Δημοσιεύτηκε στις 27 Μαρτίου 2015
Όπως μας ενημερώνουν οι ίδιοι "Ολοκληρώθηκαν με επιτυχία οι δοκιμές για την τελειοποίηση των 'Όπως Πρέπει burgers' και από σήμερα "Το κέντρο ερευνών, δηλαδή η κουζίνα μας, δηλώνει έτοιμη να σερβίρει Όπως Πρέπει Burger!".
Κι εμείς φυσικά πριν δοκιμάσουμε το burger του νέου, πολλά υποσχόμενου και συνάμα καλαίσθητου χώρου, που λειτουργεί [από σήμερα] στην οδό Αριστοτέλους 9 (πάροδος Ονασαγόρου) στην παλιά Λευκωσία, ρίχνουμε μια ματιά στο μαγαζί και το μενού του και προετοιμαζόμαστε για τα καλύτερα!
Να ξεκινήσω λέγοντας ότι το burger δεν είναι απλή υπόθεση, αλλά αντίθετα μια πολύ σοβαρή και άκρως "γοητευτική" για κάθε γαστρονόμο! Και όχι δεν είναι μόνο αμερικανική! Δεν παίζουμε με αυτό, δεν τρώμε ό,τι να 'ναι και δεν παραλείπουμε να το συνοδεύσουμε με λαχταριστές φρεσκοτηγανισμένες πατατούλες! Με αυτά δεδομένα "ψαχουλέψαμε" το μενού του νέου μπεργκεράδικου της πρωτεύουσας για μια πρώτη αναγνώριση!
Στο "Όπως Πρέπει Burger" οι επιλογές που έχεις μπορεί να μην είναι πολλές, είναι όμως αρκετές για να ικανοποιήσουν τον καθένα ξεχωριστά! Straight (μπιφτέκι, βοδινό ή κοτόπουλο), Cheese Burger (ενισχυμένο με τυρί cheddar), The Boss (ενισχυμένο με τυρί cheddar και τραγανιστό καπνιστό μπέικον) και Full Monty (τυρί cheddar, τραγανιστό καπνιστό μπέικον και τηγανητό αβγό). Όλα συνοδευμένα από φρέσκια ντομάτα και μαρούλι! Και όλα φτιαγμένα με 100% Black Angus Beef, με εξαίρεση το κοτόπουλο φυσικά που φτιάχνεται από ψιλοκομμένο κοτόπουλο, ζυμωμένο με μπαχαρικά και αρωματικά!
Όσο για τους vegetarian η επιλογή είναι μία: το Veggie Bhaji, με ένα μπιφτέκι φτιαγμένο από ένα μοναδικό πολύχρωμο συνδυασμό λαχανικών εποχής, σερβιρισμένο σε ινδική πίτα naan, και συνοδευμένο από ελαφριά σάλτσα γιαουρτιού.
Το "Όπως Πρέπει Ψήσιμο" πάντως υπόσχεται να αφήσει το burger σου ζουμερό!
Το μπέργκερ όμως δεν πάει πουθενά μόνο του! Και βέβαια συνοδεύεται! Με τι; Με τις σάλτσες που θα το απογειώσουν γευστικά και εδώ είναι εξαιρετικές, χειροποίητες, φτιαγμένες με φρέσκα υλικά, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες. Onion Relish, BBQ, avocado και yogurt! Τι άλλο θέλεις για να το απολαύσεις;
Κι επειδή και το μέγεθος μετράει... επίλεξε ανάμεσα σε slim (150 gr), classic (120 gr), challenge (300 gr) και chicken (150 gr).
Τέλος, στο μενού θα βρεις και ποτά, από νερό και φρέσκια λεμονάδα, μέχρι μπίρες και αναψυκτικά...
Μία δοκιμή θα μας πείσει λοιπόν!
Πληρ. 22100999
Σχετικά
Γνωστή κυπριακή εταιρία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
Ο Πορφύριος θα σερβίρει το διάσημο οφτό του και παραδοσιακό σουβλάκι (για δύο μέρες)
Με αφορμή το πανηγύρι στην Περιστερώνα, ο Πορφύριος προσφέρει ένα special μενού
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
