Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουνίου 2025
Η Madame Figaro Κύπρου γιορτάζει 20 χρόνια γεμάτα κομψότητα, στυλ και έμπνευση! Στο πλαίσιο των εορτασμών το βράδυ της Τετάρτης 11 Ιουνίου διοργάνωσε ένα μοναδικό party το οποίο πραγματοποιήθηκε στο νέο υπέροχο rooftop restaurant/bar της πρωτεύουσας, ονόματι Seline!
Ένας μοναδικός χώρος που "βλέπει" από ψηλά την πανέμορφη Πλατεία Ελευθερίας, και που φιλοδοξεί να γίνει το νέο talk of the town αυτό το καλοκαίρι στην πόλη, συνδυάζοντας μοναδικά γεύση και τοποθεσία!
Και όπως όλα δείχνουν έχει όλα τα εχέγγυα για να το καταφέρει. Εμείς το επισκεφθήκαμε πρώτοι και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις.
Αρχικά, να σου πούμε ότι ο χώρος ξεπερνά κάθε προσδοκία. Πρόκειται για ένα κομψό μαγαζί (elegance fusion), με άκρως εντυπωσιακό ντεκόρ, ζεστά χρώματα που "φωνάζουν" καλοκαίρι και παιχνιδιάρικες boho πινελιές στα υφάσματα. Άλλωστε, το design και τη διακόσμηση του οποίου ανέλαβε ο γνωστός interior designer Νίκος Αγγελίδης, ενώ ο αρχιτέκτονας του έργου είναι το γραφείο ACA Architects.
Στην -ίσως- μεγαλύτερη νέα άφιξη του φετινού καλοκαιριού λοιπόν τα βλέμματα κερδίζουν τόσο τα εντυπωσιακά φωτιστικά, που τοποθετήθηκαν σε όλη την ταράτσα όσο και το επιβλητικό μπαρ, ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει και ο ανάγλυφος τοίχος πίσω από το μπαρ, αλλά και η μεγάλη οθόνη που τραβά τα βλέμματα!
Στο κομμάτι της γεύσης, το μενού επιμελήθηκε ο διεθνώς αναγνωρισμένος Executive Chef Νίκος Ψηλός, με εμπειρία στο παγκοσμίως γνωστό Principote Mykonos και στο πρωτοποριακό Zuma London. Της κουζίνας, βέβαια, θα ηγείται ο Άρης Κρόι.
Όσον αφορά στο μενού, αυτό παντρεύει την iαπωνική φιλοσοφία με σύγχρονες fusion τεχνικές, προτείνοντας εκλεπτυσμένα nigiri, signature rolls και πιο τολμηρές fusion προτάσεις που ισορροπούν ανάμεσα στο μοντέρνο και το τολμηρό. Ό,τι δοκιμάσαμε εμείς πάντως... ήταν άρτια παρασκευασμένο και απόλυτα γευστικό, από τα bao buns γαρίδας μέχρι τα rolls.
Στο μπαρ, η επιμέλεια των ποτών ανήκει στον mixologist Δημήτρη Κασβίκη, με signature cocktails που εντυπωσιάζουν. Τη λίστα συμπληρώνουν κρασιά, ποτά και ιδιαίτερα spirits.
Τέλος, την ατμοσφαιρική μουσική ανέλαβε ήδη ο DJ 𝐁𝐀𝐍𝐃𝐈𝝙𝐎𝐒, ο οποίος μετακόμισε από την Ελλάδα στην Κύπρο αποκλειστικά για το μαγαζί!
To εντυπωσιακό restaurant/bar αναμένεται να ανοίξει τις πόρτες του το προσεχές Σάββατο 14 Ιουνίου και θα λειτουργεί καθημερινά (Δ-Κ) από τις 19.00-01.30.
Πληροφορίες: 94000600.
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
