Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουλίου 2014
Όταν οι σεφ Αντώνης Νικολάου και Χρίστος Κυριάκου συμμετέχουν και οι πέντε αισθήσεις τους, κάθε αίσθηση είναι και μια πρόκληση για να ερευνήσουν, πειραματιστούν και δημιουργήσουν. Στο νέο βιβλίο που θα κυκλοφορήσει στις 18 Ιουλίου θέλησαν μαζί, να ξεκινήσουν ένα πολύ όμορφο ταξίδι στην κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα. Ένα ταξίδι σε όλες εκείνες τις ξεχασμένες συνταγές των γιαγιάδων μας αλλά και σε όλες εκείνες τις ξεχασμένες μυρωδιές του τόπου μας.
Η παρουσίαση του νέου τους βιβλίου με τίτλο: "Μαγειρική Σκυτάλη" θα γίνει την Παρασκευή 18 Ιουλίου στο Παραλίμνι. Η εκδήλωση τελεί υπό της αιγίδα του Υπουργείου Παιδείας και Πολιτισμού. Την εκδήλωση θα παρουσιάσει η γνωστή κύπρια ηθοποιός Όλγα Ποταμίτου.
Σε αυτό το βιβλίο πατέρας και γιος μοιράζονται μαζί μας 100 συνταγές και όλες δοκιμασμένες από τις γιαγιάδες μας με υλικά και μυρωδιές του τόπο μας. Συνταγές για μια ολόκληρη ζωή
Ένα δώρο σε όλα εκείνα τα νέα παιδιά που αγαπούν τη παράδοση , τα ήθη και έθιμα του τόπου μας.
-
Αμφιθέατρο "Xenion High School"
18 Ιουλίου 2014
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
