Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαΐου 2013
Η περίοδος που διανύουμε πραγματικά μας γυρίζει σε μια άλλη εποχή, αυτήν της αθωότητας. Προβλήματα, ερωτηματικά, ανασφάλεια... αλλά, μέσα σε αυτό το γενικότερο κλίμα, η κάθε μάζωξη της παρέας γίνεται έχοντας ως κύριο συστατικό την αλήθεια, την ειλικρίνεια, την ουσία. Πλέον εκείνο το "να κανονίσουμε για καφέ" πραγματοποιείται, δεν ανήκει στη στρατόσφαιρα. Συναντιόμαστε, τα λέμε, "αγγίζουμε" το πρόβλημα και μπορεί να μην υπάρχουν λύσεις, αλλά υπάρχουν άνθρωποι. Σε αυτό στηρίχθηκε και ο Νισσιάν όταν αποφάσισε να ανοίξει αυτό το ταβερνάκι. Αυθεντικότητα και νοστιμιά σε ένα πιάτο. Καθίσαμε στο άνετο τραπεζάκι, ενώ ακουγόταν ένα παλιό ρεμπέτικο τραγούδι, και παραγγείλαμε με όρεξη. Η Γεωργία, η Μαριάννα, η Σπυρούλα και ο Νεόφυτος, ο άντρας της παρέας. Από την πρώτη στιγμή ξέραμε ότι η έξοδος αυτή θα ήταν μοναδική και πολύ ξεχωριστή. Οι γεύσεις ξεκίνησαν να κατακλύζουν το τραπέζι μας και τα αρώματα να "τρελαίνουν" την όσφρησή μας. Η αρχή έγινε με μια εξαιρετική αρμένικη σαλάτα, φτιαγμένη με ταχίνι και πλιγούρι, ενώ αμέσως μετά στο τραπέζι μας έφτασε και το ταχίνι, που νοστιμότερο δεν έχεις φάει! Ακολούθησαν σαλάτα χωριάτικη, χαλουμάκι και μανιτάρια ψημένα στα κάρβουνα, λουκάνικο και παστουρμάς, ενώ τη σειρά τους πήραν τα εξαιρετικά λαχματζούν και οι πιατέλες με κρεατικά όπως σεφταλιά, σουβλάκι αρμένικο και το πιο τέλειο κοτόπουλο σουβλάκι που έχεις γευτεί, το οποίο μαρινάρεται σε γιαούρτι. Αρχίσαμε να μερακλώνουμε, με τα γέλια μας να ακούγονται μέχρι έξω και τη Χαρούλα Αλεξίου να μας υπενθυμίζει παλιές, καλές στιγμές. Το κερασάκι στην τούρτα ήταν κάτι σφηνάκια τσίπουρου από τον Τύρναβο και μια χαλουμωτή υπέροχη! Οι τιμές είναι ανάλογες της εποχής, ενώ αν θέλεις μπορείς και να παραγγείλεις στο σπίτι σου. Αυτό το φρεσκότατο αρμενικo-κυπριακό εστιατόριο μπορεί άνετα να γίνει το στέκι της παρέας, γιατί έχει αγνά υλικά και αγνούς ανθρώπους να νοιάζονται για το αν θα περάσεις καλά. Ε! Αποκλείεται τότε να συμβεί το αντίθετο!
Σχετικά
6+1 εστιατόρια που δεν περίμενες να βρεις σε χωριό
Κρυμμένα γαστρονομικά διαμάντια στην κυπριακή ύπαιθρο
Ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια του νησιού, για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Ένα εστιατόριο-προορισμός που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο ρομαντικά του νησιού, ιδανικό για στιγμές αφιερωμένες στον έρωτα
Το Columbia Beach Resort γιορτάζει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έμφαση στη γαστρονομία
Mια ολοκληρωμένη πρόταση για ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα, διακριτική πολυτέλεια και ουσιαστικό χρόνο μαζί
Οινοποιείο Τσιάκκας: "Το μέλλον του κυπριακού κρασιού δεν θα είναι λαμπρό, είναι ήδη λαμπρό"
Από τους αμπελώνες μέχρι το ποτήρι, μια οικογενειακή ιστορία που σήμερα εκφράζεται με ακρίβεια, ποιότητα και διεθνή προσανατολισμό.
Mint to be: Το μακαρονάδικο που αγαπάει όλη η πόλη
Στο Mint to be εδώ και 6 χρόνια μαγειρεύουν μπροστά στα μάτια σου πεντανόστιμα χειροποίητα ζυμαρικά, με εξαιρετική ποιότητα και προσιτές τιμές.
Pasta Hub: Η νέα comfort-food εμπειρία της Λευκωσίας
Το ghost kitchen που μετατρέπει την πάστα σε καθημερινή απόλαυση με χαρακτήρα και ποιότητα
12 ταβέρνες με τζάκι για τις πιο ζεστές χειμωνιάτικες εξόδους στην Κύπρο
Εκεί όπου η φωτιά στο τζάκι συναντά το καλό φαγητό, το κρασί και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία
Νέες καθημερινές στιγμές απόλαυσης στο Kawacom’s στη Μοσφιλώτη/Σιά Λευκωσίας
Πιστό στη φιλοσοφία του brand, το 27ο Kawacom’s προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ που ξεπερνά την απλή εξυπηρέτηση
Το viral «ιαπωνικό τσιζκέικ» με μόλις 2 υλικά -Οι πιο νόστιμες εκδοχές του γλυκού που είναι trending στο ΤikTok
Το hashtag #japanesecheesecake ξεπέρασε τις 20.000 δημοσιεύσεις, ενώ οι χρήστες αντικαθιστούν τα μπισκότα με Oreos, Biscoff, κράκερ, μπισκότα γάλακτος, ακόμη και «εθνο-σνάκ» εκδοχές
Plan V: Το healthy bakery με τις 17 εκδοχές της πίτας της Σάτζιης και όχι μόνο
Η healthy φιλοσοφία αποκτά κυπριακό χαρακτήρα μέσα από vegan και vegetarian επιλογές με σύγχρονη ταυτότητα
Ξέρουμε πού θα φας πεντανόστιμα σουβλάκια και μεζέδες στη Λεμεσό
Το σουβλάκι στα καλύτερά του, σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον
Ποια ελληνικά πιάτα βρίσκονται στη λίστα με τα «100 χειρότερα του κόσμου» του TasteAtlas
H σελίδα επισημαίνει ότι οι κατατάξεις δεν αποτελούν «τελικό συμπέρασμα» για την ποιότητα των φαγητών
