Δημοσιεύτηκε στις 07 Αυγούστου 2018
Λίγο-πολύ αυτό το καλοκαίρι θα βρεθείς σίγουρα στην ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου και θα αναζητήσεις χώρους εστίασης για φαγητό μεσημέρι και βράδυ. Μάθε λοιπόν πως στο χωριό Βρυσούλες θα βρεις ένα αγαπημένο μαγαζί το οποίο πριν αρκετά χρόνια βραβεύτηκε κιόλας στα Check In Eating Awards.
Πρόκειται για το εστιατόριο-ταβέρνα "Το Ξύλινο" που βρίσκεται στο κέντρο της κοινότητας σχεδόν απέναντι από την εκκλησία του Αγίου Γεωργίου. Ένα ξύλινο σπίτι που μετατράπηκε σε ένα πολύ ιδιαίτερο χώρο, με ξεχωριστό φαγητό, κυπριακό μεζέ και πιάτα α λα καρτ από τη διεθνή κουζίνα. Ένας ατμοσφαιρικός χώρος στο εσωτερικό για το χειμώνα και μία περιποιημένη βεράντα για το καλοκαίρι σε περιμένουν στον χώρο.
Εδώ θα φας πλούσιο κυπριακό μεζέ με 17 ευρώ το άτομο ο οποίος περιλαμβάνει πέραν των κλασικών πιάτων του μεζέ σουβλάκι, σεφταλιά, ορεκτικά, παϊδάκια και άλλα μακαρονάκι σπιτικό του σκλινιτζιού που φτιάχνεται από μία γιαγιά από την Τερσεφάνου Λάρνακας και ένα πολύ ιδιαίτερο μουσακά.
Ο μουσακάς, αυτό το απόλυτα ελληνικό πιάτο, με ένα twist απόκτά κυπριακό άρωμα και γεύση. Μάθε λοιπόν πως το μαγαζί σου φτιάχνει εκείνη την στιγμή τον μουσακά που θα τον παραγγείλεις και αν επιθυμείς κάτω από την κρέμα του σου τοποθετεί το δικής του παραγωγής χαλούμι. Μία πολύ δελεαστική επιλογή.
Πέραν του μεζέ, το εστιατόριο έχει στο μενού του πιάτα από τη διεθνή κουζίνα όπως στέικ, pasta, κρεατικά και σαλάτες. Επίσης σου ψήνει στην αυλή του μετά από παραγγελία, τον ιδιαίτερο κρητικό μεζέ, το αντικρυστό με αρνίσιο κρέας αλλά και κυπριακό οφτό κλέφτικο.
Σχετικά

Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά

Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση

"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης

Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια

Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης

Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους

Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα

Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός

Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία

Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"

Ανοίγει (επιτέλους) ξανά ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα του νησιού
Το ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας, ετοιμάζεται να επιστρέψει