Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουλίου 2014
Εύκολη η πλοήγησή σου στο νεοφώτιστο Κοζερί, με σένα να σταθμεύεις αρχικά το αυτοκίνητό σου στην Τάφρο Da Villa, κατευθυνόμενος ακολούθως προς τη Λαϊκή Γειτονιά. Ακριβώς απέναντι από το Λεβέντειο Δημοτικό Μουσείο, τα ευγενέστατα, χαμογελαστά γκαρσόνια του Κοζερί, αλλά και ο έμπειρος ιδιοκτήτης του, ο Αλέξιος Κοζάκης, θα σε καθίσουν αρχικά σε ένα από τα όμορφα ποικιλόχρωμα καναπεδάκια τους επί της οδού Ιπποκράτους, προτάσσοντάς σου το πλούσιό τους μενού από καφέδες, ποτά, φαγητά και γλυκά. Εγγυημένα ένα freddo espresso ή ένα αρωματικό macchiato θα γεμίσουν το στόμα σου με πλούσιο χαρμάνι από καφέ, ενώ μια μπουγάτσα, ένα club sandwich ή μια black and white σοκολατίνα διά χειρός Χρήστου Παναγή, θα ολοκληρώσουν τη μεσημεριανή ή απογευματινή σου έξοδο. Το βραδάκι σε βρίσκω και πάλι εκεί να ανεβαίνεις την εμβληματική σκάλα του πλήρως ρετουσαρισμένου παλιού αρχοντικού και να παίρνεις θέση σε ένα από τα 5 plus θεματικά του δωμάτια, που σε προειδοποιώ θα θες να απαθανατίσεις και φωτογραφικά. Θαύμασε πρώτα-πρώτα τις handmade κατασκευές, τις συλλογές παλαιών αντικειμένων και τα έργα μοναδικής τέχνης (όλα φτιαγμένα από τα χέρια του ιδιοκτήτη και της ταλαντούχας interior designer Βασιλείας Βασιλείου) και επέλεξε το οινογαστρονομικό και όχι μόνο, χώρο σου με βάση τις δικές σου προτιμήσεις. Τα δωμάτια-σάλες Rock, Mainroom, Vintage, Game room, αλλά και οι τρεις περιζήτητες, από υπέρμετρα ρομαντικούς, βεράντες για δυο ή για τέσσερις, στη διάθεσή σου για να ξεκινήσεις τη βραδιά σου με ένα ουζάκι, ένα λευκό παγωμένο κρασί ή ένα avant-garde cocktail, όλα σε τιμές για ποικίλα βαλάντια. Οι λάτρεις της φιλτραρισμένης, αφιλτράριστης, ξανθιάς ή μελαχρινής μπίρας θα βρουν το ζυθοπαράδεισό τους (εξαιρετικά μοναδική γκάμα από βελγικές μπίρες που θα θυμάσαι για καιρό), ενώ μέγα αμάρτημα θα Oναι να βγάλεις τη νύχτα σου ξεροσφύρι εφόσον η ορεξάτη σεφ στην κουζίνα, είναι ετοιμοπόλεμη για να ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό γαστρονόμο της παρέας σου. Platters τυριών και αλλαντικών, ορεκτικά για δυνατό ξεκίνημα (τυροκαυτερή, σαγανάκι, ντάκος), σαλάτες για όλα τα γούστα και κυρίως επιλογές με value for money χαρακτήρα, δεν θα σε αφήσουν ασυγκίνητο. Μη φύγεις πάντως σε καμία περίπτωση πριν δοκιμάσεις το ζουμερό τους κοτόπουλο σουβλάκι, μα ούτε πρέπει να παρακάμψεις τα σπιτικά, χιλιοαρωματισμένα τους, χοιρινά μπιφτεκάκια που θα σε κάνουν να σφίξεις θερμά το χέρι της σεφ. Η μουσική καθ’ όλη τη διάρκεια της βραδιάς θα σε ταξιδεύει σε jazz, soul και classic rock ρυθμούς, με τη διάθεσή σου να ανεβαίνει καθώς οι δείχτες του ρολογιού θα κινούνται δεξιόστροφα
Σχετικά
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε
Λούντζα & Χαλλούμι: Η κυπριακή παράδοση σε νέα εκδοχή από τα Mailo’s
Αυτήν την περίοδο, τα Mailo’s, έρχονται να μας συστήσουν τη νέα limited edition μακαρονάδα τους
Βρήκαμε ένα (υπέροχο) καφενείο με ψυχή, για καφέ, ουζάκι, τσιμπηματάκι και ζωντανές μουσικές
Καφές, ουζάκι, τσιμπήματα, ζωντανή έντεχνη μουσική & after work vibes.
H νέα ναπολιτάνικη πίτσα με χαρακτήρα στην καρδιά της πρωτεύουσας
Αφράτη ζύμη, αυθεντικές γεύσεις και μια εμπειρία που μυρίζει Ιταλία
Novikov Limassol: Η τέχνη του κρασιού και ο sommelier που μετατρέπει κάθε μπουκάλι σε ιστορία
Τη φετινή σεζόν, το Novikov Limassol παρουσιάζει το The Sommelier’s Table — μια σειρά από ιδιωτικά wine dinners για μόλις δέκα άτομα
