Δημοσιεύτηκε στις 27 Απριλίου 2015
Όμορφα βαλμένη στον ισόγειο χώρο των εντυπωσιακών δίδυμων ουρανοξυστών Olympic Residence, απέδειξε, την ποιοτική, σε όλους τους τομείς, ταυτότητά της, την αυθεντική, μα την ίδια στιγμή, fusion γαστρονομική της κατεύθυνση, αλλά και την ορθότατη τιμολογιακή της φιλοσοφία η νέα τρατορία της πόλης. Γι’ αυτό πάτησε κι εσύ με το δεξί στην αέρινη, καλυμμένη με ντεκ και προστατευμένη με γυάλινους τοίχους, βεράντα και νωρίς το πρωί πάρε τον πρώτο σου πρωινό καφέ, μαζί με ένα ενισχυμένο Italian Breakfast on Focaccia. Κάνε τη βόλτα σου στο παραλιακό μέτωπο της Λεμεσού και επέστρεψε δριμύτερος για το μεσημεριανό σου light lunch, με πρωταγωνιστές ένα από τα upgraded sandwiches, όπως το Roast beef ή μια χειροποίητη, απλή μεν, θεϊκή δε στο στόμα Pizza Margherita. Το απογευματάκι περνάς και πάλι απ’ εκεί, τιμώντας την ιταλική γκάμα, γλυκοαλχημειών, επιλέγοντας συνάμα το γαστρονομικό, βραδινό σου τραπέζι στον απίστευτα ντιζαϊνάτο ενδοχώρο.
Σίγουρα θα σε εντυπωσιάσει ο industrial, αλλά και με rustic, στοιχεία, χώρος καθώς και η live κουζίνα που παινεύεται για τον περίοπτο, εξειδικευμένο για το ψήσιμο των πιτσών, φούρνο. Μια εξάδα ολόφρεσκα στρείδια με χαβιάρι και μια ανάλαφρη Caprese σαλάτα με ποιοτικά μοτσαρελίνια και διακριτικό πέστο, θα πρέπει απαραίτητα να αποτελέσουν το ιδανικό, γαστρονομικό σου ξεκίνημα, για να συνεχίσεις με το άξιο ειδικής βράβευσης μοσχαρίσιο φιλέτο, γαρνιρισμένο με νιόκι. Αποτελείωσε και την τελευταία γουλιά από το υπέροχο, κοκκινόχρωμο Amarone οίνο και προετοιμάσου για το επιδόρπιο με λάβα σοκολάτας, ανάλαφρο τιραμισού και παραδοσιακή πανακότα.
Σχετικά
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
