Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαρτίου 2013
Μάθε ότι στο πρώην Starz Steak House στην Έγκωμη, θα πηγαίνεις από τώρα και στο εξής για 'μεζέ και συγχώριο'. Πάτησε κατ' αρχάς το κουμπί του ανελκυστήρα για τον πρώτο όροφο και φτάνοντας εκεί, σε προτρέπω να πάρεις θέση σε ένα από τα όμορφα τραπέζια πλάι στους γυάλινους τοίχους, απ' όπου θα απολαύσεις απρόσκοπτα και αφ' υψηλού τη θέα της φωτισμένης πρωτεύουσας. Αν θα πας κι εσύ Παρασκευή ή Σάββατο βράδυ, σαν και του λόγου μου, προετοιμάσου πάντως για το αδιαχώρητο, αν και οι πληροφορίες μου λένε ότι την ίδια κοσμοσυρροή θα συναντήσεις και τις τέσσερις βραδιές που η ταβέρνα έχει ανοιχτές τις πύλες της. Θεώρησε επίσης δεδομένο ότι με το που θα καθίσεις στο τραπέζι σου, την όρεξή σου θα ανοίξει το πλάτερ λαχανικών, με ντιπ αβοκάντο, ενώ ανάμενε ευθύς αμέσως σαλατούλα ελληνική, ταχίνι και τζατζίκι, πλάι σε τυροκαυτερή και ξιδάτα, κάπως καυτερά όμως, λαχανικά. Ο Λούης Γεωργίου με την κιθάρα του θα σε 'μαγεύει' και θα σε ταξιδεύει ταυτόχρονα στο χρόνο με νότες ελαφρολαϊκές και έντεχνες -ονόματα κι άλλων καλλιτεχνών παρελαύνουν τις υπόλοιπες νύχτες-, καθώς θα γεμίζει εκ νέου τα κρασοπότηρα της παρέας σου ο ημισωματώδης ερυθρός Ανδεσίτης, με τον οποίο και θα συνοδεύσεις αρμονικά τα επικείμενα μεζεδάκια. Τραγανιστή φέτα σαγανάκι με μέλι και σουσάμι, μανιτάρι στη σχάρα, χαλούμι -θα το 'θελα να φτάσει σε μένα πιο ζεστό- και ελιές περασμένες στο σουβλάκι, οι δεδομένες και αναμενόμενες γεύσεις που θα σου προσφέρει η κουζίνα του μαγαζιού. Συνέχεια δυναμική με βοδινό συκωτάκι, νοτισμένο με καραμελωμένα κρεμμύδια, πλιγούρι με κορωνίδα λουκάνικα βαλμένα σε τηγάνι και κλασικά ακολουθούν χοιρινά σουβλάκια και σεφταλιές. Κράτα γερά, γιατί έπεται και ο επόμενος γύρος, με μαριναρισμένο, τρυφερόκοτόπουλο παρέα με mini πατάτες, σπανάκι με αβγά, που θα μπορούσε να ψηνόταν περισσότερο, αφήνοντας για το τέλος την κρασάτη, χοιρινή πανσέτα. Όσο για το επιδόρπιό σου προετοιμάσου για μεγάλων διαστάσεων μπουρέκι αναρής, πασπαλισμένο με άφθονη κανέλα. Πληρώσαμε €60 για 2 μεζέδες και μια φιάλη κρασί Ανδεσίτης, αξίας €18 -η μουσική χρεώνεται προς €3 το άτομο.
Σχετικά
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
8 ταβέρνες για γιορτινές νύχτες με φαγητό και ζωντανή μουσική
Εκεί όπου οι μεζέδες, τα ποτήρια και τα τραγούδια ανάβουν το κέφι των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και όχι μόνο
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
