Δημοσιεύτηκε στις 07 Απριλίου 2016
Ο διακεκριμένος σεφ με Αστέρι Michelin Λευτέρης Λαζάρου και οι συνταγές του πλαισιώνουν το The Fish Market που άνοιξε στο παλιό λιμάνι Λεμεσού!
Το παλιό λιμάνι Λεμεσού παίρνει νέα πνοή με την εισαγωγή του εστιατορίου The Fish Market το οποίο άνοιξε και μας ταξιδεύει σε ιδιαίτερες μεσογειακές γεύσεις, με ένα εξαίρετο και πολυποίκιλο μενού με βάση το ψάρι και με την υπογραφή του διακεκριμένου σεφ με Αστέρι Michelin Λευτέρη Λαζάρου.
Το μενού περιλαμβάνει
Διαφόρων ειδών συνταγές με ποιοτικά θαλασσινά, από μαλάκια μέχρι φιλέτα, αλλά και σωστά ψάρια ψημένα με αγάπη και σερβιρισμένα με ένα μοντέρνο τρόπο παρουσίασης που θα σας εντυπωσιάσουν. Το The Fish Market προσφέρει και σούσι τα οποία συνδυάζονται υπέροχα στο ισοζυγισμένο μενού. Επίσης, μπορεί κανείς να απολαύσει μεγάλη ποικιλία θαλασσινών σε προσιτές τιμές με την επιλογή διάφορων πιατέλων. Το concept του The Fish Market είναι βασισμένο στην ποιότητα, στην ποικιλία αλλά και στις value for money προτάσεις του.
Οι επισκέπτες του The Fish Market φιλοξενούνται σε ένα άνετο περιβάλλον όπου ο αρχιτέκτονας επέλεξε να δώσει έμφαση στο συνδυασμό μοντέρνων στοιχείων φωτισμού και θάλασσας. Ο εκλεπτυσμένος χώρος χαρακτηρίζεται από την επένδυση με ξύλο αποδίδοντας μια ‘καθαρή’ αλλά ταυτόχρονα απλή ατμόσφαιρα, την οποία ο δημιουργός της έχει εμπνευστεί από την αίσθηση της παραδοσιακής ψαραγοράς που αποτελεί σήμα κατατεθέν στη συγκεκριμένη τοποθεσία (ψαρολίμανο), αλλά με σύγχρονες επιρροές.
Η εμπειρία του σεφ Λαζάρου φαίνεται στις λεπτομέρειες, οι μαρινάδες χαμηλές σε θερμίδες καθώς και οι χειροποίητες αλοιφές που συνοδεύουν και ενδυναμώνουν τις γεύσεις σε κάθε μπουκιά. Οι ψαροκεφτέδες και οι χταποδοκεφτέδες καθώς και τα Lazarou Specials αποτελούν λιχουδιές που θα εντυπωσιάσουν κάθε επισκέπτη του The Fish Market!
Σχετικά
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
Η Πράσινη Πάπια του Νικόλα Ιωαννίδη είναι η νέα, ντιζαϊνάτη καφετέρια της πόλης
Ένας νέος, καλαίσθητος χώρος στο Δάλι που συνδυάζει design, ποιότητα και προσωπικό όραμα, υπογράφοντας ένα διαφορετικό concept καφετέριας με την υπογραφή του Νικόλα Ιωαννίδη
Nammos Limassol & The Retail Village: Αποκαλύπτουν τη festive chalet διακόσμηση με ένα λαμπερό Apres Ski Party
Ζήστε πρώτοι την ατμόσφαιρα, απολαύστε το party και μπείτε στο απόλυτο γιορτινό mood.
Το Sunday Lunch επιστρέφει στο NYX Hotel Limassol με μια ανανεωμένη εμπειρία γεύσης και ατμόσφαιρας
Μια εκλεπτυσμένη κυριακάτικη εμπειρία γεύσης και μουσικής στο κέντρο της Λεμεσού
Τα 4 ελληνικά εστιατόρια που μπήκαν στη λίστα με τα 1.000 καλύτερα του κόσμου
Τα δύο στην Αθήνα, ποια είναι
Οι 9 πιο νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστικό brunch στην Κύπρο
Από παραθαλάσσια cafés μέχρι αστικά bistro, συγκεντρώσαμε τις πιο γευστικές στάσεις για ένα πραγματικά απολαυστικό brunch
Φέτος, απολαύστε το τραπέζι, όχι το μαγείρεμα!
Μια νέα υπηρεσία που θα σας λύσει τα χέρια στις γιορτές
