Δημοσιεύτηκε στις 08 Ιανουαρίου 2018
Η Κάβα Οινότρια σας προσκαλεί σε ένα Συμπόσιο το οποίο θα πραγματοποιηθεί σε δύο συναντήσεις:
Τρίτη 16 Ιαουναρίου
Διατροφή και Οίνος
Στην πρώτη συνάντηση θα είναι μαζί μας η Αναστασία Σταύρου (Διαιτολόγος- Διατροφολόγος) Anastasia's Healthy Living by Anastasia Stavrou Nutritionist - Dietitian η οποία θα μοιραστεί μαζί μας γνώσεις και συμβουλές σχετικές με τα θέματα:
● Διατροφική Αξία του Κρασιού (Οίνου)
● Αντοξειδωτικές ουσίες και μακροζωία
● Ο ρόλος του Κρασιού (Οίνου) στην διατροφή μας και πώς επηρεάζει το σώμα μας
Τρίτη 23 Ιαουναρίου
Κρασιά του Χειμώνα:
Στη δεύτερη συνάντηση θα είναι μαζί μας η Μαρία Θ. Μασούρα (κάτοχος του WSET Advanced Level) η οποία θα επικεντρωθεί σε κόκκινα κρασιά του Χειμώνα και σε αφρώδεις οίνους του Παλαιού και Νέου Κόσμου και τα οποία θα δοκιμάσουμε συζητώντας τα εξής θέματα:
● Βασικές αρχές γευσιγνωσίας. Η Αγία Τριάδα: Χρώμα - Άρωμα - Γεύση.
● Κόκκινο Κρασί: Κλασικές αξίες και ανερχόμενες περιοχές. Hint: Ποιος είναι ο βασιλιάς του ελληνικού αμπελώνα;
● Κρασί & Φαγητό: Παντρεύοντας το κόκκινο κρασί με τα πιάτα του χειμώνα.
● Αφρώδεις οίνοι: Πώς φτιάχνονται και η bubbly απόλαυση πέρα από την Champagne!
Και στις δύο συναντήσεις θα έχουμε την ευκαιρία να γευτούμε διαφορετικά κρασιά τα οποία θα συνοδεύoνται από εκλεκτά τυριά και αλλαντικά.
Περιορισμένος αριθμός θέσεων (14 θέσεις)
Τιμή Εισόδου: €40 και για τις δύο συναντήσεις.
Ώρα έναρξης: 19.00.
Πληροφορίες και Κρατήσεις: 22459986.
-
Oinotria Wine Cellar
16 Ιανουαρίου 2018
23 Ιανουαρίου 2018
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
