Δημοσιεύτηκε στις 02 Μαΐου 2025
Η ακτογραμμή της Τάσου Μητσόπουλου της Λάρνακας αποτελεί ήδη το απόλυτο place to be, διαθέτοντας μάλιστα μερικές πολύ ενδιαφέρουσες προτάσεις για έξοδο από το πρωί μέχρι το βράδυ. Ανάμεσα σε αυτές και το Lounge Bar & Restaurant, SeaNatra, που μας πρωτοσυστήθηκε το καλοκαίρι του 2023, κερδίζοντας τις εντυπώσεις! Πρόκειται για ένα all day εστιατόριο που απολαμβάνει τη θάλασσα απέναντι αλλά και την περατζάδα της περιοχής, προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Το ανανεωμένο μενού του που υπογράφει ως executive σεφ, ο Ευγένιος Χαραλάμπους προτείνει πιάτα που συνδυάζουν ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, με μία φρέσκια προσέγγιση και τα καλύτερα τοπικά υλικά. Πιάτα που έχουν to share φιλοσοφία και αντλούν έμπνευση από την παράδοση. Εξάλλου, οι άνθρωποι του SeaNatra πιστεύουν στη ζεστασιά και τη σύνδεση που προσφέρει το μεσογειακό φαγητό, εξ ου και κάθε πιάτο που θα βρεις στο μενού τους αφηγείται μία ιστορία κληρονομιάς και καινοτομίας.
Η ομάδα του Check in Cyprus επισκέφθηκε ένα βράδυ Δευτέρας το εντυπωσιακό μαγαζί της παραλιακής Λάρνακας, και απόλαυσε ένα γαστρονομικό ταξίδι όπου οι οικείες γεύσεις ζωντανεύουν με συναρπαστικούς, σύγχρονους τρόπους.
Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή!
Το SeaNatra είναι ένας όμορφος χώρος όπου πρωταγωνιστεί το ξύλο, η κομψή και συνάμα χαλαρωτική ατμόσφαιρα και το μπαρ, όπου μπορείς να παρακολουθείς τους επιδέξιους bartenders σε δράση. Κάτι τα λαμπάκια που στολίζουν το ταβάνι, κάτι οι δίσκοι με τα γοητευτικά, στην όψη, ποτά που κατευθύνονταν προς τα γειτονικά μας τραπέζια, θελήσαμε κι εμείς να ανοίξουμε τη βραδιά με κοκτέιλ, που όπως -εν τέλει- φάνηκε ταίριαζαν πολύ με το sharing-style του μενού που διαβάσαμε στον κατάλογο.
Το δείπνο μας ξεκίνησε, λοιπόν, με αλοιφές όπως τυροκαυτερή με κομμένες κόκκινες πιπεριές, χούμους με παντζάρι καθώς και σαλάτα rucola με σύκα ποσέ και τυρί μανούρι, καραμελωμένα φουντούκια, ρόδι και σάλτσα βαλσαμικού με μέλι, που ήταν όλα καλοφτιαγμένα και ολόφρεσκα.
Αμέσως μετά ήρθε ένα μοσχάρι καρπάτσιο που εξαφανίστηκε ευθύς από το πιάτο. Γευστικότατο και αριστοτεχνικά φτιαγμένο με μουστάρδα τουρσί, μαύρο σκόρδο, κεφαλοτύρι, καβουρδισμένα αμύγδαλα και μαύρη τρούφα, έκλεψε τις εντυπώσεις! Το ίδιο συνέβη και με την Σφακιανή πίτα, που ήρθε κοντά μας ζεστή, αναδύοντας όλα τα αρώματα από τα τυριά της (κεφαλοτύρι / Γραβιέρα). Το δε γλάσο από μέλι με θυμάρι απογείωνε τον συνδυασμό στον ουρανίσκο. Εδώ θα κάνω μια παρένθεση λέγοντας πως το συγκεκριμένο πιάτο, το έχουμε δοκιμάσει αρκετές φορές τελευταία, και αυτή η εκδοχή του στο SeaNatra μάς άρεσε πολύ!
Το ίδιο γευστικά ήταν και τα τάκος, φτιαγμένα με σιγομαγειρεμένο αρνίσιο γύρο, απλωμένο σε χειροποίητη πίτα, με σάλτσα γιαουρτιού και πικάντικα μπαχαρικά! Αλλά αυτή που μας κέρδισε ακόμα περισσότερο ήταν η ελληνική χοιρινή τηγανιά με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας, πιπεριές, τραγανή πανσέτα και κεφαλοτύρι! Κάθε μπουκιά από το εν λόγω πιάτο ήταν μια έκρηξη τολμηρών γεύσεων, που κατέκλυζε τον ουρανίσκο μας...
