Δημοσιεύτηκε στις 06 Μαΐου 2015
Η Πετρούλα είναι φίνα νοικοκυρά. Και τι δεν φτιάχνει! Από γλυκά του κουταλιού, μέχρι παραδοσιακό ψωμί, χαλούμια, τραχανά, μέλι και χαρουπόμελο… Μέχρι και αρωματικά βότανα και αγνό ελαιόλαδο διαθέτει προς πώληση στο μικρό, χαριτωμένο καφενείο που άνοιξε στη γραφική Μηλιού μαζί με τον Κώστα, το σύζυγό της, το οποίο το λειτουργούν και ως μια παραδοσιακή, κυπριακή ταβερνούλα. Όντας μία φοβερή ανακάλυψη γεύσης, η μικρή τους ταβέρνα μπήκε στο γαστρονομικό μας χάρτη και σίγουρα θα την ξαναεπισκεφθούμε και το καλοκαιράκι, όταν θα πυρώσει τον ξυλόφουρνο στην αυλή και θα ψήνει παραδοσιακό οφτό κλέφτικο. Και μόνο ο προορισμός είναι μία εξαιρετική εμπειρία. Τη Μηλιού θα τη βρεις στο δρόμο προς την Πόλη Χρυσοχούς και θα οδηγηθείς, ανάμεσα από πλούσια βλάστηση και μια μικρή ανηφόρα, στην πλατεία του χωριού με τα καλοδιατηρημένα γραφικά σπιτάκια. Ο λόγος που κρατά γερά την ταυτότητά του το χωριό, είναι επειδή έχει ενταχθεί στο σχέδιο Λαόνα, μιας μη κερδοσκοπικής οργάνωσης που έβαλε σκοπό να εφαρμόσει την αγροτική αναγέννηση και τον οικοτουρισμό, διατηρώντας ατόφια την παραδοσιακή αρχιτεκτονική των σπιτιών που άντεξαν στο χρόνο. Η Πετρούλα, λοιπόν, η ψυχή του μαγαζιού, είναι πάντοτε εκεί, στο καλοφτιαγμένο καφενείο-ταβέρνα της, και θα σου ετοιμάσει τους καλύτερους μεζέδες εποχής, μόνο από βιολογικά προϊόντα και με τα πιο φρέσκα υλικά -δικής της παραγωγής- που τα μαζεύει καθημερινά από τα μποστάνια της.
Ο πλούσιος μεζές της διαθέτει απ’ όλα! Και κρύα ορεκτικά, όλα φτιαγμένα από τα χεράκια της, αλλά και ζουμερά, πεντανόστιμα κρεατικά σχάρας που τα ψήνει ο Κώστας και σερβίρονται με φρεσκοτηγανισμένες πατατούλες καθώς επίσης και μαγειρευτά, με υλικά ανάλογα με την εποχή και την παραγωγή. Δεν κάνει εκπτώσεις στην ποιότητα αλλά ούτε και στην ποσότητα. Μόνο στην τιμή! Με μόνο €14 το άτομο, απολαμβάνεις μία πραγματική, κυπριακή μεζεδοκατάνυξη! Και είναι όλα φτιαγμένα σπιτικά και παραδοσιακά -από το ψωμί μέχρι το γλυκό του κουταλιού που προσφέρει στο τέλος-, γι’ αυτό και την ψηφίζω με χίλια!
(99693788, 99603166) Μηλιού, επ. Πάφου. Δ & Τετ-Κ 09.00-23.00.
Σχετικά
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
