωριστές συνταγές, βάζουμε στα πιάτα μας σούπες διαφορετικές και πολύ δημιουργκές, που εκτός από υπέροχο comfort food είναι ένα εξαιρετικό πρώτο πιάτο και για τα ξεχωριστά τραπέζια.

CITO Gourmet Express
Στο πιο γκουρμέ delicatessen της πρωτεύουσας, μετά από τα εντυπωσιακά platter και ταπεντανόστιμα σάντουιτς, σειρά έχουν οι σούπες που ήρθαν για να μείνουν τη χειμερινή περίοδο. Εδώ θα βρεις καθημερινά πέντε διαφορετικές γεύσεις σούπας από λαχανικά, κολοκυθόσουπα, καροτόσουπα με ginger, αβοκάντο με μπρόκολο μέχρι σούπα με κοτόπουλο. Όλες συνοδεύονται με κρουτόνια (€4-€5).
(22591159) Θεμιστοκλή Δέρβη 48, Λευκωσία. Δ-Σ 07.30-21.00.

Qboo Bakehouse
Εδώ θα βρεις ό,τι τραβά η όρεξή σου. Κι αν λαχτάρισες σουπίτσα, τότε είσαι στο σωστό μέρος. Το Qboo σού ετοιμάζει μεσογειακή μπουγιαμπέσα (€11.95), παραδοσιακό ουγγαρέζικο γκούλας (€12.75), γαλλική κρεμμυδόσουπα (€6.95), σούπα με γλυκοπατάτα και κολοκύθα (€4.95) και μανιταρόσουπα. Σερβίρονται με αχνιστό ψωμί.
(22270477) Προδρόμου 21, Στρόβολος, Λευκωσία. Δ-Σ 07.30-20.00.

Pralina Experience
Στον all day χώρο του, θα απολαύσεις εκλεκτές σούπες, όπως σούπα μανιταριών, σούπα καβούρι με καλαμπόκι, κολοκύθα, καρότο με ginger και πράσινη σούπα λαχανικών με σπανάκι. Αυτό που χρειάζεται να κάνεις είναι να ζητήσεις τη σούπα της ημέρας (€10-€11).
(22665588) Στασικράτους 31, Λευκωσία. Δ-Πεμ, Παρ-Σ 09.00-02.00 &Κ 09.00-01.00.

D.O.T
Στον ντιζαϊνάτο και vintage inspired χώρο τού D.O.T, έχεις την ευκαιρία να γευτείς πεντανόστιμες σούπες από τα χέρια του σεφ και της ομάδας του. Διάλεξε ανάμεσα σε σούπα βελουτέ καρότο και ginger (€5), σούπα θαλασσινών, ψαρόσουπα με λαβράκι και λαχανικά ή με σφυρίδα και κομμάτια λαχανικών (€9). Οι επιλογές της σούπας ολοκληρώνονται με την ταϊλανδέζικη σούπα με γαρίδες και γάλα καρύδας. Όλες συνοδεύονται με ψωμί, dip ελιάς και λάδι με βαλσάμικο.
(22101228) Αθηνάς 6 A, Πύλη Αμμοχώστου, Λευκωσία. Δ-Παρ 12.00-16.00, 19.00-23.30 & Σ-Κ 11.00-15.00 & 19.00-23.30.

Café la Mode
Συνδυάζει άψογα τη μοναδική εμπειρία ποιοτικού φαγητού, σε έναν φιλικό και άνετο χώρο. Ανάμεσα στις επιλογές των ορεκτικών, θα βρεις και τρία είδη σούπας: με πράσα, πατάτες και φρέσκια κρέμα (€5.90), σούπα λαχανικών με αρωματικά κρουτόνια (€5.50) και κρεμώδη σούπα με κοτόπουλο και μανιτάρια (€6.50).
(22510788) Λεωφ. Ακροπόλεως 90, Στρόβολος. / (22447272) Λεωφ. Μακαρίου 12 Α. / (22467256) Λεωφ. Γιάννου Κρανιδιώτη, Λατσιά. / (22871787) Λεωφ. Λεμεσού 106. / (22314700) Ονασαγόρου 9, Λευκωσία.

Paul
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στον παριζιάνικο αέρα του Paul και στις μυρωδιές που μοσχοβολούν στον χώρο; Εδώ επιβάλλεται να δοκιμάσεις την παραδοσιακή κρεμμυδόσουπα (€5), η οποία μάλιστα φτάνει στο τραπέζι σου μέσα σε φρέσκο ψωμί Paul.
(22029377) Ζήνας Κάνθερ 11, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-23.00 & Σ-Κ 09.00-23.00.

Atelier
Η γαλλική φινέτσα του σε συνδυασμό με τοπροσεγμένο μενού του, υπόσχεται να ζεστάνει τις χειμωνιάτικες βραδιές με ένα πιάτο που θα σου μείνει αξέχαστο. Το Velouté de Homard (€7) είναι μια βελουτέ σούπα αστακού, με ντομάτα, κρεμμύδι και ουίσκι που θα αφήσει απόλυτα ικανοποιημένο τον ουρανίσκο σου.
(22262369) Αρχαγγέλου Μιχαήλ 3, Λευκωσία. Τρ-Παρ 19.00-24.00, Σ 10.00-15.00, 19.00-24.00 & Κ 10.00-15.00.

