Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαρτίου 2017
Μια νέα τάση ξεκίνησε σε Ελλάδα (περισσότερο) και στην Κύπρο (λιγότερο) τα τελευταία χρόνια, η οποία κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος.
Πρόκειται για τα νέου τύπου παντοπωλεία, που μας γυρνούν σε έναν λιγότερο απρόσωπο τρόπο αγορών, με επίκεντρο τα ποιοτικά προϊόντα. Και αυτό συμβαίνει επειδή ο κόσμος αναζητά πλέον αγνά και εκλεκτά προϊόντα και τρόφιμα για να βάλει στο τραπέζι του, αλλά και μια πιο εναλλακτική και γευστική λύση.
Έχοντας αυτά στο μυαλό, συνταντήσαμε το Νetkar στη Λεμεσό, ένα σχετικά νέο κατάστημα εκλεκτών τροφίμων και ποτών από την Ελλάδα και την Κύπρο.
Τι θα βρεις στα ράφια του;
Τι μυρωδιές! Τι αρώματα! Μια τεράστια ποικιλία από βότανα, αρωματικά και μπαχαρικά που δίνουν νοστιμιά και ερεθίζουν τον ουρανίσκο και υπόσχονται να απογειώσουν γευστικά ακόμη και το πιο άνοστο φαγητό. Τα βότανα στο ΝΕΚΤΑΡ παραμένουν εξαιρετικά αρωματικά διατηρώντας την αρχική τους υψηλή ποιότητα.
Σοκολάτες; Μάλιστα. Σοκολάτες προέλευσης με υψηλό ποσοστό κακάο, αλλά και γάλακτος από τις καλύτερες φυτείες κακάο στον κόσμο.
Βιολογικά ελαιόλαδα κρύας έκθλιψης και χαμηλής οξύτητας σε πετρόμυλο. Χειροποίητα παραδοσιακά ζυμαρικά καθώς και καταπληκτικά βιολογικά προϊόντα από το αγρόκτημα Αντωνοπούλου, που έχει επαναφέρει στην αγορά παλιά είδη ντόπιων σπόρων που κινδυνεύουν από γενετική διάβρωση και εξαφάνιση. Στο Αγρόκτημα έχουν πειραματιστεί εδώ και τριάντα χρόνια με πάνω από 40-45 ντόπιες ποικιλίες σιτηρών και χρόνο παρατήρησης 7-10 χρόνια η κάθε μία. Τεράστιο κόστος εξόδων αλλά και σκληρής δουλειάς είχε αυτή η προσπάθεια αφού όλα γίνονται χειρωνακτικά. Ως αποτέλεσμα αυτών, όλα τα προϊόντα του αγροκτήματος τηρούν υψηλά κριτήρια ποιότητας, διατροφικής αξίας, καθαρότητάς, καθώς και αρμονικής και απόλυτης συμβατότητας με τον ανθρώπινο οργανισμό.
Kυπριακά και Eλληνικά κρασιά. Μην ξεχνάς ότι οι μεσογειακοί λαοί ζουν περισσότερο λόγω διατροφής, αλλά και λόγω της πιστής παρουσίας του κρασιού στην καθημερινότητα τους. Η άνθηση του κυπριακού και ελληνικού αμπελώνα, με την άνοδο της ποιότητας τα τελευταία χρόνια, φέρνουν ξανά στο προσκήνιο τα κυπριακά και ελληνικά κρασιά και στέκονται αξιοπρεπέστατα ανάμεσα στα καλύτερα κρασιά στην κατηγορία τους. Η σωστή επιλογή του κρασιού θα απογειώσει τη γεύση στο φαγητού σας μέσα από το οποίο αναδύονται οι πολύπλοκες γεύσεις και τ' αρώματά του.
