Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαρτίου 2016
Σε λίγο καιρό πρόκειται να ανοίξει το νέο εστιατόριο Jamie’s Italian και να προσφέρει μια πρωτόγνωρη εμπειρία στους λάτρεις του καλού ιταλικού φαγητού.
Το Jamie’s Italian – όπως δηλώνει άλλωστε και η ονομασία του - φέρει την υπογραφή του Jamie Oliver του δημοφιλούς και διακεκριμένου Βρετανού σεφ, εστιάτορα και αγαπημένης προσωπικότητας των ΜΜΕ.
Το Jamie’s Italian είναι το αποτέλεσμα της επιθυμίας του Jamie να διοχετεύσει τη μακροχρόνια εμπειρία του στη μαγειρική αλλά και να μοιραστεί το πάθος του για τον ιταλικό τρόπο ζωής και πιο συγκεκριμένα την ιταλική κουζίνα.
Το μενού του εστιατορίου θα περιστρέφεται γύρω από τη δημιουργία ευφάνταστων, ρουστίκ πιάτων με ρίζες στις αυθεντικές συνταγές της ιταλικής οικογένειας. Έχει δημιουργηθεί από τον Jamie και τον Ιταλό σεφ Gennaro Contaldo -φίλο και μέντορά του- και εκφράζει την φιλοσοφία του Jamie’s Italian: παράδοση συνδυασμένη με σύγχρονες πρωτότυπες ιδέες και τη γνωστή «πινελιά» του Jamie.
O ίδιος ο Jamie δηλώνει: “Είμαι πολύ ενθουσιασμένος με την άφιξη του Jamie’s Italian στην Κύπρο και είμαι σίγουρος πως η Λευκωσία θα είναι η τέλεια προσθήκη στην οικογένεια του Jamie’s Italian. Θα προσφέρουμε όμορφη, άριστης ποιότητας τοπική παραγωγή, και θα ετοιμάσουμε γευστικότατα πιάτα σε πολύ λογικές τιμές. Στην παρούσα φάση βρισκόμαστε στην αναζήτηση ντόπιων με πραγματικό πάθος για το φαγητό για να γίνουν μέλη της ομάδας μας ως σεφ και προσωπικό εστιατορίου. Ανυπομονώ για το άνοιγμα!”
To Jamie’s Italian βρίσκεται στην περιοχή της Έγκωμης στη Λευκωσία, δίπλα από το αγαπημένο πλέον Caffè Nero. Το κτήριο έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο, ώστε να έχει μοναδική ταυτότητα, εναρμονισμένη με το «τοπικό χρώμα» της γύρω τοποθεσίας. Παράλληλα, οι χώροι του εστιατορίου έχουν μελετηθεί μέχρι και την τελευταία λεπτομέρεια για να προσφέρουν μια εμπειρία αληθινά διαφορετική από ό,τι έχει κανείς ζήσει μέχρι τώρα.
Εν αναμονή λοιπόν του ανοίγματος του Jamie’s Italian. Πάντως ένα είναι το σίγουρο: πως όλων η όρεξη έχει ήδη ανοίξει.
Σχετικά
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
