Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιουλίου 2014
Στην επόμενή σου εξόρμηση στα χωριά που βρίσκονται στην πανέμορφη κοιλάδα της Μαραθάσας, όπως ο Καλοπαναγιώτης, ο Κύκκος, το Τρόοδος και ο Μουτουλλάς κάνε μια στάση στο τελευταίο χωριό, ναι το Μουτουλλά, για να απολαύσεις σπιτικές παραδοσιακές γεύσεις και αρώματα στο ολοκαίνουργιο καφέ του χωριού, που βρίσκεται πραγματικά στο ψυγείο.
Γι' αυτό βέβαια δεν ευθύνεται (μόνο) το υψόμετρο της περιοχής, αλλά και το ότι κυριολεκτικά το καφέ δημιουργήθηκε μέσα σε ένα ψυγείο! Εντυπωσιακό;
Οι δημιουργοί του, τρεις απόδημοι του χωριού, στην προσπάθειά τους να βρουν τον ιδανικό χώρο για να υπολοιήσουν το όραμά τους για τη λειτουργία μιας καφετέριας στο χωριό τους, δεν έβαλαν τα σχέδιά τους στον πάγο (!) αλλά σε κάτι παλιά ψυγεία, από αυτά που οι γεωργοί χρησιμοποιούν για να αποθηκεύουν και να συντηρούν μεγάλες ποσότητες φρούτων! Και αυτό ήταν! Το καφέ τους βρήκε το χώρο του...
Οι ίδιοι μάλιστα επειδή δεν ήθελαν σε καμία περίπτωση να αλλοιώσουν το χαρακτήρα του χώρου, κράτησαν και πολλά στοιχεία όπως οι παλιές σιδερένιες πόρτες (κάνοντάς τις καινούργιες), παλιά κιβώτια και κομπρεσέρ, αλλά και παλιά θερμόμετρα -αυτά ήταν που έδωσαν στο χώρο και το όνομά του!
Στο Celsius λοιπόν θα απολαύσεις σπιτική λεμονάδα, σπιτική μηλόπιτα, σάντουιτς σε παραδοσιακό ψωμί, πρόγευμα, κρέπες, waffles, φρέσκο χυμό, αλλά και ολόκληρη την γκάμα καφέδων και ποτών, σε τιμές χωριού!
Σχετικά
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
Pelican restaurant: Μία ψαροταβέρνα, μία ιστορία... κι ένας πελεκάνος που την έκανε θρύλο!
Με γεύσεις που κρατούν την παράδοση δεκαετιών
