Τα εστιατόρια και τα πιάτα τους που ξεχωρίσαμε το 2025 (μέρος α')

Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιανουαρίου 2026

Βγήκαμε στη Λευκωσία, φάγαμε στη Λάρνακα, δοκιμάσαμε τα εστιατόρια της Πάφου και ξεχωρίσαμε πιάτα και στέκια στη Λεμεσό, που είχαν χαρακτήρα, τεχνική, μνήμη και συναίσθημα. Αυτά είναι 10 από τα εστιατόρια που επισκεφθήκαμε το 2025 και μας έμειναν πραγματικά αξέχαστα. Όχι μόνο για τη γαστρονομία τους, αλλά και —σε κάποιες περιπτώσεις— για το σέρβις, τη λίστα κρασιών, την ατμόσφαιρα, καθώς και τη συνολική εμπειρία που προσφέρουν στον επισκέπτη.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Check In Cyprus (@checkincyprus)

Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Ένα από τα καλύτερα ταβερνάκια της πρωτεύουσας, το Ιστορικόν, στα στενά, γραφικά δρομάκια του Αγίου Δομετίου, συνεχίζει να μας μαγειρεύει εκλεκτά πιάτα με ένα δημιουργικό twist παντερεύοντας υλικά εποχής τόσο από την ελληνική όσο και την κυπριακή κουζίνα. Μία ταβέρνα που μέσα από την κουζίνα της αναδεικνύει τη δύναμη και τον χαρακτήρα της σύγχρονης κυπριακής κουζίνας. Για άλλη μία φορά, βρεθήκαμε στο αγαπημένο μας ταβερνείο Το Ιστορικόν για να απολαύσουμε πιάτα φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι. Αυτή τη φορά καθίσαμε πλάι στην ξυλόσομπα που ζεσταίνει την ατμόσφαιρα και ολόκληρο το μαγαζί. Το προσωπικό του εστιατορίου με χαμόγελο μας υποδέχεται κάθε φορά και φροντίζει να μην μας λείψει τίποτα. Η περίοδος αυτή φέρνει ξεχωριστά υλικά εποχής στην κουζίνα που φτάνουν στο τραπέζι μας. Έτσι, δοκιμάσαμε τα κλασικά αγρέλια με τα αβγά και τα στρουθκιά με τα αβγά που περιλαμβάνονται στο μενού με τα πιάτα ημέρας.
Διάβασε όλο το άρθρο, εδώ.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Check In Cyprus (@checkincyprus)

Chef’s Table στο Classic by Bistrot 55 Restaurants
Δοκιμάσαμε το (τότε) νέο διαδραστικό fine dining concept των Bistrot 55 Restaurants στη Λεμεσό και σου μεταφέραμε την εμπειρία που σίγουρα αξίζει να ζήσεις κι εσύ. Η ιδέα του Chef’s Table είναι σχετικά απλή αλλά εξαιρετικά πρωτόγνωρη. Είναι μια γευστική εμπειρία όπου οι παρευρισκόμενοι κάθονται μέσα στην κουζίνα του εστιατορίου, βλέποντας τους μάγειρες σε δράση. Αυτό το μοναδικό σκηνικό επιτρέπει στους πελάτες να παρατηρούν και να αλληλεπιδρούν με τη μαγειρική ομάδα καθώς φτιάχνουν τα πιάτα τους, παρέχοντας μια οικεία και καθηλωτική ματιά στην τέχνη της γαστρονομίας. Εδώ ο βραβευμένος σεφ Ιάκωβος Γιαννακού και η ομάδα του, σου παρουσιάζουν ένα μοναδικό μενού, βασισμένο σε μοντέρνες τεχνικές και εμπνευσμένος από τη μεσογειακή κουζίνα
Διάβασε όλο το άρθρο, εδώ.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Check In Cyprus (@checkincyprus)

