Δημοσιεύτηκε στις 17 Φεβρουαρίου 2017
Κατά καιρούς το Check In ανακαλύπτει διάφορους χώρους εστίασης, μικρά, απάχικα και άγνωστα ταβερνάκια που πολλές φορές αναδεικνύονται σε πραγματικούς θησαυρούς γεύσης.
Η τελευταία μας ανακάλυψη βρίσκεται στο μικρό χωριουδάκι Αψιού της ορεινής επαρχίας Λεμεσού. Πρόκειται για ένα αυθεντικό, κλασικό κυπριακό ταβερνάκι που στεγάζεται στον παλιό ελιόμυλο της κοινότητας τον οποίο ο σημερινός ιδιοκτήτης του αγόρασε από την εκκλησία.
Η ταβέρνα ονομάζεται "Η ταβέρνα της Αψιούς" και δεν ακολουθεί κανένα ιδιαίτερο κανόνα αλλά εκείνο της αυθεντικής κυπριακής φιλοξενίας. Σερβίρει ένα πλούσιο και νόστιμο μεζέ με 16 ευρώ το άτομο που περιλαμβάνει ζεστά και κρύα ορεκτικά, μυρωδάτα κρασάτα λουκάνικα, λούντζα, χαλούμι, σουβλάκι-σεφταλιά, κεφτέδες και πουργούρι, στιφάδο χοιρινό και για επιστέγασμα εξαιρετικό κλέφτικο με πατάτες. Για παρέες άνω των τεσσάρων ατόμων σερβίρεται και κεφαλάκι.
Ένα γραφικός χώρος, πετρόκτιστος, κτίσμα του περασμένου αιώνα με αυλή και ζεστό εσωτερικό χώρο. Μία πολύ καλή αφορμή για εκδρομή μέχρι την Αψιού το σαββατοκύριακο.
Σχετικά
Στου κυρ Τάκη θα πάμε για σουβλάκι
Το σουβλατζίδικο της λεωφόρου Αθαλάσσας που σερβίρει εξαιρετικό φαγητό.
Αγαπημένη αλυσίδα με παγωτά ανοίγει τις πόρτες της (ξανά) αύριο
Ένας χώρος που αγαπά όλη η οικογένεια
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, ανοίγει τις πόρτες της
Ετοιμάσου για φαγητό και ποτό, στο χωριό
8+1 λαχταριστές στάσεις για αυθεντικό σπιτικό φαγητό που θυμίζει μαμά
Παραδοσιακές γεύσεις, αχνιστά κατσαρολικά και αγνό σπιτικό μεράκι σε μαγειρεία που αξίζει να δοκιμάσεις
25 + 1 υπέροχα μέρη για να απολαύσεις νόστιμο brunch στη Λεμεσό, στις 25 Μαρτίου
Τα μέρη που σου ετοιμάζουν λαχταριστά πιάτα!
Ηλίας Αριστοτέλους: Οι ταλαντούχοι σεφ εξέλιξαν την κυπριακή γαστρονομία (Podcast)
O βραβευμένος Κύπριος σεφ Ηλίας Αριστοτέλους στο 3ο επεισόδιο των The Tasty Stories μιλά για την πορεία του, την εστίαση στην Κύπρο και τη γαστρονομία
Δοκιμάσαμε τις comfort street food νοστιμιές του Stavris Kitchen διά χειρός Σταυρή Γεωργίου
Ένας χώρος στη Λάρνακα όπου ο Σταυρής έβαλε όλο το ταλέντο και μεράκι του δημιουργώντας ένα μοντέρνο μαγαζί με ποιοτικό street food φαγητό
10+1 μαγαζιά της Κύπρου που σερβίρουν οφτό κλέφτικο ολόχρονα
Δεν χρειάζεται να μπει ο Μάιος για να απολαύσεις το αγαπημένο σου κυπριακό πιάτο
Τα Starbucks κερνούν καφέ (μόνο για σήμερα)
Γιορτάζουν τη Διεθνή Μέρα Ευτυχίας, με δωρεάν καφέ
15 υπέροχα brunch spots στην ελ. επ. Αμμοχώστου, για μεγάλες απολαύσεις
Αγαπημένα στέκια, σε Αγία Νάπα, Πρωταρά, Παραλίμνι, Δερύνεια και Σωτήρα που προσφέρουν λαχταριστές επιλογές
Δημοφιλής καφετέρια της ελ. επ. Αμμοχώστου ανοίγει νέο κατάστημα στην Πάφο
Το κατάστημα που μας έμαθε τον ποιοτικό καφέ
