Δημοσιεύτηκε στις 07 Ιουνίου 2019
Ο Αντρέας Αγρότης, ιδιοκτήτης και ψυχή του απάχικου Συνεργατικού Ταβερνείου του Αγρότη που βρίσκεται στην περιοχή Χαλεπιανές στο Τσέρι μας εκπλήσσει για ακόμη μία φορά. Ένα ταβερνάκι με ελάχιστες θέσεις για πολύ λίγους με παρείστικη ατμόσφαιρα, πιο απάχικο και από τα απάχικα δημιουργεί πιάτα πέραν από την κυπριακή κουζίνα με συνταγές που εντυπωσιάζουν.
Αυτή τη φορά όπως μας ενημερώνει ο ίδιος από τη σελίδα του ταβερνείου του στο fecebook την Τρίτη 11 Ιουνίου ετοιμάζει μία βραδιά με πιάτα από την Παλαιστινιακή κουζίνα. Σε αυτό το εγχείρημα θα τον βοηθήσει ο Παλιαστίνιος φίλος του Ατνάν και η μητέρα του.
Πάρε μία ιδέα πως θα είναι το μενού με την αραβική ονομασία δίπλα:
Σαλάτα Ταπούλεχ - تبولة
Ξυδάτα
Ταλαττούριν με Ζάταρ
Τασιή
Χούμμους - حمص بالطحينة
Baba Ghanouz - بابا غنوج
Φαλλάφελ – فلافل
Makdous – المكدوس
Κοτόπουλο Μάντι - مندي
Κεμπάπ
Σουβλάκι αρνίσιο συνοδεύεται σε Αραβική πίττα με πικάντικη λεπτοκομμένη σαλάτα
Σχετικά
Open Corks Wine Tasting: Ανακαλύψτε 100+ κρασιά σε ένα μοναδικό οινικό event
100+ ευρωπαϊκά κρασιά και απευθείας γνωριμία με οινοπαραγωγούς
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί για το 2026, σύμφωνα με τον οδηγό Michelin
Ο οδηγός Michelin δημοσίευσε τη λίστα με τους 16 καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς που αξίζει να επισκεφθούμε το 2026 - Από την Σαουδική Αραβία μέχρι την Ιταλία, ένα (νόστιμο) πιάτο δρόμος.
26 επιλογές για brunch και φαγητό σε Πλάτρες, Όμοδος και Φοινί μετά τη βόλτα στα χιόνια
Οι καλύτερες στάσεις για φαγητό μετά το παιχνίδι στο χιόνι
Το La Petite Maison (LPM) Λεμεσού εγκαινιάζει το Lunch της Παρασκευής
H ιδανική επιλογή για επαγγελματικά γεύματα, κοινωνικές συναντήσεις ή ξεχωριστές περιστάσεις
Η τέχνη του κυριακάτικου μπουφέ στο Columbia Steak House
Δοκιμάσαμε το πλούσιο Sunday Carvery Lunch με ποιοτικό φαγητό, μεγάλη ποικιλία και οικογενειακή διάθεση
Σε άνοδο η οινοχοΐα στην Κύπρο – Τι αλλάζει στην εστίαση και τα ξενοδοχεία
160 επαγγελματίες Sommelier στην Κύπρο και συνεχής άνοδος του κλάδου
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
Χειμωνιάτικες απολαύσεις δίπλα στο τζάκι σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες της Κύπρου
Επιλεγμένες ταβέρνες με τζάκι για απολαυστικές χειμωνιάτικες εξόδους
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