Amano
Χωρίς καμία αμφιβολία, το Amano Kitchen Bar στη λεωφόρο Ευαγόρου είναι ένα από τα πιο γοητευτικά μαγαζιά της πρωτεύουσας. Προσιτό, γουστόζικο, για χαλαρή έξοδο, καλό φαγητό, προσφέρεται ιδανικά για έξοδο με το ταίρι σου, για ρομαντζάδα, για κοκτέιλ και ποτάρες στο μπαρ. Ένα μαγαζί που προσαρμόζεται στις ανάγκες σου αφού δεν κουβαλάει καμία ταμπέλα, δηθενιά και ύφος καρδιναλίων. Toν Φεβρουάριο του 2025 επισκεφθήκαμε το εστιατόριο και δοκιμάσαμε τα πιάτα του, τα οποία (τότε) έφεραν την υπογραφή της σεφ Μαρίας Ματσούκαρου.
Διάβασε όλο το άρθρο, εδώ.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Check In Cyprus (@checkincyprus)

Cinema Limassol
Στην παλιά Λεμεσό, εκεί όπου η πόλη χτυπά σε ρυθμούς αυθεντικής αστικής ζωντάνιας, το Cinema έχει κλέψει τις εντυπώσεις. Το εν λόγω cocktail bar/restaurant δεν είναι απλά ένα ακόμα spot, είναι μια εμπειρία που συνδυάζει την κομψότητα ενός παλιού σινεμά με τη ζεστασιά και τη χαλαρότητα ενός σύγχρονου μπαρ. Ένας χώρος με χαρακτήρα, που συνδυάζει ανεπιτήδευτα το urban cool ύφος με μια χαλαρή, καθόλου επιτηδευμένη ατμόσφαιρα. Τον Μάρτιο 2025 επισκεφθήκαμε το @cinemalimassol στη Λεμεσό, το μπαρ με την κινηματογραφική κομψότητα και τις πολύ ενδιαφέρουσες προτάσεις... και φυσικά αποτυπώσαμε τις εντυπώσεις μας!
Διάβασε όλο το άρθρο, εδώ.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Check In Cyprus (@checkincyprus)

Stavris Kitchen
Τον Μάρτιο η ομάδα του Check in Cyprus βρέθηκε και στο Stavris Kitchen στη Λάρνακα για να δοκιμάσει τα πιάτα από το ανανεωμένο μενού του μαγαζιού, αφού ο Σταυρής δεν επαναπαύεται αλλά συνεχώς ψάχνεται, θέλει να δοκιμάζει, να δημιουργεί, να φτιάχνει και να χαλά. Πραγματική, όμως, αφορμή της επισκεψής μας, για να είμαστε ειλικρινείς, δεν ήταν άλλη από το νέο γλυκό που προστέθηκε τότε στο μενού του, το φοβερό Baked brioche with salted caramel, το οποίο εντοπίσαμε στα stories του Σταυρή στα social media και μας έτρεξαν τα σάλια....
Διάβασε όλο το άρθρο, εδώ.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Check In Cyprus (@checkincyprus)

Amyth of Nicosia
Το κομψό εστιατόριο του Amyth of Nicosia ΄ήταν ομολογουμένως ένας από τα πιο μεγάλα entry του 2025. Κι εμείς δεν θα μπορούσαμε να μην το επισκεφθούμε. Εξ ου λοιπόν και την Παρασκευή 28 Μαρτίου, οπότε άνοιξε κι επίσημα τις πόρτες του, εμείς βρεθήκαμε εκεί για να σας μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από το τότε νέο στολίδι της πρωτεύουσας. Περιηγήθηκαμε λοιπόν στους χώρου του, καθίσαμε στην αυλή του και απολαύσαμε το Amyth Kouzina, το εστιατόριο του που αποτελεί το ιδανικό σημείο για να απολαύσεις φαγητό και κρασί τα κρύα βράδια του χειμώνα.
Διάβασε όλο το άρθρο, εδώ.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Michalis Christodoulou TheCypriotTraveler (@thecypriottraveler)

