Δημοσιεύτηκε στις 16 Αυγούστου 2025
Οι βραδιές στο Anaïs Restaurant & Bar στο City of Dreams Mediterranean, μεταμορφώνονται. Αποκτούν τη φρεσκάδα ενός δροσερού κοκτέιλ και την ατμόσφαιρα του εκλεπτυσμένου Παρισιού, θυμίζοντας τα κομψά μπαρ της "Πόλη του Φωτός".
Είτε επιλέγεις να απολαύσεις μοναδικές γευστικές περιπέτειες στο εστιατόριο, είτε να εντυπωσιαστείς με τη σαγηνευτική βεράντα, η βραδιά σου σίγουρα θα είναι αξέχαστη.
Κάθε επίσκεψη στο Anaïs Restaurant & Bar συνοδεύεται από μουσικές που συνδέουν το παρελθόν με το παρόν. Με προσεγμένες επιλογές τζαζ ποπ και afrobeats από τους καταξιωμένους DJ του χώρου, ζωντανή τζαζ μουσική και εντυπωσιακά χορευτικά σόου, η εμπειρία γίνεται μοναδική κάθε φορά.

Η βραδιά μπορεί να ξεκινήσει με ένα αρωματικό κρασί από την πλούσια συλλογή που διαθέτει το Anaïs ή ένα εντυπωσιακό κοκτέιλ και να εξελιχθεί σε μια απολαυστική γαστρονομική εμπειρία. Με ισορροπημένες γεύσεις και χρώματα που διεγείρουν τις αισθήσεις κάθε πρόταση του μενού επισφραγίζει αυτή την αρμονία.
Οι μαέστροι πίσω από το επιβλητικό μπαρ με τις εντυπωσιακές καμάρες, αναλαμβάνουν τη δημιουργία πρωτότυπων γεύσεων που ανεβάζουν την εμπειρία σε άλλα επίπεδα. Η ομάδα αποτελείται από ειδικούς που με δημιουργικότητα και άνεση κινήσεων, αναμιγνύουν γεύσεις και μυρωδιές που διεγείρουν τους γευστικούς κάλυκες.

Της ομάδας ηγούνται οι έμπειροι mixologists Alexey Shatohin, Jerome Oversteyns και Ronaldo Sebastian, οι οποίοι με εξαιρετική δεξιοτεχνία και ταλέντο δημιουργούν άρτιες κλασικές συνταγές, αλλά και τολμηρά, καινοτόμα κοκτέιλ. Για αυτούς, κάθε κοκτέιλ είναι μια ολοκληρωμένη εμπειρία, ένα τέλεια ισορροπημένο ποτό με προσεγμένη παρουσίαση.
Στο μενού παρελαύνουν πολλά ονόματα, ανάμεσα σε άλλα τα signature cocktails Fleur De soir, The Emerald Affair, El sueno De Pedro, Celestial Alchemy, The Scarlet Tie, El Diablo Negro, Encanto Prohibido και Enchanting Veil.

Το signature cocktail Enchanting Veil κρατά επάξια τα σκήπτρα ως το πιο περιζήτητο. Ανάλαφρο, με βάση το gin, περικλείνει όλη την αύρα του καλοκαιριού μέσα σε ένα ποτήρι, με αρώματα και επιγεύσεις που σε καλούν να επιστρέφεις σε κάθε γουλιά.
Αφέσου στην αύρα του στυλ και της κομψότητας, κάθισε αναπαυτικά και άφησε τις αισθήσεις σου να ταξιδέψουν. Οι βραδιές στο Anaïs Restaurant & Bar μεταμορφώνονται σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά.
Η είσοδος επιτρέπεται μόνο σε άτομα άνω των 18.
ΙNFO:
(25088888) City of Dreams Mediterranean, Νίκου Καββαδία, Λεμεσός 3150.
Ώρες λειτουργίας:
Anais Bar: Δ, Πέμ, Κ: 19:00-02:00, Παρ 19:00-03:00 & Σ 19:30-03:00.
Anais Bar Food & Restaurant: Πέμ, Παρ, Κ, Δ 19:00-23:00 & Σ 19:30-23:00.
Website: www.cityofdreamsmed.com.cy
Facebook: Anais
Instagram: anais_cyprus
Σχετικά
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, επιστρέφει
Αν δεν την έχεις ανακαλύψει ακόμα, την προτείνουμε ανεπιφύλακτα
Η ιταλική γαστρονομία επιστρέφει στην Κύπρο με νέες δημιουργίες
Το εστιατόριο Sera στο Four Seasons επέστρεψε με νέες ιταλικές δημιουργίες
Ανακαλύψαμε μία (νέα) κρυμμένη όαση στην καρδιά της πόλης
Η νέα άφιξη στα στενά της πόλης, έχει μία πανέμορφη αυλή
Η μεγάλη γιορτή του κυπριακού κρασιού επιστρέφει, με 30+ κυπριακά οινοποιεία
Δοκιμάζουμε δωρεάν κρασιά από 30+ κυπριακά οινοποιεία, στην Αγία Νάπα
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό και τις ανοιξιάτικες εικόνες
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Μεσογειακές γεύσεις σε ένα σύγχρονο all-day spot στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοντέρνο all-day spot στο κέντρο της πόλης που μετατρέπει το μεσημεριανό διάλειμμα σε μια μικρή γαστρονομική απόδραση
Μία από τις καλύτερες γαστρομπυραρίες της Κύπρου, ανοίγει και πάλι τις πόρτες της
Ένα από τα πιο διάσημα μαγαζιά του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
Σπιτικές γεύσεις στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο μαγειρείο που σερβίρει αυθεντική κυπριακή κουζίνα, θυμίζοντας το οικογενειακό τραπέζι της παιδικής μας ηλικίας
Ένα διαχρονικό lunch spot που αποτελεί πλέον θεσμό στη Λευκωσία
Ένας κλασικός γαστρονομικός προορισμός για επαγγελματικά ραντεβού και εκλεκτές γεύσεις ψαριού και κρέατος στην καρδιά της πόλης
Μεσογειακές γεύσεις που θυμίζουν σπιτικό τραπέζι σε ένα αγαπημένο μας στέκι
Δημιουργική ελληνική και κυπριακή κουζίνα με εποχιακά υλικά, αργομαγειρεμένα πιάτα και αυθεντικές γεύσεις στο μεσημεριανό τραπέζι της Λεμεσού
O σεφ Σταυρής μάς δίνει τη συνταγή για την πιο νόστιμη ταχινόπιτα
Ετοιμάσου να την φτιάξεις στο σπίτι