Η συνέχεια δόθηκε με καλαμαράκια γεμιστά με φέτα και σπανάκι και γλάσο από μελάνι καλαμαριού και αργά μαγειρεμένα μοσχαρίσια μάγουλα, γλασαρισμένα με σάλτσα κουμανταρίας, που επίσης ήταν πολύ ευχάριστα στο στόμα.
Το φινάλε δόθηκε με pistachio bliss, ένα γλυκό με βελούδινη κρέμα φιστικιού και τραγανό καταΐφι, και μελφέιγ, που έκλεισε ιδανικά τη βραδιά!
Φεύγοντας απ' εκεί ανανεώσαμε το ραντεβού μας με τον σεφ, ο οποίος μας υποσχέθηκε ψηλές επιδόσεις και το καλοκαίρι!
Άξια αναφοράς είναι η άριστη εξυπηρέτηση από όλο το προσωπικό, το οποίο θα σε καθοδηγήσει και θα σε ενημερώσει τόσο για το μενού των ποτών όσο και του φαγητού.
INFO:
(24 322593) Πιαλέ Πασά 16, Λάρνακα.
Facebook: SeaNatra Lounge Bar & Restaurant
Instagram: seanatraloungebarrestaurant
Σχετικά
Από pizza μέχρι εκλεκτές κοπές κρέατος: το κομψό (καλοκαιρινό) εστιατόριο που τα συνδυάζει όλα με στιλ
Μια γευστική εμπειρία που δεν περιμένεις στην καρδιά της Αγίας Νάπας
Nubila Rooftop Restaurant: Εκεί όπου η γαστρονομία συναντά τη θέα του Πρωταρά
Premium κοπές κρέατος, εκλεκτά κρασιά και δημιουργικά cocktails συνθέτουν μια ξεχωριστή εμπειρία σε ένα από τα πιο εντυπωσιακά rooftop εστιατόρια της περιοχής.
Βγαίνουμε ξανά στο "ναό" της μπίρας και του καλού φαγητού
Ένας από τους πιο αγαπημένους και διαχρονικούς χώρους εστίασης και διασκέδασης στον Πρωταρά
Hippocampus: Το all-day στέκι του Πρωταρά που ξέρει να σε κερδίζει από την πρώτη επίσκεψη
Από brunch και sushi μέχρι εκλεκτά steaks και δροσερά cocktails, το αγαπημένο εστιατόριο της κεντρικής λεωφόρου συνεχίζει εδώ και τέσσερις δεκαετίες να αποτελεί σημείο αναφοράς για καλό φαγητό και καλοκαιρινή ατμόσφαιρα.
Το boho beach bar με τη συγκλονιστική θέα, που ξέρει τι σημαίνει καλοκαίρι
Brunch, cocktails και endless summer vibes στο πιο αγαπημένο spot του Κάππαρη
Τρυπώσαμε στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή νέα άφιξη του καλοκαιριού - Πρώτες εικόνες από το NΛOS Beach Club
Λευκή άμμος, γαλάζια νερά, boho αισθητική και ατμόσφαιρα που θυμίζει καλοκαιρινό προορισμό του εξωτερικού συνθέτουν το νέο hot spot της Αγίας Νάπας
Το καλοκαίρι αποκτά νέα κορυφή στο AMARA
Φέτος το καλοκαίρι, το The AMARA Rooftop Bar επιστρέφει πιο εντυπωσιακό από ποτέ
Αφιέρωμα: 9 εξαιρετικά εστιατόρια και ταβέρνες για το πιο απολαυστικό ψάρι του καλοκαιριού
Σε ένα αφιέρωμα συγκεντρώσαμε τα εστιατόρια και τις ταβέρνες για ψάρια, θαλασσινά, κρασιά και αποστάγματα στην Κύπρο
Από το 2006, στο τραπέζι του σήμερα - Τα νέα κρασιά του οινοποιείου Ζαμπάρτας συναντούν τη νέα εποχή του Ρους
Τρεις νέες ετικέτες – Νέα φιλοσοφία
Το πολυβραβευμένο εστιατόριο που επιστρέφει στην πιο κοσμοπολίτικη βεράντα της Λεμεσού
Στο τραπέζι, η Ανατολή και η Δύση συναντιούνται μέσα από sushi, ceviche, premium grills και πιάτα για sharing
Διάσημο μαγαζί της Λευκωσίας, πάει παραλία
Ένα νέο seaside concept ετοιμάζεται να γίνει το talk of the summer
Ένα γλυκό με σκοπό: Η όμορφη πρωτοβουλία του TOY CONFECTIONERY by PUNIN
Η πιο γλυκιά πρωτοβουλία με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Παιδιού
