Δημοσιεύτηκε στις 07 Αυγούστου 2018
Το μικρό και παραδοσιακό χωριό Κάθηκας της Πάφου βρίσκεται σε υψόμετρο περίπου 700 μέτρων και κατοικείται από τα αρχαία χρόνια. Προσφέρεται για αγροτουρισμό, λόγω του ήσυχου περιβάλλοντός του. Μόλις 23 χιλιόμετρα βόρεια της Πάφου, μπορείς να φτάσεις στο χωριό ακολουθώντας τη διαδρομή Β7 και στη συνέχεια το δρόμο E711, ή παίρνοντας την παραλιακή διαδρομή E701, η οποία μετά από κάποιο σημείο μετατρέπεται σε E727 και στη συνέχεια το δρόμο E709.
Διατηρώντας την παραδοσιακή του γοητεία το χωριό έχει κατοικίες που χρονολογούνται περισσότερο από έναν αιώνα και χρησιμεύουν ως χαρακτηριστικά δείγματα της λαϊκής αρχιτεκτονικής, ενώ έχει επίσης πολλές παλιές και ενδιαφέρουσες εκκλησίες. Το μικρό καταφύγιο γαϊδουριών συμπληρώνει περαιτέρω τον αυθεντικό χαρακτήρα του χωριού.
Ο Κάθηκας είναι ένα από τα χωριά παραγωγής κρασιού στην περιοχής της Πάφου. Το όνομά του λέγεται ότι προέρχεται είτε από τον αρχικό ιδιοκτήτη, είτε από το ρήμα «να καθίσει», λόγω της αντίληψης ότι το χωριό όταν το αντικρίζει κανείς από απόσταση, φαίνεται ότι «κάθεται» σε μια επίπεδη τοποθεσία.
Το χωριό είναι γνωστό για το σπουδαία τοπικά έθιμα του Πάσχα, τα οποία οι επισκέπτες είναι ευπρόσδεκτοι να τα παρακολουθήσουν κατά τη διάρκεια της περιόδου του Ελληνικού Ορθοδόξου Πάσχα. Την Μεγάλη Παρασκευή συνηθίζεται να δραματοποιούν τα «Πάθη του Χριστού», όπου ο Πρόεδρος του Κοινοτικού Συμβουλίου αναλαμβάνει το ρόλο του Ιησού και ηγείται της πομπής από το εκκλησάκι του Αγίου Ονουφρίου μέχρι την εκκλησία της Παναγίας Ευαγγελίστριας, με το υπόλοιπο χωριό να τον ακολουθεί.
Κάθε καλοκαίρι η γραφική αυτή κοινότητα καλακλύζεται από ντόπιου και ξένους τουρίστες με κύριο σκοπό να απολαύσουν αυθεντική κυπριακή κουζίνα στα εστιατόρια και τις ταβέρνες που βρίσκει κανείς στην πλατεία αλλά και περιμετρικά της κοινότητας. Το χωριό σήμερα διαθέτει 8 πολύ καλές ταβέρνες που είναι ιδανική επιλογή αν βρεθείς αυτή την περίοδο στην ευρύτερη περιοχή της επαρχίας Πάφου για να τις επισκεφτείς.
Γιάννης
Σε ένα παλιό αρχοντικό σπίτι στεγάζεται η πιο διάσημη ταβέρνα του Κάθηκα που βρέθηκε αρκετές φορές υποψήφια στα Check In Eating Awards ενώ το 2009 κέρδισε το βραβείο της καλύτερης ταβέρνας. Ο Γιάννης σερβίρει πλούσιους εκλεκτούς μεζέδες, νόστιμο σουβλάκι, ιδιαίτερη ζουμερή σεφταλιά αλλά και κουλουράκια με χαρουπόμελο (κιρκιλλούθκια) στο τέλος. Μία παραδοσιακή ταβέρνα με δροσερή αυλή για φαγητό κάτω από την κληματαριά.
(26633353) Γεωργίου Κλεάνθους 11, Κάθηκας, Πάφος. Παρ-Τετ 12.00-15.30 & 18.00-22.00.
Αραούζος
Ακόμη μία παραδοσιακή ταβέρνα με μεγάλη ιστορία στην κοινότητα του Κάθηκα είναι ο Αραούζος. Εδώ θα γευτείς αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, μαγειρευτά αλλά και θαλασσινά. Ένα πολυσύχναστο μαγαζί, πετρόκτιστο που σου ανοίγει την όρεξη.
(26632052) Γεωργίου Κλεάνθους 17, Κάθηκας.
Το στέκι του Παναή
Μία ακόμη γνωστή ταβερνούλα του Κάθηκα για τους φίλους της κυπριακής κουζίνας. Ένας χώρος για τους μεζεκλήδες που σερβίρει εκλεκτά μεζεδάκια, λουκάνικο, παστουρμά που θα τα βρεις και στον πλούσιο μεζέ του. Απάχικο, αυθεντικό ταβερνάκι που δεν θα σε αφήσει ανικανοποίητο.
(96771622) Αγωνιστών 5, Κάθηκας. Δ-Κ 11.30-24.00.
Πετραδάκι
Άλλη μία πέτρινη, καλαίσθητη ταβέρνα στον όμορφο Κάθηκα. Το Πετραδάκι φτιάχνει μοντέρνες συνταγές με επιλεγμένες πρώτες ύλες ενώ στο μενού της διαθέτει και πιάτα για χορτοφάγους. Κάθε Κυριακή μεσημέρι προσφέρει πλούσιο μπουφέ.
(26814191) Κάτω Βρύση 45, Κάθηκας. Τρ-Κυρ 12.00-22.30.
Imogen’s Inn
Ένα ιδιαίτερα αγαπητό στέκι στον Κάθηκα με casual διάθεση και όμορφη μικρή αυλή. Εδώ θα γευτείς από πιάτα διεθνούς κουζίνας, μέχρι κλασική κυπριακή κουζίνα και μεζεδάκια.
(26633269) Γεωργίου Κλεάνθους, Κάθηκας. Πεμ-Τρ 12.00-16.30 & 18.30-23.00.
The Farmyard
Ένας μεγάλος χώρος, ένα οικογενειακό εστιατόριο με ασιατική και διεθνή κουζίνα αλλά και πιάτα από την κυπριακή κουζίνα. Διαθέτει ωραία, μεγάλη βεράντα και θέα στα αμπέλια της περιοχής.
(70009696)
Ο Φύτος
Ένα ιδιαίτερα αγαπητό σουβλατζίδικο με νόστιμο σουβλάκι και σεφταλιά. Ένας διάσημος χώρος που είναι must visit κάθε καλοκαίρι για το καλύτερο σουβλάκι.
(26632965)
Κυπάρισσος
Μία ακόμα παραδοσιακή κυπριακή ταβέρνα για φαγητό κάτω από την κληματαριά της. Εδώ θα φας νόστιμο, προσεγμένο μεζέ αλλά και α λα καρτ πιάτα.
(99557545)
Σχετικά

Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά

Cocktails & sushi με θέα τη θάλασσα, σε μία κομψή βεράντα
Ένα all-day bar που συνδυάζει κομψότητα, ανεμελιά και γεύσεις που δροσίζουν.

Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα


To παγωτό με γεύση «μητρικό γάλα» είναι το νέο trend της Νέας Υόρκης και ο λόγος για τις ουρές στο Μπρούκλιν
Το breast milk ice cream κέρδισε την περιέργεια των Νεοϋορκέζων

8 (ακόμα) ταβέρνες που σου στρώνουν το τραπέζι του Δεκαπεντάυγουστου
Last minute επιλογές για γιορτινά τραπεζώματα σε όμορφες και γραφικές ταβερνούλες

Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις

Nubila Rooftop: Εκεί που το καλοκαίρι στον Πρωταρά φτάνει στο απόγειο!
Boho-chic διακόσμηση, ατμόσφαιρα που μυρίζει καλοκαίρι και θέα που σε μαγεύει.

Κυπριακές βραδιές κάθε Τετάρτη στην Αγία Νάπα με ελεύθερη είσοδο
Μουσική, χορό, φαγητό και παράδοση δίπλα στη θάλασσα

Hippocampus Rooftop: Η «μυστική» ταράτσα στην καρδιά του Πρωταρά
Εδώ σε περιμένει ένα σκηνικό όπου η γεύση, η θέα και η ατμόσφαιρα γίνονται ένα.

Δημοφιλές σουβλατζίδικο σε κερνάει κρασί για μία εβδομάδα
Μας προσκαλεί να διασκεδάσουμε και να γευτούμε παραδοσιακά εδέσματα και άλλα κεράσματα, στο καθιερωμένο πλέον 6ο Wine Week

Αλώνια & Σαλόνια: Το εστιατόριο που έλειπε από τη γραφική Άλωνα, σερβίρει brunch και φαγητό!
Ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος, με όμορφη θέα στα καταπράσινα βουνά της Πιτσιλιάς και μία ακόμα πιο όμορφη βεράντα με θέα το χωριό!