Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2025
Το πιο διάσημο γλύκισμα του Tik Tok θα προσφέρεται πλέον και στο νησί μας!
Συγκεκριμένα, από την περασμένη Παρασκευή 20 Ιουνίου, άνοιξε στη Λευκωσία, στη λεωφ. Σταυρού το πρώτο κυπριακό lava spot, ένα υπέροχο κατάστημα όπου μπορούμε να απολαμβάνουμε καθημερινά τη viral λάβα φιστικιού του brand αλλά και την πραλίνα speculoos.
Το πρώτο Gellissimo Biscoto που άνοιξε στο νησί μας, σύμφωνα με τον γνωστό Τικ Τόκερ και δημιουργό του διάσημου ελληνικού brand Gellissimo, Steve Τούμπας, είναι ολοκληρωμένο, διαθέτοντας όλο το μενού: από brunch και κυρίως πιάτα μέχρι όλες τις lava γεύσεις και τα παγωτά.

Η ιστορία της Λάβας, του γλυκίσματος που προέκυψε τυχαία
Όπως αναφέρεται σε άρθρο της Athens Voice, όλα ξεκίνησαν από τη Θεσσαλονίκη, και συγκεκριμένα στο μικρό, οικογενειακό παγωτατζίδικο Gelissimo Biscoto της Προξένου Κορομηλά. Το viral γλύκισμα δημιουργήθηκε με τυχαίο τρόπο, όπως αναφέρει ο άνθρωπος πίσω από αυτό, Steve Τούμπας: «Στο μαγαζί είχαμε καλό παγωτό βανίλια, φιστίκι, καθώς και πάστα φιστικιού, αλλά μέχρι εκεί. Ο αδερφός μου μια μέρα μου έδωσε να δοκιμάσω πραλίνα φιστικιού, κι ενθουσιάστηκα τόσο πολύ με αυτό το οποίο γεύτηκα, που είπα “πρέπει να το δοκιμάσουν όλοι!”. Έφτιαξα την πρώτη λάβα -το όνομα εμπνεύστηκα εκείνη τη στιγμή επειδή έκανε καύσωνα έξω, χωρίς να το σκεφτώ ιδιαίτερα-, πόσταρα και ένα σχετικό βίντεο στο ΤικΤοκ, έκανε χιλιάδες προβολές, και την άλλη μέρα, είδαμε έξω από το μαγαζί μας ουρές που περίμεναν για να το δοκιμάσουν. Δεν μπορώ ούτε εγώ ο ίδιος να εξηγήσω πώς έγινε όλο αυτό το hype. Μάλλον έχει να κάνει με τη μεγάλη δύναμη των social media σε συνδυασμό με ένα πεντανόστιμο προϊόν. Έκτοτε με αποκαλούν “ο Λάβας”»! Το ντελίριο που προκάλεσε η γεύση της Lava στους απανταχού γλυκατζήδες ήταν τέτοιο που ο Steve Τούμπας άνοιξε κατάστημα στην Πλάκα (Άστιγγος 11) με μότο «Athens is Lava», αλλά και στα Φηρά της Σαντορίνης, με τους τουρίστες να ενθουσιάζονται.
Τι ακριβώς είναι φυστικιού
Στην πραγματικότητα πρόκειται για (πολύ νόστιμο) παγωτό βανίλια που βουλιάζει σε ζεστούτσικη πραλίνα φιστικιού με χαρακτηριστικό έντονο πράσινο χρώμα, και ύστερα, μαζί με crispy toppings στην κορυφή, σερβίρεται σε χαμηλό γυάλινο ποτήρι. Η λαχταριστή πραλίνα φιστικιού μπορεί να συνοδεύσει pancakes, βάφλες, αλλά και να αποτελέσει το βασικό συστατικό ενός ακόμα viral γλυκίσματος, που κάνει αυτό το διάστημα τον γύρο του TikTok, τη «Σοκολάτα του Ντουμπάι». Μια δεύτερη εκδοχή της κλασικής λάβας, είναι η λάβα Speculoos, με την προσθήκη μπισκότου κανέλας, και πάλι έμπνευση του Steve.
