Δημοσιεύτηκε στις 17 Απριλίου 2018
Θα το βρεις και θα είναι κατακόκκινο, βουτυρένιο, με κρέμα μασκαρπόνε, μαρμελάδα τριαντάφυλλο και σοκολάτα φράουλα. Αληθινός πειρασμός!
Έτσι σερβίρεται το #jejebel, το καινούριο κρουασάν του Estrella, δημιούργημα του νέου chef patissier Γιώργου Αυγέρου. Μια ακόμα από τις πρωτότυπες προτάσεις του καινούργιου σεφ είναι η σειρά premium pancakes: pancakes με αλμυρή καραμέλα και μαντέμια pop corn, pancakes με γεύση cinnamon roll, πολύχρωμα rainbow pancakes με παγωμενη κρέμα φράουλας/ σοκολάτας και ροζ πέρλες τσιχλόφουσκας.
Το νέο μενού του Estrella περιλαμβάνει παράλληλα μία πλήρη λίστα veggie και υγιεινών επιλογών. Pancakes βρώμης, φαλάφελ και veggie burgers σε αφράτο ψωμάκι ολικής άλεσης, βάφλα με αλεύρι ολικής άλεσης ζυμωμένο με παρμεζάνα και μία πλούσια σαλάτα κινόα.
Το μενού θα είναι διαθέσιμο από τις 18 Απρίλη σε όλα τα εστιατόρια Estrella σε: Θεσσαλονίκη, Αθήνα, Κηφισιά, Χανιά, Λάρισα, Λεμεσό, Ιωάννινα, Ηράκλειο και Ρέθυμνο.
Εμείς, φυσικά, στην Κύπρο θα απολαμβάνουμε τα κατακόκκινο κρουασάν στο Estrella Λεμεσού και από την 1η Ιουνίου στο νέο Estrella της Κύπρου στην Πάφο.
Σχετικά
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό κλείνει μέχρι νεωτέρας
H ανακοίνωση της γνωστής ταβέρνας
Πέθανε η σεφ και τηλεοπτική σταρ Anne Burrell
Η Anne Burrell, η σεφ με το χαρακτηριστικό ξανθό χτένισμα και την εκρηκτική παρουσία στην κουζίνα πέθανε σε ηλικία 55 ετών
Παραδοσιακό οφτό κλέφτικο σε ένα εστιατόριο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα εκτός Λευκωσίας
Το οφτό είναι ψημένο αργά σε φούρνο με ξύλα, όπως παλιά, σερβίρεται ζουμερό και αρωματικό
Τα κρασιά του καλοκαιριού: 7 κυπριακές ετικέτες που ξεχωρίζουν
∆ροσερά λευκά και ροζέ ή ελαφρώς παγωμένα κόκκινα, αφρώδη και ήσυχα, τα πιο κάτω κρασιά έχουν άρωμα κυπριακό.
Chef Σταυρής Γεωργίου: Ένας καταξιωμένος, φιλόδοξος και εργατικός επαγγελματίας
Μπήκαμε στην κουζίνα του Chef Σταυρή και μάθαμε όλα τα μυστικά του!
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο και φτιάχνει εξαιρετική πίτσα
Μάθε τους επόμενους σταθμούς του
Ο μισελενάτος σεφ Thomas Bühner μαγειρεύει στην Κύπρο
Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας του, έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και θεωρείται ένας από τους πιο επιδραστικούς σεφ της Γερμανίας
Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει πολύ σύντομα
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
