Δημοσιεύτηκε στις 16 Αυγούστου 2025
Οι βραδιές στο Anaïs Restaurant & Bar στο City of Dreams Mediterranean, μεταμορφώνονται. Αποκτούν τη φρεσκάδα ενός δροσερού κοκτέιλ και την ατμόσφαιρα του εκλεπτυσμένου Παρισιού, θυμίζοντας τα κομψά μπαρ της "Πόλη του Φωτός".
Είτε επιλέγεις να απολαύσεις μοναδικές γευστικές περιπέτειες στο εστιατόριο, είτε να εντυπωσιαστείς με τη σαγηνευτική βεράντα, η βραδιά σου σίγουρα θα είναι αξέχαστη.
Κάθε επίσκεψη στο Anaïs Restaurant & Bar συνοδεύεται από μουσικές που συνδέουν το παρελθόν με το παρόν. Με προσεγμένες επιλογές τζαζ ποπ και afrobeats από τους καταξιωμένους DJ του χώρου, ζωντανή τζαζ μουσική και εντυπωσιακά χορευτικά σόου, η εμπειρία γίνεται μοναδική κάθε φορά.

Η βραδιά μπορεί να ξεκινήσει με ένα αρωματικό κρασί από την πλούσια συλλογή που διαθέτει το Anaïs ή ένα εντυπωσιακό κοκτέιλ και να εξελιχθεί σε μια απολαυστική γαστρονομική εμπειρία. Με ισορροπημένες γεύσεις και χρώματα που διεγείρουν τις αισθήσεις κάθε πρόταση του μενού επισφραγίζει αυτή την αρμονία.
Οι μαέστροι πίσω από το επιβλητικό μπαρ με τις εντυπωσιακές καμάρες, αναλαμβάνουν τη δημιουργία πρωτότυπων γεύσεων που ανεβάζουν την εμπειρία σε άλλα επίπεδα. Η ομάδα αποτελείται από ειδικούς που με δημιουργικότητα και άνεση κινήσεων, αναμιγνύουν γεύσεις και μυρωδιές που διεγείρουν τους γευστικούς κάλυκες.

Της ομάδας ηγούνται οι έμπειροι mixologists Alexey Shatohin, Jerome Oversteyns και Ronaldo Sebastian, οι οποίοι με εξαιρετική δεξιοτεχνία και ταλέντο δημιουργούν άρτιες κλασικές συνταγές, αλλά και τολμηρά, καινοτόμα κοκτέιλ. Για αυτούς, κάθε κοκτέιλ είναι μια ολοκληρωμένη εμπειρία, ένα τέλεια ισορροπημένο ποτό με προσεγμένη παρουσίαση.
Στο μενού παρελαύνουν πολλά ονόματα, ανάμεσα σε άλλα τα signature cocktails Fleur De soir, The Emerald Affair, El sueno De Pedro, Celestial Alchemy, The Scarlet Tie, El Diablo Negro, Encanto Prohibido και Enchanting Veil.

Το signature cocktail Enchanting Veil κρατά επάξια τα σκήπτρα ως το πιο περιζήτητο. Ανάλαφρο, με βάση το gin, περικλείνει όλη την αύρα του καλοκαιριού μέσα σε ένα ποτήρι, με αρώματα και επιγεύσεις που σε καλούν να επιστρέφεις σε κάθε γουλιά.
Αφέσου στην αύρα του στυλ και της κομψότητας, κάθισε αναπαυτικά και άφησε τις αισθήσεις σου να ταξιδέψουν. Οι βραδιές στο Anaïs Restaurant & Bar μεταμορφώνονται σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά.
Η είσοδος επιτρέπεται μόνο σε άτομα άνω των 18.
ΙNFO:
(25088888) City of Dreams Mediterranean, Νίκου Καββαδία, Λεμεσός 3150.
Ώρες λειτουργίας:
Anais Bar: Δ, Πέμ, Κ: 19:00-02:00, Παρ 19:00-03:00 & Σ 19:30-03:00.
Anais Bar Food & Restaurant: Πέμ, Παρ, Κ, Δ 19:00-23:00 & Σ 19:30-23:00.
Website: www.cityofdreamsmed.com.cy
Facebook: Anais
Instagram: anais_cyprus
Σχετικά
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
7 μέρη εντός και εκτός πόλης, για (last minute) τραπέζι τα Φώτα
Την ημέρα των Φώτων πάμε για καλό φαγητό μαζί με την παρέα!
Φάγαμε στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη στην Αθήνα
Στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη, η ελληνική κουζίνα επιστρέφει στις καθαρές γεύσεις, σε ένα νεοκλασικό με αυλή, στην πιο ιστορική γειτονιά της Αθήνα
40 και βάλε μαγαζιά μας φτιάχνουν λαχταριστούς λουκουμάδες για τα Φώτα
Μαγαζιά σε όλες τις επαρχίες της Κύπρου για να απολαύσεις το έδεσμα των Θεοφανείων
Φώτα στο βουνό: Απολαμβάνουμε πλούσιο γιορτινό μπουφέ και μεζέδες σε 21 αγαπημένα εστιατόρια
Παραδοσιακές ταβέρνες και εστιατόρια σε ορεινά χωριά στρώνουν τραπέζι για τα Θεοφάνεια με αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, τζάκι αναμμένο και ζεστή φιλοξενία
Τέλος εποχής για το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με τις πιο διάσημες σοκολατίνες του νησιού
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λεμεσού
Αυτός είναι ο νέος «guest chef» στο Cloud9 Fine Dining στη Λεμεσό
Από τις 8 Ιανουαρίου και για περίοδο δύο μηνών θα παρουσιάζει ένα ειδικό tasting menu φέρνοντας εκλεπτυσμένες πορτογαλικές γεύσεις στην Κύπρο
Η νέα άφιξη στην πόλη, ψήνει σουβλάκια... όπως παλιά!
Τα Σουβλάκια είναι η νέα άφιξη της Λεμεσού!
Τα εστιατόρια και τα πιάτα τους που ξεχωρίσαμε το 2025 (μέρος α')
... και θα συνεχίσουμε να επισκεπτόμαστε και τη νέα χρονιά!