@steve.toumpas Σας αγαπώ και σας ευχαριστώ όλους 🤎🤎🤎🤎 #gellissimobiscoto #lavafistikiou #lavacoco #cyprus #viral #fy ♬ πρωτότυπος ήχος - Pεtrakos
@steve.toumpas Αλήθεια δε το πιστεύω και σας ευχαριστώ όλους από καρδιάς ! CYPRUS IS LAVA 🔥 #cyprus #gellissimobiscoto #lavafistikiou #fyp #fy #viralvideos #μπεςφοργιου ♬ Ma Tnsani (Yalla Habibi) (feat. AYA) - Vanco
Σχετικά
Ο Μιχάλης και η Δάφνη Σάββα από το Κτήμα Δυμάτου κατεβαίνουν στη Λεμεσό για ένα βράδυ
Μια βραδιά γεμάτη γεύση, άρωμα και ζεστή ατμόσφαιρα, σε ένα ξεχωριστό εστιατόριο
Το brunch που έλειπε από τη Λεμεσό μόλις σερβιρίστηκε στη μαρίνα
Επισκεφθήκαμε το Jamie Oliver Kitchen στη Μαρίνα Λεμεσού για brunch... και μπορούμε να πούμε με σιγουριά πως είναι το νέο πρωινό ritual που έλειπε από την πόλη
Pizza, κρασιά (Τσιάκκας) και βινύλια σε ένα κουκλίστικο εστιατόριο
Vino, Vinyl & Pizza Vol. 2, για ένα βράδυ, στην παλιά Λευκωσία
Το νέο fried chicken delivery που απογειώνει το comfort food στη Λευκωσία
Λίγες επιλογές, best sellers μόνο και απόλυτο crunch μέχρι την τελευταία μπουκιά
Japanese cheesecake: Η συνταγή για το γλυκό με τα τρία υλικά που έχει τρελάνει το Ίντερνετ
Δεν χρειάζεται καν να λερώσετε κατσαρόλες και ταψιά, μπορείτε σε ένα κεσεδάκι γιαούρτι να το φτιάξετε
Steak & Wine Nights: Βραδιές με εξαιρετικές κοπές και καλό κρασί εντός κι εκτός πόλης
8 επιλογές εντός κι εκτός πόλης για αυθεντικές steak εμπειρίες.
20 ατμοσφαιρικά ρομαντικά εστιατόρια στη Λευκωσία για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Ιδέες για ξεχωριστά δείπνα, υπό το φως των κεριών, για ζευγάρια που θέλουν να γιορτάσουν τον έρωτα με στυλ
Ο Πέτρος πήρε το χρυσοχοείο των γονιών του και το έκανε το πιο ιδιαίτερο café της πόλης
Ένας χώρος με παρελθόν, ένα όνομα εμπνευσμένο από ημιπολύτιμο λίθο και ένας καφές που κάνει τη διαφορά
Ο Chef του Novikov Limassol, Luca Natalini, ανάμεσα στους Κορυφαίους Σεφ του Κόσμου για το 2025
Από τη στιγμή που ανέλαβε τον ρόλο του Culinary Director στο Novikov Limassol, ο Luca Natalini μετέφερε αυτή τη διεθνή εμπειρία και τη σύγχρονη αισθητική του στην Κύπρο
Πάμε για εξαιρετικό brunch, σε ένα υπέροχο σημείο, δίπλα στη θάλασσα
Το Jamie Oliver Kitchen στη Μαρίνα Λεμεσού έβαλε το brunch στο menu του
Την Τετάρτη δοκιμάζουμε ελληνικά αποστάγματα στη Λευκωσία
Ένα βράδυ, 4 ελληνικά, εκλεκτά αποστάγματα