Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουνίου 2025
Στην ιστορική καρδιά της Λευκωσίας εκεί όπου η παλιά πόλη συνδέεται με τη σύγχρονη μορφή της, δημιουργήθηκε ένα ολοκαίνουργιο ξενοδοχείο που αντιπροσωπεύει τη νεότερη ιστορία της χώρας μας που πατά γερά στο παρελθόν της!
Πρόκειται εξάλλου για ένα ξεχασμένο νεοκλασικό κτήριο, εμβληματικό για την ιστορία της πόλης, μιας και λειτουργούσε ως κολέγιο, που μετασχηματίστηκε στα χέρια ενός πολύ γνωστού ξενοδοχειακού ομίλου του νησιού, της Thanos Hotels & Resorts, σε ένα ξενοδοχείο-κόσμημα, με 10 εκλεπτυσμένα δωμάτια και σουίτες και ένα κομψό εστιατόριο, που διαθέτει μία κυριολεκτικά μαγευτική αυλή και μπαρ.
Σε αυτόν τον μαγευτικό κήπο, το εστιατόριο του Amyth of Nicosia υπόσχεται να αναβαθμίσει τη γαστρονομική σκηνή της πόλης —κάθε στιγμή της ημέρας.
Με έναν προσεγμένο χώρο που ενώνει αρμονικά την όμορφη αυλή με τον κομψό, κλιματιζόμενο εσωτερικό χώρο, το εστιατόριο αποτελεί ιδανικό προορισμό για πρωινό, brunch, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι ή δείπνο, βασισμένο σε ένα ευέλικτο all-day concept που καλύπτει κάθε γευστική ανάγκη.
Στο μενού ξεχωρίζουν τα νέα καλοκαιρινά πιάτα για πρωινό και brunch, φτιαγμένα με μεράκι και φαντασία από τον βραβευμένο Chef Andrew Michael Smith, υπό την καθοδήγηση του έμπειρου Executive Chef του Ομίλου, David Goodridge. Ο σεφ εμπνέεται από την κυπριακή παράδοση και «παντρεύει» αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις και αρώματα, χρησιμοποιώντας φρέσκα, βιολογικά και τοπικά υλικά.
Η γευστική εμπειρία δεν τελειώνει στα ορεκτικά και κυρίως πιάτα. Η ομάδα του Amyth of Nicosia δίνει ιδιαίτερη έμφαση και στο γλυκό φινάλε, προσφέροντας μοναδικά επιδόρπια — από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονες δημιουργίες που εντυπωσιάζουν τόσο με την εμφάνιση όσο και με τη γεύση.
Αν αναζητάτε ένα μέρος όπου η φιλοξενία, η αισθητική και η σύγχρονη γαστρονομία συνυπάρχουν με τρόπο αυθεντικό, το Amyth of Nicosia σας περιμένει για να το ανακαλύψετε.
Ώρες λειτουργείας, καθημερινά:
Πρωινό: 07:00 - 10:00
Brunch και Μεσημεριανό: 10:00 - 15:30
Απογευματινό τσάι: 15:30 - 19:00 (με αρτοσκευάσματα και σάντουιτς)
Δείπνο: 19:00 - 22:00 (Κυριακή και Δευτέρα το μενού δείπνου προσφέρεται από το μπαρ-μενού με τσιμπήματα και σνακ).
Για κρατήσεις, επικοινωνήστε στο 22888400 ή κάντε κράτηση online https://www.amythhotels.com/nicosia/eat-drink
Σχετικά
H νέα ναπολιτάνικη πίτσα με χαρακτήρα στην καρδιά της πρωτεύουσας
Αφράτη ζύμη, αυθεντικές γεύσεις και μια εμπειρία που μυρίζει Ιταλία
Novikov Limassol: Η τέχνη του κρασιού και ο sommelier που μετατρέπει κάθε μπουκάλι σε ιστορία
Τη φετινή σεζόν, το Novikov Limassol παρουσιάζει το The Sommelier’s Table — μια σειρά από ιδιωτικά wine dinners για μόλις δέκα άτομα
Cyprus Peloponnese Wine Festival 2026: Το κρασί της Πελοποννήσου συναντά την Κύπρο
Μία εκδήλωση-σημείο αναφοράς για όσους επιθυμούν να γνωρίσουν τη σύγχρονη εικόνα του ελληνικού κρασιού
Ο Μιχάλης και η Δάφνη Σάββα από το Κτήμα Δυμάτου κατεβαίνουν στη Λεμεσό για ένα βράδυ
Μια βραδιά γεμάτη γεύση, άρωμα και ζεστή ατμόσφαιρα, σε ένα ξεχωριστό εστιατόριο
Το brunch που έλειπε από τη Λεμεσό μόλις σερβιρίστηκε στη μαρίνα
Επισκεφθήκαμε το Jamie Oliver Kitchen στη Μαρίνα Λεμεσού για brunch... και μπορούμε να πούμε με σιγουριά πως είναι το νέο πρωινό ritual που έλειπε από την πόλη
Pizza, κρασιά (Τσιάκκας) και βινύλια σε ένα κουκλίστικο εστιατόριο
Vino, Vinyl & Pizza Vol. 2, για ένα βράδυ, στην παλιά Λευκωσία
Το νέο fried chicken delivery που απογειώνει το comfort food στη Λευκωσία
Λίγες επιλογές, best sellers μόνο και απόλυτο crunch μέχρι την τελευταία μπουκιά
Japanese cheesecake: Η συνταγή για το γλυκό με τα τρία υλικά που έχει τρελάνει το Ίντερνετ
Δεν χρειάζεται καν να λερώσετε κατσαρόλες και ταψιά, μπορείτε σε ένα κεσεδάκι γιαούρτι να το φτιάξετε
Steak & Wine Nights: Βραδιές με εξαιρετικές κοπές και καλό κρασί εντός κι εκτός πόλης
8 επιλογές εντός κι εκτός πόλης για αυθεντικές steak εμπειρίες.
20 ατμοσφαιρικά ρομαντικά εστιατόρια στη Λευκωσία για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Ιδέες για ξεχωριστά δείπνα, υπό το φως των κεριών, για ζευγάρια που θέλουν να γιορτάσουν τον έρωτα με στυλ
Ο Πέτρος πήρε το χρυσοχοείο των γονιών του και το έκανε το πιο ιδιαίτερο café της πόλης
Ένας χώρος με παρελθόν, ένα όνομα εμπνευσμένο από ημιπολύτιμο λίθο και ένας καφές που κάνει τη διαφορά
Ο Chef του Novikov Limassol, Luca Natalini, ανάμεσα στους Κορυφαίους Σεφ του Κόσμου για το 2025
Από τη στιγμή που ανέλαβε τον ρόλο του Culinary Director στο Novikov Limassol, ο Luca Natalini μετέφερε αυτή τη διεθνή εμπειρία και τη σύγχρονη αισθητική του στην Κύπρο