Στη μικρή κάβα του μαγαζιού, θα βρεις ακόμα ζιβανίες παλαιωμένες, ενισχυμένες αρωματικά με μπαχαρικά, vintage κουμανδαρίες, τσίπουρα, ούζα, μπράντι, λικέρ μαστίχας, αρμπαρόριζα, ρόδι κ.ά.
Ακόμα...
Δώρα μοναδικά και ιδιαίτερα, τα οποία μάλιστα μπορείτε να δημιουργήσετε εσείς σύμφωνα με τις δικές σας ανάγκες, δώρα αγάπης και εκτίμησης, επιλέγοντας από την εκλεκτή γκάμα προϊόντων του μαγαζιού.
Σχετικά
Πιο cosy δεν γίνεται: Οι 6 ζεστές σοκολάτες της Kawacom’s που θα λατρέψεις
Από τις πιο κλασικές επιλογές μέχρι τις πιο τολμηρές, η σοκολάτα αποκαλύπτει τον πιο λαχταριστό της εαυτό σε έξι διαφορετικές εκδοχές
Τα Σουβλάκια είναι το νέο (άκρως παραδοσιακό) σουβλατζίδικο της πόλης
Ένα ολοκαίνουριο παραδοσιακό σουβλατζίδικο έρχεται να σερβίρει το αυθεντικό σουβλάκι, όπως το ξέραμε παλιά, με πίκλα, ταλατούρι ή ταχίνι
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για βραδιές με ζωντανή μουσική
Ελληνικοί ρυθμοί, παραδοσιακές γεύσεις και η πιο παρεΐστικη ατμόσφαιρα της πόλης
Glasshouse Lounge Restaurant: Η κορυφαία εμπειρία fine dining της Αγίας Νάπας με θέα, γεύση και φινέτσα
Στον 6ο όροφο του πολυτελούς Adam’s Beach Hotel, η γαστρονομία αποκτά άλλο νόημα – με εκλεπτυσμένες δημιουργίες, εντυπωσιακή αισθητική και μια θέα που κόβει την ανάσα.
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Wagyu Unleashed”, μία ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία με Rangers Valley WX Wagyu
Mία βραδιά αφιερωμένη αποκλειστικά στο κορυφαίο WX Wagyu της Rangers Valley, μέσα από μια σειρά προσεκτικά επιμελημένων πιάτων
«Wine Gems of Italy»: COR Gastronomy & Vinologie Cyprus παρουσιάζουν μία ξεχωριστή βραδιά
Ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού πολλαπλών πιάτων, συνοδευόμενο από εκλεκτά ιταλικά κρασιά, σε ένα πραγματικά ξεχωριστό εστιατόριο
Νέα άφιξη που αλλάζει τα δεδομένα στον καφέ της πόλης
Ένα σύγχρονο espresso bar συστήνει μια πιο εκλεπτυσμένη εμπειρία specialty coffee
Αυτός είναι κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Το αγαπημένο μοντέρνο μανάβικο της πόλης ανακοινώνει το κλείσιμό του στο τέλος της χρονιάς
Μετά από 12 χρόνια λειτουργίας κατεβάζει ρολά
Λαπηθκιού Nouveau: Κυκλοφόρησε η νέα σοδειά του Μαραθεύτικου από το Οινοποιείο Συμεών
Και αυτήν την Τετάρτη θα το δοκιμάσουμε στο διάσημο καφενείο της Λευκωσίας
«The Grape Escape»: 5 από τα πιο σημαντικά κυπριακά οινοποιεία ανοίγουν τις πόρτες τους
Το απόλυτο οινικό ταξίδι επιστρέφει το διήμερο 29 και 30 Νοεμβρίου
Taste Atlas: Τα 20 καλύτερα πιάτα με κοτόπουλο στον κόσμο - Ποιο ελληνικό είναι ανάμεσά τους
Μια νέα λίστα δημοσίευσε το Taste Atlas - Τουρκία και Ινδία κατέχουν τις περισσότερες θέσεις στη λίστα
