Δημοσιεύτηκε στις 04 Δεκεμβρίου 2025
Στις 18 & 19 Δεκεμβρίου, το COR Gastronomy υποδέχεται έναν από τους πιο διακεκριμένους σεφ παγκοσμίως, τον Jacob Jan Boerma, του οποίου το εμβληματικό De Leest τιμήθηκε με τρία αστέρια Michelin.
Για δύο μόνο βράδια, ο Boerma ενώνει τις δυνάμεις του με τον σεφ Chris Theofanous και την ομάδα του COR, σε ένα εξαιρετικά σπάνιο και αυστηρά περιορισμένων θέσεων four-hands dinner.
Προετοιμαστείτε για μια 9-course εμπειρία υψηλής γαστρονομίας, όπου η μισή δημιουργική υπογραφή ανήκει στον ίδιο τον Boerma και τον βοηθό του, ενώ η άλλη μισή έχει τη σφραγίδα της ομάδας του COR. Ένα δείπνο-διαδρομή στις πιο εκλεπτυσμένες γεύσεις, στις πιο καθαρές τεχνικές και στην απόλυτη λεπτότητα που χαρακτηρίζει τους μεγάλους του είδους.
Η εμπειρία συνοδεύεται από επιλεγμένο wine pairing, ειδικά διαμορφωμένο για να αναδείξει κάθε πιάτο.

Οι κρατήσεις έχουν ήδη ξεκινήσει και οι θέσεις είναι περιορισμένες.
Τιμές: €225/άτομο, συμπεριλαμβανομένου wine pairing (Deposit €30/person)
Μία εμπειρία που δεν επαναλαμβάνεται.
Kάνε κράτηση, εδώ.
Σχετικά
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, επιστρέφει
Αν δεν την έχεις ανακαλύψει ακόμα, την προτείνουμε ανεπιφύλακτα
Η ιταλική γαστρονομία επιστρέφει στην Κύπρο με νέες δημιουργίες
Το εστιατόριο Sera στο Four Seasons επέστρεψε με νέες ιταλικές δημιουργίες
Ανακαλύψαμε μία (νέα) κρυμμένη όαση στην καρδιά της πόλης
Η νέα άφιξη στα στενά της πόλης, έχει μία πανέμορφη αυλή
Η μεγάλη γιορτή του κυπριακού κρασιού επιστρέφει, με 30+ κυπριακά οινοποιεία
Δοκιμάζουμε δωρεάν κρασιά από 30+ κυπριακά οινοποιεία, στην Αγία Νάπα
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό και τις ανοιξιάτικες εικόνες
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Μεσογειακές γεύσεις σε ένα σύγχρονο all-day spot στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοντέρνο all-day spot στο κέντρο της πόλης που μετατρέπει το μεσημεριανό διάλειμμα σε μια μικρή γαστρονομική απόδραση
Μία από τις καλύτερες γαστρομπυραρίες της Κύπρου, ανοίγει και πάλι τις πόρτες της
Ένα από τα πιο διάσημα μαγαζιά του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
Σπιτικές γεύσεις στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο μαγειρείο που σερβίρει αυθεντική κυπριακή κουζίνα, θυμίζοντας το οικογενειακό τραπέζι της παιδικής μας ηλικίας
Ένα διαχρονικό lunch spot που αποτελεί πλέον θεσμό στη Λευκωσία
Ένας κλασικός γαστρονομικός προορισμός για επαγγελματικά ραντεβού και εκλεκτές γεύσεις ψαριού και κρέατος στην καρδιά της πόλης
Μεσογειακές γεύσεις που θυμίζουν σπιτικό τραπέζι σε ένα αγαπημένο μας στέκι
Δημιουργική ελληνική και κυπριακή κουζίνα με εποχιακά υλικά, αργομαγειρεμένα πιάτα και αυθεντικές γεύσεις στο μεσημεριανό τραπέζι της Λεμεσού
O σεφ Σταυρής μάς δίνει τη συνταγή για την πιο νόστιμη ταχινόπιτα
Ετοιμάσου να την φτιάξεις στο σπίτι