Olives & Burgers Healthy Cafe
Το μαγαζί προτείνει γκουρμέ γεύσεις στην πιο υγιεινή και εύγευστη μορφή τους. Για τον χειμώνα ετοιμάζει σούπες λαχανικών, με την καροτόσουπα και την κολοκυθόσουπα να είναι οι πιο δημοφιλείς. Η σούπα με γλυκοπατάτα, αλλά και η μανιταρόσουπα είναι μερικές ακόμα επιλογές. Όλες φτιάχνονται χωρίς βούτυρο, κρέμες και περιττά λίπη και αν θες μπορείς να προσθέσεις κοτόπουλο (€4.60-€7.50).
(77777447) Προδρόμου 37 Δ, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-22.00 & Σ 09.00-22.00.

To Go
Εδώ μπορείς κάθε μέρα να δοκιμάζεις και μια διαφορετική σούπα διαλέγοντας από νόστιμες και ‘παιχνιδιάρικες’ επιλογές, από κολοκυθόσουπα με μπέικον, σούπα λαχανικών, καροτόσουπα με ginger, αβγολέμονο με κοτόπουλο μέχρι σούπα μπρόκολο (€3.80-€5).
(70087027) Λεωφ. Σταυρού 56, Στρόβολος, Λευκωσία. Δ-Πεμ 10.00-23.00, Παρ 10.00-24.00, Σ 11.00-24.00 & Κ 17.00-24.00.

Caprice
Στο ζεστό και ατμοσφαιρικό περιβάλλον του και με το τζάκι να κοσμεί τον χώρο, θα απολαύσεις καθημερινά γευστικότατες σούπες, όπως αυθεντική ιταλική σούπα κοτόπουλου, σούπα με φρέσκιες ντομάτες, κρύα σούπα γκασπάτσιο και μια ακόμα επιλογή της ημέρας (€6.50-€7).
(25865555) Londa Hotel, Γεωργίου Α 72, Γερμασόγεια, Λεμεσός.

Alasia Boutique Hotel
Εδώ σου φτιάχνουν τις πιο νόστιμες και ιδιαίτερες σούπες. Θα βρεις εκλεκτές, ζεστές σούπες, όπως κρεμμυδόσουπα, κολοκυθόσουπα, ντοματόσουπα βελουτέ και μια ακόμα σούπα ημέρας (€8.50). Φυσικά δεν λείπουν οι κρύες σούπες από το μενού, όπως η σούπα με μήλο και σέλινο (€8). Σημείωσε ότι κάθε δύο Πέμπτες το Alasia διοργανώνει θεματικές βραδιές αφιερωμένες σε μια διαφορετική κουζίνα κάθε φορά, όπου εννοείται ότι στο μενού περιλαμβάνονται και οι ανάλογες σούπες.
(25332000) Χαϊδαρίου 6, Λεμεσός.

Bistrot 55 Classic Edition
Χειμωνιάτικο σκηνικό, ζεστή ατμόσφαιρα και ιδιαίτερο μενού συνθέτουν την ιδανική έξοδο. Όλα αυτά κι ακόμη περισσότερα θα βρεις στο Bistrot 55. Ο σεφ κάθε εβδομάδα δουλεύει με φρέσκα υλικά που βρίσκει στην αγορά και ετοιμάζει μεταξύ άλλων ευφάνταστες σούπες. Μερικές από αυτές είναι σούπα σελινόριζα με φρέσκια τρούφα, κολοκυθόσουπα, σούπα με άγρια μανιτάρια, αλλά και πολλές άλλες με τις περισσότερες να είναι vegan (€6-€8.50). Μπορείς, επίσης, να επιλέξεις το ψωμί της αρεσκείας σου, το οποίο θα συνοδεύσει τη σούπα σου.
(25212100) Ελευθερίας 55, παλιά Λεμεσός. Τρ-Παρ 12.00-14.30, 19.00-23.00, Σ 10.00-15.00, 19.00-23.00 & Κ 10.00-17.00.

Como Osteria
Αν θες να δοκιμάσεις σούπες με φινετσάτες γεύσεις, τότε δεν έχεις παρά να επισκεφθείς το Como Osteria. Στο μενού θα βρεις από την κλασική chicken minestrone, την κολοκυθόσουπα με άρωμα πορτοκαλιού μέχρι την πασίγνωστη σικελιανή σούπα με θαλασσινά (€12) και την αυθεντική συνταγή ντοματόσουπας από τη Νάπολη (€7.50).
(25247247) Olympic Residence, 28ης Οκτωβρίου 353, Λεμεσός. Δ-Κ 08.00-24.00.