Η Ψαροταβέρνα Καράς στην ελ. επ. Αμμοχώστου και πιο συγκεκριμένα στο Παραλίμνι, περιοχή Κάππαρης, βρίσκεται στη λίστα με τις καλύτερες τους είδους της, όχι μόνο στην ευρύτερη περιοχή αλλά σε ολόκληρη την Κύπρο. Μερικές εβδομάδες πριν το εστιατόριο κατάφερε να κερδίσει το βραβείο για το Καλύτερο Ψάρι στα Cyprus Eating Awards 2024 γεγονός που αποτελεί κορυφαία αναγνώριση και ανάδειξη της δουλειάς που γίνεται στην ψαροταβέρνα. Το εστιατόριο μετράει σήμερα 30 χρόνια ζωής αφού ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1996 από τον πατέρα της οικογένειας Αντώνη Καρά. Σήμερα, με φάρο τις συμβουλές και τον δρόμο που χάραξε ο Αντώνης Καράς η ιστορία και η πορεία του μαγαζιού συνεχίζεται ανοδικά. Βρεθήκαμε ξανά εκεί τον περασμένο Απριλίο και βιώσαμε τη ζεστή φιλοξενία των ανθρώπων της και γευτήκαμε εξαιρετικά πιάτα, καλαμάρι στο τηγάνι, γαρίδες, χταπόδι, λαβράκι, κριθαρότο με γαρίδες, μύδια, φρέσκο ψάρι όλα καλομαγειρεμένα, φρέακα και ποιοτικα!
Διάβασε όλο το άρθρο, εδώ.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Check In Cyprus (@checkincyprus)

La Petite Maison (LPM)
Όταν ο πλούτος της μεσογείου και της θάλασσας συναντούν το ανήσυχο, δημιουργικό πνεύμα διεθνώς καταξιωμένων chefs, τότε το γευστικό αποτέλεσμα μόνο εντυπωσιακό μπορεί να είναι! Αυτό ισχύει απόλυτα και στην παρακάτω περίπτωση ενός brand που μέχρι σήμερα μας έχει χαρίσει κορυφαίες γαστρονομικές συγκινήσεις καθώς και στιγμές χαράς και διασκέδασης, στον μοναδικά κομψό και ξεχωριστό χώρο του. Το La Petite Maison (LPM) που από το 2022 "προσγειώθηκε" στο πολυτελές Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol στη Λεμεσό παραμένει σταθερή επιλογή για έξοδο!
Διάβασε όλο το άρθρο, εδώ.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Check In Cyprus (@checkincyprus)

SeaNatra Lounge Bar & Restaurant
Η ακτογραμμή της Τάσου Μητσόπουλου της Λάρνακας αποτελεί ήδη το απόλυτο place to be, διαθέτοντας μάλιστα μερικές πολύ ενδιαφέρουσες προτάσεις για έξοδο από το πρωί μέχρι το βράδυ. Ανάμεσα σε αυτές και το Lounge Bar & Restaurant, SeaNatra, που μας πρωτοσυστήθηκε το καλοκαίρι του 2023, κερδίζοντας τις εντυπώσεις! Πρόκειται για ένα all day εστιατόριο που απολαμβάνει τη θάλασσα απέναντι αλλά και την περατζάδα της περιοχής, προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία. Τον Μάιο του 2025 το SeaNatra ανανέωσε το μενού του και η ομάδα του Check in Cyprus το επισκέφθηκε και κατέγραψε τις γευστικές εντυπώσεις της από το νέο μενού.
Διάβασε όλο το άρθρο, εδώ.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Check In Cyprus (@checkincyprus)

Η νέα εποχή του ESOBGA από τον Μάιο του 2025 ονομάζεται Esobga Terrace, με την ανακαινισμένη, δροσερή αστική αυλή του εστιατορίου να καλεί τους επισκέπτες να την ανακαλύψουν. Μία καταπράσινη αυλή (επί της Αγγλικής Σχολής Λευκωσίας), καλυμμένη με γρασίδι, με πανύψηλα πεύκα και κυπαρίσσια, που σε μεταφέρει νοερά κάπου στην εξοχή. Βρεθήκαμε στην ανανεωμένη αυλή του @esobgarestaurantcy με την νέα ονομασία Esobga Terrace, το μενού της οποίας υπογράφει η σεφ Αργυρώ Παπαδοπούλου και απολαύσαμε κυπριακό μεζέ με ελληνικές πινελιές και νόστιμα à la carte πιάτα.
Διάβασε όλο το άρθρο, εδώ.