Δημοσιεύτηκε στις 09 Σεπτεμβρίου 2015
Παραδοσιακές,σπιτικές συνταγές από αγνά, φρέσκα βιολογικά προιόντα ντόπιων παραγωγών θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν όλοι όσοι κλείσουν μία θέση στο φανταστικό εστιατόριο "Marco Polo on the roof" του ξενοδοχείου Holiday Inn, την Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου και κάθε εβδομάδα!
To menou θα επιμελείται ο Ελλαδίτης chef Theo με πολύχρονη ειδική πείρα ο οποίος συνδυάζοντας υψηλή ποιότητα και μεγάλη διατροφική αξία και τηρώντας με ευλάβεια τους κανόνες της υγιεινής μαγειρικής τέχνης, θα φτιάχνει για όλους εμάς το πιο υγιεινό και νόστιμο τραπέζι.
Στόχος τους εξάλλου δεν είναι η εύκολη γεύση αλλά ένας υγιεινός κόσμος ,γεμάτος γεύσεις ,αρώματα και εικόνες που θέλουν να μοιραστούμε μαζί μας.
Το μενού της βραδιάς (Παρ 11 Σεπ). Σερβίρισμα με έτοιμα πιάτα (Plate Service)
1) Μπριζολάκια κατσικίσια από μπούτι,με ντομάτα,σκόρδο,θυμάρι η ρίγανη,κανέλα,δάφνη
2) Κοτόπουλο γλυκόξινο με πιπεριές,κρεμμύδι,μέλι,ξύδι.
3) Μπιφτέκια κοτόπουλου με καρότο,κρεμμύδι,δυόσμο,πιπέρι
4) Κολοκυθοκεφτέδες ψητοί με κασέρι
5) μελιτζάνες ψητές σε φέτες με σάλτσα ντομάτας και τριμμένη αναρή
6) Σαλάτα εποχής
7) Ψωμί ζυμωτό ολικής άλεσης με προζύμι
8) Επιδόρπιο ημέρας σπιτικό
Τιμή €20 το άτομο. Εxtra χρέωση για τα ποτά.
ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ (περιορισμένες) μέχρι Τετάρτη βράδυ το αργότερο.
τηλ. 22 712712 (24h) και 99689683 Theo
Σχετικά
Η λαμπερή πλευρά του κυπριακού αμπελώνα σε δύο μοναδικές ετικέτες
Κομψότητα, φινέτσα και κυπριακός χαρακτήρας σε κάθε φυσαλίδα
Ανοίγει ξανά τις πόρτες του αγαπημένο αγρόκτημα της Κύπρου – Επιστρέφει από τις 21 Ιουνίου
Με νέο τρόπο λειτουργίας, κυπριακό πρόγευμα, παιδότοπο και αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας υποδέχεται και πάλι μικρούς και μεγάλους.
Το Μουντιάλ σερβίρεται (ήδη) στο Maison Anemi
Ζήσε τον παλμό του Μουντιάλ με ειδικό μενού στο δημοφιλές μπιστρό της Λεμεσού
Μια ξεχωριστή βραδιά στο οινοποιείο, με cocktails και πιάτα με πρωταγωνιστές τα αμπελόφυλλα
Εποχιακά cocktails εμπνευσμένα από το αμπέλι και σπιτικό φαγητό με πρωταγωνιστή το αμπελόφυλλο
Καλοκαίρι σημαίνει «Ιστορικόν»
Το αγαπημένο ταβερνείο υποδέχεται τον Ιούνιο με παραδοσιακές συνταγές, καλό κρασί και αυθεντική φιλοξενία
Διαμονή μέσα στον αμπελώνα: Το οινοποιείο της Πάφου που σε καλεί για γευσιγνωσία και διαμονή
Αυτήν την εμπειρία, πρέπει να τη ζήσεις
Chef Talks: Κωνσταντίνε Δημοσθένους, τι σε έκανε να πεις “ναι” στην κουζίνα του Amaracus στο Minthis Resort;
O Chef de Cuisine του εστιατορίου Amaracus, μας για πρώτη ύλη, φύση και αυθεντικότητα
Ξέφρενοι ρυθμοί και καλό κρασί στο Οινοποιείο Τσιάκκας
Πήγαμε στο "Wine me Not" festival στο υπέροχο Πελένδρι και ζήσαμε μια αξέχαστη εμπειρία με καταπληκτική εικόνα, ατμόσφαιρα, οινοποσία και γαστρονομία
Μάθαμε πότε ανοίγει το πρώτο Sumosan στην Κύπρο
Το εμβληματικό ιαπωνικό εστιατόριο και το εξαίσιο blend παράδοσης και μαγειρικής καινοτομίας του προσγειώνονται μέσα στο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
Óris Fire Kitchen & Bar: Η πιο ατοσφαιρική dinner & drinks εμπειρία της Λεμεσού βρισκεται στο Trilogy
Ένας χώρος που έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει κάτι περισσότερο από μια dining εμπειρία.
Μια βραδιά όπου το κρασί, η μνήμη και η παράδοση της Κύπρου ζωντάνεψαν στο Minthis
Η εκδήλωση ένωσε ανθρώπους του κρασιού, του πολιτισμού και της φιλοξενίας
Ένας νέος poolside προορισμός έρχεται στο νησί για τα πιο κομψά καλοκαιρινά βράδια
Ένας νέος adults-only καλοκαιρινός προορισμός κάνει πρεμιέρα στη Λάρνακα