Cookhouse
Αν και το έχεις συνδυάσει με το brunch, αφού αποτελεί ένα από τα πλέον κλασικά spot της Λεμεσού, εντούτοις δεν μένει μόνο εκεί. Το μενού είναι εμπλουτισμένο με πρωτότυπες και νόστιμες ιδέες για το ιδανικό μεσημεριανό. Οι σούπες είναι εμπνευσμένες από τον σεφ, γι’ αυτό και κάθε μέρα θα απολαύσεις κάτι διαφορετικό. Μυρωδάτη με καρότο, πατάτα και θυμάρι, σούπα με κολοκύθα, γλυκοπατάτα, καρύδα και τσίλι, αλλά και αυτή με κολοκύθι και μάραθο είναι μερικές από τις ευφάνταστες επιλογές του μενού.
(99849513) Γλάδστωνος 112, Λεμεσός. Τρ-Παρ 07.30-16.30 & Σ-Κ 09.30-16.30.

Dino Bistro cafe
Στο μικρό bistro της οδού Γλάδστωνος, η ατμόσφαιρα είναι πάντα cosy, ζεστή και φιλική, ενώ οι συνταγές του σεφ και ιδιοκτήτη Ντίνου Κωστή δημιούργησαν ένα μενού που θα λατρέψεις και εννοείται πως από αυτό δεν θα έλειπαν οι σούπες. Θα βρεις καθημερινά δύο είδη σούπας, οι οποίες συνοδεύονται με κριτσίνια. Οι πιο συχνές είναι η μανιταρόσουπα, η ντοματόσουπα, η κολοκυθόσουπα. Σημείωσε ότι όλες είναι vegan. Ιδιαίτερα δημοφιλής σούπα είναι ο ‘αππωμένος τραχανάς’ σε κρεμώδη μορφή και τηγανητό χαλλούμι (€6).
(25762030) Γλάδστωνος 137, Λεμεσός. Δ-Κ 07.30-23.30.

Columbia Beach
Το hot spot της παραλιακής στη Λεμεσό, βραβευμένο μάλιστα για το Concept του στα Eating Awards 2018, έχει καθιερωθεί και ως χειμερινό στέκι, αφού ο χώρος διαμορφώνεται κατάλληλα δημιουργώνταςμια ζεστή ατμόσφαιρα. Το σκηνικό ολοκληρώνουν οι ζεστές σούπες που υπάρχουν στο μενού με τη σούπα άγριων μανιταριών (€9) να ξεχωρίζει. Μπορείς επίσης να δοκιμάσεις και τη σούπα θαλασσινών (€14.50) που περιέχει λαβράκι, γαρίδες, σολομό, μύδια, ντοματίνια κονφί, γλυκοπα-
τάτα και φρέσκο κρεμμυδάκι.
(25321500) Προμαχών Ελευθερίας 6, Άγιος Αθανάσιος, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00-02.00.

Lighthouse Surf & Turf
Είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσεις το φαγητό σου με θέα το πάντα μαγευτικό, θαλασσινό τοπίο. Στο μενού του εστιατορίου θα βρεις μια ποικιλία από πρωτότυπες σούπες με θαλασσινά (€19), tortellini με τρία είδητυριού, κοτόπουλο και λαχανικά (€9), αλλά και λίγο πειραγμένες παραδοσιακές επιλογές, όπως αβγολέμονο με κινόα και γαλοπούλα (€9) και την παραδοσιακή ρώσικη σούπα Tsar Borsh με βοδινό σερβιρισμένη με σπιτικό ψωμί brioche (€10).
(25313808) Γεωργίου Α 106, Γερμασόγεια,Λεμεσός. Δ-Κ 10.00-24.00.

Marina Breeze
Θα το βρεις στο καλύτερο σημείο της Μαρίνας Λεμεσού και αποτελεί το ιδανικό μέρος για να απολαύσεις το γεύμα σου αγναντεύοντας το απέραντο γαλάζιο. Στο μενού υπάρχει διαθέσιμη η σούπα της ημέρας κι αυτή είναι είτε σούπα λαχανικών είτε ντοματόσουπα (€6.50).
(25051230) Μαρίνα Λεμεσού. Δ-Κ 10.00-02.30. 

Μarbré
Το νέο fusion grill εστιατόριο θα το βρεις στον ισόγειο χώρο του Q Blu Plaza. Ο καλαίσθητός του χώρος σε συνδυασμό με τα πολύ καλής ποιότητας κρέατα και τις εκλεπτυσμένες γεύσεις είναι μόνο μερικοί από τους λόγους που πρέπει να το επισκεφτείς. Από το μενού ξεχωρίζουν η σούπα από γλυκοκολοκύθα με πιπερόριζα, κανέλα και τόνκα, αλλά και το βελουτέ λαχανικών, που διαφέρει κάθε μέρα, όπως καροτόσουπα, παντζαρόσουπα, μανιταρόσουπα κ.ά. (€6-€7).
(24505821) Ατλαντίδων 2, Q Blu Plaza, Λάρνακα. Δ-Κ 11.00-23.00.

*Kεντρική φωτογραφία: Paul