Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουλίου 2013
Η επισιτιστική ομάδα του εστιατορίου, δημιούργησε ένα μοναδικό μενού με συνδυασμό από εκλεκτά παραδοσιακά εδέσματα από την Κυπριακή και την Κρητική κουζίνα. Απολαύστε αυτό το πάντρεμα γεύσεων και παραδοσιακών συνταγών από την Κύπρο και την Κρήτη με την γνωστή ποιότητα του Αρχοντικού Παπαδοπούλου.
Δείτε το μενού πιο κάτω:
Κρύα ορεκτικά
Μελιντζανοσαλάτα, παντζιαροσαλάτα, σπιτικό ελιόψωμο, κουκουβάγια, σαλάτα Ελληνική, χόρτα βραστά με λάδι και λεμόνι.
Ζεστά ορεκτικά
Σαγανάκι με γραβιέρα σβησμένη σε ζιβανία, σφουγγάτο με απάκι, μανιτάρια γεμιστά.
Κυρίως πιάτα
Γαμοπίλαφο Κρητικό με γίδα και κοτόπουλο, μακαρόνια Σκλινιτζιού χειροποίητα, τηγανιά με χοιρινό κρασάτο, ταβάς Κορνιώτικος, μπιφτέκια βοδινά με σάλτσα από χαλούμι, κλέφτικο, πατάτες φούρνου.
Γλυκά
Καλτσούνια λυχναράκια. Ρεθύμνου, μπουρέκια Κορνιώτικα με αναρή, διπλόπιτες με μαύρη ζάχαρη και κανέλλα.
-
Αρχοντικό Παπαδοπούλου
06 Ιουλίου 2013
Σχετικά

Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά

Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα

Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!

Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή

Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες

Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean

Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις

Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα

Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες