Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουλίου 2014
Όταν οι σεφ Αντώνης Νικολάου και Χρίστος Κυριάκου συμμετέχουν και οι πέντε αισθήσεις τους, κάθε αίσθηση είναι και μια πρόκληση για να ερευνήσουν, πειραματιστούν και δημιουργήσουν. Στο νέο βιβλίο που θα κυκλοφορήσει στις 18 Ιουλίου θέλησαν μαζί, να ξεκινήσουν ένα πολύ όμορφο ταξίδι στην κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα. Ένα ταξίδι σε όλες εκείνες τις ξεχασμένες συνταγές των γιαγιάδων μας αλλά και σε όλες εκείνες τις ξεχασμένες μυρωδιές του τόπου μας.
Η παρουσίαση του νέου τους βιβλίου με τίτλο: "Μαγειρική Σκυτάλη" θα γίνει την Παρασκευή 18 Ιουλίου στο Παραλίμνι. Η εκδήλωση τελεί υπό της αιγίδα του Υπουργείου Παιδείας και Πολιτισμού. Την εκδήλωση θα παρουσιάσει η γνωστή κύπρια ηθοποιός Όλγα Ποταμίτου.
Σε αυτό το βιβλίο πατέρας και γιος μοιράζονται μαζί μας 100 συνταγές και όλες δοκιμασμένες από τις γιαγιάδες μας με υλικά και μυρωδιές του τόπο μας. Συνταγές για μια ολόκληρη ζωή
Ένα δώρο σε όλα εκείνα τα νέα παιδιά που αγαπούν τη παράδοση , τα ήθη και έθιμα του τόπου μας.
-
Αμφιθέατρο "Xenion High School"
18 Ιουλίου 2014
Σχετικά
5 εστιατόρια με μπουφέ, για το μεσημέρι της 25ης Μαρτίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Από τον Αύγουστο του 2026 θα απαγορεύονται οι ατομικές συσκευασίες κέτσαπ, μαγιονέζας και αλατιού στα εστιατόρια
Μία ακόμα αλλαγή προωθεί η ΕΕ σχετικά με τα ατομικές συσκευασίες που περιέχουν κέτσαπ, αλάτι και άλλα καρυκεύματα.
Ένα νέο, πολύ δυνατό street food νοστιμίζει τη Λευκωσία
Μια νέα πρόταση μόλις έφτασε στην Έγκωμη, σε ένα γνώριμο σημείο για τους λάτρεις του φαγητού
Ανακαλύψαμε την (ίσως) καλύτερη ταχινόπιτα στην πρωτεύουσα
Δοκιμάσαμε και αναμεταδίδουμε!
Μία μέρα, ένα στενό, πολλές μπύρες...
Στην Τρικούπη την Κυριακή θα στηθεί ένα μικρό street party
Ένα εκλεπτυσμένο στέκι για να απολαύσεις τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά όπως τον ονειρεύεσαι
Μια διαφορετική 25η Μαρτίου για όσους θέλουν κάτι παραπάνω
Στη Λευκωσία θα στηθεί μια 2ήμερη γιορτή κυπριακού κρασιού και γαστρονομίας
Μια γιορτή που αναδεικνύει το αυθεντικό κυπριακό terroir, με τη συμμετοχή 15 οινοποιών από όλο το νησί, masterclasses, gastromarket με τοπικά προϊόντα, φαγητό και μουσική
1+1 δωρεάν στα Starbucks (μόνο για σήμερα)
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Ευτυχίας με τον πιο λαχταριστό τρόπο!
Το απόλυτο dinner guide: 10 κομψές επιλογές σε όλο το νησί
Επιλογές που συνδυάζουν ατμόσφαιρα, ποιότητα και εμπειρία, που σίγουρα αξίζει να ζήσεις
Το 1ο οινοποιείο στην Ελλάδα με Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας
Οι πρακτικές του οινοποιείου συμβάλλουν δημιουργία ενός πιο υπεύθυνου και βιώσιμου μέλλοντος για το ελληνικό κρασί.
Ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από το ψηλό δέντρο των Πλατρών
