Δημοσιεύτηκε στις 22 Νοεμβρίου 2017
Το "street-food" μαγαζί που σερβίρει brunch all day long, πέραν από το γνωστό του #bougatsan τα pancakes και τα burgers του, σερβίρει και τον εξαιρετικής ποιότητας καφέ KUDU.
Η εταιρεία KUDU Coffee Roasters που βρίσκεται στο χώρο από το 2013, με έδρα της τη Μεταμόρφωση Αττικής, έχει δημιουργήσει μια σύγχρονη μονάδα επεξεργασίας και συσκευασίας καφέ.
Μιας και ο κυρίαρχος στόχος της KUDU είναι να προσφέρει στο καταναλωτικό κοινό εκλεκτής ποιότητας καφέδες, δημιούργησε το καφεκοπτείο KUDU "The workshop¨ με σκοπό να εισάγει βιωματικά την εμπειρία των διαφόρων ποικιλιών καφέ, την αξιολόγηση τους στο φλιτζάνι και το επίσημο πρωτόκολλο γευσιγνωσίας του SCAE ( Specialty Coffee Association of Europe).
Με το ίδιο πάθος η ομάδα της KUDU εισχώρησε και στο Estrella, όπου εκεί μπορείς να απολαμβάνεις τον φρεσκοκαβουρδισμένο (μόλις 15 ημερών) καφέ της. Το ιδιαίτερο χαρμάνι HABIT (Specialty Coffee Blend) της ΚUDU με αρώματα από Βραζιλία, Κολομβία και Ελ. Σαλβαδόρ, έχει ένα γεμάτο σώμα με ισορροπημένη οξύτητα, από άρωμα σοκολάτας, νότες από μαύρη ζάχαρη, καραμέλα και δυνατή επίγευση ξηρών καρπών.
Μυρωδάτος espresso, απολαυστικός "Ethiopia Adado Yirgacheffe" καφές φίλτρου με τη μέθοδο Clever Dripper, ή ένας δροσερός Cold Brew (μέθοδος παγωμένης εκχύλισης που διαρκεί 8 με 10 ώρες) είναι ίσως ένας από τους καλύτερους τρόπους σου να ξεκινήσεις την μέρα σου παίρνοντας τον μαζί σου ή απολαμβάνοντας τον στην κλειστή αυλή του Maximos Plaza όπου βρίσκεται το Estrella Limassol.
Πέρα απ'τους καφέδες, και την γνωστή κόκκινη σπιτική λεμονάδα του Estrella, στο μενού μπορείς να βρεις μοναδικά smoothies από φρούτα, σπανάχι ή ταχίνι. Όσον αφορά τους λάτρεις του «after work drinks» δεν έχουν παρά μόνο να ζητήσουν το Art Coktail Menu.
Σχετικά
Πάμε για καλό ψάρι, θαλασσινά και συγκλονιστική θέα, σε ένα υπέροχο εστιατόριο που επιστρέφει!
Το εστιατόριο θαλασσινών που έκανε γευστικό προορισμό μία παραλία του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
ΤΣΙΑΚΚΑΣ Pet-Nat: Ένα (ξεχωριστό) κρασί που αξίζει να δοκιμάσεις
Η αναβίωση ενός ιστορικού μυστικού
Ανακαλύψαμε ένα «κρυμμένο» εστιατόριο λίγο έξω από την πόλη για εκλεκτά steaks και όχι μόνο
Οι πιο ψαγμένοι λάτρεις του κρέατος, θα βρουν εδώ το νέο τους στέκι!
Η πιο όμορφη κρυμμένη αυλή του νησιού επιστρέφει
Η «Αυλή της Νεφέλης» ξανανοίγει και μας καλεί πίσω στην πιο μαγική αυλή του νησιού
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, επιστρέφει
Αν δεν την έχεις ανακαλύψει ακόμα, την προτείνουμε ανεπιφύλακτα
Η ιταλική γαστρονομία επιστρέφει στην Κύπρο με νέες δημιουργίες
Το εστιατόριο Sera στο Four Seasons επέστρεψε με νέες ιταλικές δημιουργίες
Ανακαλύψαμε μία (νέα) κρυμμένη όαση στην καρδιά της πόλης
Η νέα άφιξη στα στενά της πόλης, έχει μία πανέμορφη αυλή
Η μεγάλη γιορτή του κυπριακού κρασιού επιστρέφει, με 30+ κυπριακά οινοποιεία
Δοκιμάζουμε δωρεάν κρασιά από 30+ κυπριακά οινοποιεία, στην Αγία Νάπα
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό και τις ανοιξιάτικες εικόνες
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Μεσογειακές γεύσεις σε ένα σύγχρονο all-day spot στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοντέρνο all-day spot στο κέντρο της πόλης που μετατρέπει το μεσημεριανό διάλειμμα σε μια μικρή γαστρονομική απόδραση
Μία από τις καλύτερες γαστρομπυραρίες της Κύπρου, ανοίγει και πάλι τις πόρτες της
Ένα από τα πιο διάσημα μαγαζιά του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
