Δημοσιεύτηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2025
Μετά από μια δεκαετία παρουσίας στη Λευκωσία, το αγαπημένο Pi Bakery ανακοινώνει το κλείσιμό του, αφήνοντας πίσω του μια σημαντική γευστική παρακαταθήκη.
Το γνωστό στέκι, που έγινε συνώνυμο της χειροποίητης πίτας και της αυθεντικής εμπειρίας, υπηρέτησε πιστά τους Λευκωσιάτες και όχι μόνο, μέσα από καλές και δύσκολες στιγμές – ακόμη και κατά τη διάρκεια της πανδημίας και του lockdown. Όπως αναφέρει η ομάδα του μαγαζιού, «ήταν τιμή μας να σας εξυπηρετούμε αυτά τα δέκα χρόνια, προσπαθώντας συνεχώς να βελτιώσουμε την τέχνη μας στην παρασκευή πιτών και να προσφέρουμε στους πελάτες αυτής της πόλης μια πιο χειροποίητη και πιο αυθεντική εμπειρία. Ελπίζουμε ότι έχουμε επιτύχει αυτόν τον σκοπό».
Ωστόσο, μετά από δέκα χρόνια σε μια τόσο απαιτητική βιομηχανία όπως αυτή της φιλοξενίας, ήρθε η στιγμή για ξεκούραση. Όπως σημειώνει η ανακοίνωση:
«Κάθε βετεράνος του επαγγέλματος θα παραδεχτεί ότι κάποιος μπορεί να χρειάζεται μια καλή, συνεχή ξεκούραση – και έτσι, είναι αλήθεια, το χρειαζόμαστε κι εμείς! Γι’ αυτό, με περηφάνια κρεμάμε τις ποδιές μας αλλά με λύπη ανακοινώνουμε το κλείσιμο του Pi Bakery στις 20 Σεπτεμβρίου 2025».
Το Pi Bakery εκφράζει την ευγνωμοσύνη του προς όλους όσοι το στήριξαν όλα αυτά τα χρόνια:
«Είμαστε πραγματικά ευγνώμονες για την πολύτιμη υποστήριξή σας. Χωρίς εσάς δεν θα μπορούσαμε να φτάσουμε ως εδώ».
Με αυτή την ανακοίνωση, το Pi Bakery αποχαιρετά την πόλη, αφήνοντας πίσω του μια ζεστή ιστορία γεύσης, δημιουργίας και αγάπης για το καλό φαγητό.
Σχετικά
Steak & Wine Nights: Βραδιές με εξαιρετικές κοπές και καλό κρασί εντός κι εκτός πόλης
8 επιλογές εντός κι εκτός πόλης για αυθεντικές steak εμπειρίες.
20 ατμοσφαιρικά ρομαντικά εστιατόρια στη Λευκωσία για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Ιδέες για ξεχωριστά δείπνα, υπό το φως των κεριών, για ζευγάρια που θέλουν να γιορτάσουν τον έρωτα με στυλ
Ο Πέτρος πήρε το χρυσοχοείο των γονιών του και το έκανε το πιο ιδιαίτερο café της πόλης
Ένας χώρος με παρελθόν, ένα όνομα εμπνευσμένο από ημιπολύτιμο λίθο και ένας καφές που κάνει τη διαφορά
Ο Chef του Novikov Limassol, Luca Natalini, ανάμεσα στους Κορυφαίους Σεφ του Κόσμου για το 2025
Από τη στιγμή που ανέλαβε τον ρόλο του Culinary Director στο Novikov Limassol, ο Luca Natalini μετέφερε αυτή τη διεθνή εμπειρία και τη σύγχρονη αισθητική του στην Κύπρο
Πάμε για εξαιρετικό brunch, σε ένα υπέροχο σημείο, δίπλα στη θάλασσα
Το Jamie Oliver Kitchen στη Μαρίνα Λεμεσού έβαλε το brunch στο menu του
Την Τετάρτη δοκιμάζουμε ελληνικά αποστάγματα στη Λευκωσία
Ένα βράδυ, 4 ελληνικά, εκλεκτά αποστάγματα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
Διεθνές βραβείο για την PizzaExpress Κύπρου
Η σημαντική αυτή διάκριση αντικατοπτρίζει τη διαχρονική εμπιστοσύνη και αγάπη των πελατών της PizzaExpress στην Κύπρο
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Τι έφαγαν οι Ευρωπαίοι Επίτροποι στην Κύπρο: Το κυπριακό μενού που συνόδευσε τη συνεδρία υπό την Προεδρία Χριστοδουλίδη
Τα κυπριακά προϊόντα που επιλέχθηκαν για το 3-course set menu, και το κυπριακό κρασί που συνόδευσε τα πιάτα
Οινοποιείο Τσιάκκας: Βιώσαμε μία ολοκληρωμένη εμπειρία με γευσιγνωσία, ξενάγηση και ιστορία
Ένα χειμωνιάτικο απόγευμα με φόντο τους αμπελώνες και τα βουνά της Πιτσιλιάς